热菜相关美食菜谱大全

香炸猪柳家常做法,最好吃的10种做法

蒜香炸鸡柳主料鸡胸肉1块；辅料蒜2个；淀粉适量；鸡蛋1个；盐适量；鸡精适量；面包糠适量；胡椒粉适量；蒜香炸鸡柳的做法步骤1：鸡胸肉切条。加入胡椒粉`蒜末`盐`鸡精`一个鸡蛋蛋清`淀粉腌渍...

蓝莓之恋汤圆主料糯米粉100g；紫薯泥20g；辅料丘比蓝莓果酱80g；蓝莓之恋汤圆的做法步骤1：按100克糯米粉80克水的比例，开水倒入后先用筷子搅拌2：然后和成白色的糯米面团3：依然是用开水...

凉菜皮冻主料猪肉皮适量；辅料水适量；黄瓜1根；调料料酒适量盐适量凉菜皮冻的做法步骤1：这是之前处理好的猪肉皮（我的菜谱中有不同皮冻的做法及肉皮处理步骤)，加入适量清水。2：入锅中...

鲜虾羊肉砂锅主料鲜虾适量；羊肉适量；白萝卜适量；辅料洋葱适量；香菜适量；花椒适量；葱段适量；姜片适量；料酒适量；盐适量；鲜虾羊肉砂锅的做法步骤1：锅中放油烧热，放入大虾煎至两面焦黄，盛出...

五香羊肉主料羊肉适量；干腐竹适量；辅料香菜适量；葱适量；姜片适量；八角适量；香叶适量；草果适量；水适量；油适量；配料孜然粉适量；五香粉适量；盐适量；糖适量；鸡粉适量；腐乳汁适量；生抽适量；五香羊...

清汤海带芽饺子主料饺子6个；辅料海带芽10g；调料盐适量清汤海带芽饺子的做法步骤1：冻饺子冷水下锅，水中放点儿盐，避免粘在一起。2：煮饺子的同时，把海带芽洗去盐分，用温水泡一下。3：水...

螺蛳粉主料螺蛳粉1袋；调料黄瓜适量螺蛳粉的做法步骤1：先来泡米粉吧，用30度左右的温水泡米粉，大约2个小时左右。2：接着再在锅里放入一瓶纯净水的量的清水，倒入汤包煮开，如果能吃辣的...

香煎牛排主料牛排三块；调料黄油适量香煎牛排的做法步骤1：牛排准备，黄油准备。2：火烧热锅，加入黄油，放入三块牛排。3：换一面煎至。4：煎至十成熟即可出锅，有红酒就完美了。5：成品。6：装盘...

焖烧腊鸭头稀饭主料恒大兴安贡米一号60克；腊鸭头46克；辅料盐2克；姜1小块；恒大兴安橄榄油4克；清水650克；焖烧腊鸭头稀饭的做法步骤1：称量60克大米。2：洗净大米后沥干水，然后用2克盐，4克...

咖喱排骨饭主料排骨250克；胡萝卜1根；料酒适量；辅料土豆5个；咖喱块6块；咖喱排骨饭的做法步骤1：先将排骨焯水。2：排骨焯水后，锅内一次加入足够的水，放入排骨加少量的料酒。3：小个的土豆5...

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