新疆菜相关美食菜谱大全

烤羊肉串十大做法大全,正确做法

烤羊肉串主料羊肉300克；植物油适量；辅料烧烤料适量；烤羊肉串的做法步骤1：新鲜羊肉洗净2：切成小块3：串羊肉的铁钎子洗净，串成羊肉串4：烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串5：烤箱200度预热5分...

羊肉火锅主料羊肉1000g；辅料菠菜500g；香菜200g；蘑菇适量；红薯适量；鸡丸适量；大虾5只；锅底料少许；午餐肉1盒；蘸料2包；羊肉火锅的做法步骤1：锅底料主要是5只虾，加点姜，加少许锅底料，基本没有...

牛肉火锅主料牛肉适量；辅料娃娃菜适量；青菜适量；火腿适量；葱适量；蒜头适量；姜适量；小米椒适量；青椒适量；四川麻辣火锅配料适量；牛肉火锅的做法步骤1：牛肉买回来焯水然后切片最后薄一点2...

焖牛肉主料牛肉1斤；蒜苗2根；辅料蚝油适量；生抽适量；大蒜3颗；花椒粒适量；碑酒1听；焖牛肉的做法步骤1：牛腩切块。2：焯水洗净备用。3：料切好备用。4：花椒大料、蚝油、生抽和牛肉爆炒至变色...

滋补鸡汤主料老鸡半只；白眉豆180克左右；辅料红枣4颗；枸杞1把；薏米少许；姜片3片；茯苓少许；盐适量；滋补鸡汤的做法步骤1：白扁豆浸泡一晚。2：鸡清洗干净斩件，放入沸水锅中飞水。3：飞过水的...

新疆抓饭主料大米1公斤左右；胡萝卜3根；洋葱半个；吐鲁番葡萄干1大把；羊肉适量；辅料盐适量；白砂糖少许；生抽少许；新疆抓饭的做法步骤1：材料大集合：洋葱、胡萝卜、羊肉、大米、吐鲁番葡萄...

鸡蛋手抓饼主料手抓饼皮1块；辅料鸡蛋1个；番茄酱1勺；沙拉酱1勺；生菜1棵；鸡蛋手抓饼的做法步骤1：手抓饼皮一张，我用的是安井的；2：放入不粘锅，煎至两面微黄；3：生菜，放旁边，烤着；4：打入一鸡蛋，划...

糊涂面主料面粉适量；杂粮面粉适量；平菇适量；香菇适量；黄花菜适量；木耳适量；白菜适量；葱少许；辅料盐少许；糊涂面的做法步骤1：白面粉和杂粮面粉按2：1的比例活成硬点的面团，醒一醒。2：上面条...

羊肉白菜水饺主料羊肉500克；白菜500克；柔软面团一块；辅料酱油30克；生抽20克；蚝油20克；盐适量；葱花适量；羊肉白菜水饺的做法步骤1：羊肉洗净，去掉大块的筋膜2：切成小块3：入料理杯中4：打成细...

凉拌羊肚主料羊肚1个；辅料香菜2棵；盐1勺；味精1小勺；黑胡椒粉2/3小勺；醋适量；香油适量；凉拌羊肚的做法步骤1：煮熟的白水羊肚，切细丝。香菜洗净切段2：把香菜和入羊肚中，拌开3：依次加入一勺...