台湾小吃相关美食菜谱大全

水果圆子十大家常做法,做法和配料

薯圆水果甜汤主料苹果1个；红薯100g；木薯淀粉适量；圣女果3个；辅料冰糖10g；薯圆水果甜汤的做法步骤1：准备好材料2：红薯蒸熟后压成泥3：加入木薯淀粉揉均匀4：搓成小圆子5：多出来的冷冻起来...

炸土豆肉圆主料猪肉末500g；土豆1个；辅料鸡蛋1个；生抽少许；生粉少许；蚝油少许；盐少许；香油少许；葱末少许；姜末少许；炸土豆肉圆的做法步骤1：葱花、姜末、猪肉末倒入盆中2：加入各种调料3：土...

扯面主料盐2克；中筋面粉250克；清水140克；辅料胡椒粉少许；姜片少许；香菜一小棵；西红柿一个；鸡蛋2个；扯面的做法步骤1：250克面粉2克盐和140克清水倒入和面盆后用筷子搅匀2：面团移至揉面...

凤梨酥主料低筋面粉275g；黄油200g；鸡蛋40g；糖粉35g；奶粉35g；盐2g；辅料菠萝1850g；麦芽糖80g；冰糖80g；凤梨酥的做法步骤1：把菠萝去皮去芯用淡盐水浸泡半小时。2：用原汁机榨汁，留渣炒馅，汁可...

牛轧糖主料白色棉花糖200克；奶粉200克；辅料熟花生碎250克；牛轧糖的做法步骤1：准备的原料，200g纯白色棉花糖，200g奶粉，250g熟熟花生碎，我用微波炉微的花生，注意不要把花生擀太碎，2：把棉...

凤梨酥主料馅的用料：去皮冬瓜900克；去皮菠萝450克；细砂糖60克；麦芽糖60克；辅料酥皮的用料：低筋面粉90克；全脂奶粉35克；黄油75克；蛋液25克；糖粉20克；盐1/4小勺；凤梨酥的做法步骤1：将冬瓜去...

炸汤圆主料汤圆80克；炸汤圆的做法步骤1：1.汤圆从冰箱取出，无需解冻，煮到八成熟，捞出，沥净水份2：2.热锅热油,油温三四成热,一个个下入汤圆,不停搅动一下,不要互相粘连3：3.保持小火加...

幸福花开主料胡萝卜70G；白萝卜150G；绿萝卜120G；辅料糖50G；白醋二勺；幸福花开的做法步骤1：食材萝卜其皮洗净备用2：青萝卜切薄片3：按到切好的片在切萝卜丝4：胡萝卜先切成薄片5：胡萝卜也...

多芒小丸子主料糯米粉适量；芒果适量；牛奶适量（椰奶）；辅料炼奶适量；多芒小丸子的做法步骤1：糯米粉倒入碗中，加适量炼奶和水，搅拌成面团。揉搓糯米面团，揉成一个个均匀大小的小丸子状。2...

凤梨馅主料凤梨肉800g；黄糖100g；麦芽糖80g；辅料盐2g；凤梨馅的做法步骤1：选凤梨一个，我买的这个3斤，取800克果肉2：半个切成三条，这样可以把皮去的更薄3：凤梨切块，去皮。凤梨切开基本是没...