素菜相关美食菜谱大全

四色蒸蛋怎么做最好吃,制作方法与配料

炒四色主料青椒2个；胡萝卜3个；豆皮200克；泡发黑木耳100克；辅料油适量；盐适量；生抽适量；味精适量；水淀粉适量；炒四色的做法步骤1：主辅料：青椒、胡萝卜、豆皮、黑木耳2：主黑木耳提前泡发备...

火麻浇汁拌双花主料西兰花1小棵；菜花1小棵；膳之俭火麻油10克；火麻仁15克；辅料木耳7～8朵；紫皮洋葱1小半；调料盐少许蚝油适量生抽适量辣椒油少许火麻浇汁拌双花的做法步骤1：准备好所需...

杂蔬饭主料大米1杯；糙米1杯；辅料油适量；盐适量；土豆1个；胡萝卜1根；烤肠1根；西兰花适量；五香粉适量；葱适量；生抽适量；杂蔬饭的做法步骤1：准备食材，糙米是这样的，看上去磨得不细，吃起来口感还...

速炸香菇鸡块主料鸡蛋1个；香菇4个；鸡胸脯肉1块；辅料生抽10ml；低筋面粉50g；糖8g；淀粉10ml；老抽3ml；盐3g；十三香1g（或花椒面）；姜汁少量可有可无；白酒5ml；速炸香菇鸡块的做法步骤1：鸡胸肉切块...

凉拌莴笋主料莴笋200g；辅料盐适量；糖适量；醋适量；香油适量；凉拌莴笋的做法步骤1：莴笋洗净，去皮，切成薄片放入容器中2：加入适量盐3：加入适量糖4：倒入适量醋5：加入适量香油，拌匀即可小窍门...

海带肉丝主料海带200g；猪肉100g；蒜2颗；辅料盐5g；鸡精3g；海带肉丝的做法步骤1：将猪肉切丝，放入碗中2：将海带切丝，放入干净容器中3：锅中放适量植物油，待油热时，先将肉丝爆炒。待肉丝发白时...

蘸水锅塌豆腐主料老豆腐1块；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；二荆条适量；酱油适量；香醋适量；香油适量；熟油辣子适量；盐适量；鸡精适量；花椒粉适量；白糖适量；蘸水锅塌豆腐的做法步骤1：豆腐冲洗干净...

水晶肉卷主料瘦肉300克；萝卜1根；辅料油适量；盐适量；糖适量；酱油适量；蚝油适量；蛋清适量；胡椒粉适量；淀粉适量；葱适量；水晶肉卷的做法步骤1：准备好食材。2：把瘦肉剁碎，加进油、盐、粮、胡椒...

蜜汁芸豆主料芸豆适量；辅料冰糖适量；蜂蜜适量；蜜汁芸豆的做法步骤1：芸豆洗净2：放入清水中浸泡24小时3：24小时之后，芸豆喝饱了水分的样子4：锅内放足量的清水，放入芸豆、冰糖炖煮半小时...

黑白仙草主料黑仙草粉50克；白仙草粉50克；辅料白砂糖80克；黑白仙草的做法步骤1：准备好黑白仙草粉各50克2：黑仙草粉50克加入清水250克清水拌均无颗粒状3：白仙草粉50克加入清水250克...

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