热菜相关美食菜谱大全

麻辣莲藕做法大全,制作方法与配料

麻辣藕主料湖藕一节；辅料香葱10g；生抽15ml；蚝油10ml；剁辣椒1勺；蒜3瓣；鸡精5g；芝麻油5ml；醋1匙；姜1块；麻辣藕的做法步骤1：藕削皮洗净2：放入高压锅隔水蒸15到20分钟3：同时备调料准备调调味...

杂素炒肉片主料瘦猪肉200克；腐竹3根；木耳1小把；黄瓜1根；莴笋半根；辅料料酒5克；蚝油5克；姜15克；糖1小勺；酱油2小勺；盐1小勺；淀粉1小勺；葱适量；蒜适量；杂素炒肉片的做法步骤1：腐竹、木耳提前...

红烧藕丁主料藕2节；素肠1根；黑木耳适量；辅料老抽适量；生抽适量；淀粉适量；醋1勺；红烧藕丁的做法步骤1：准备藕。2：削皮切丁。3：准备素肠。4：切丁。5：黑木耳提前泡发一下，也切一下、不要太细...

活鱼锅贴主料鲫鱼500克；面粉200克；辅料料酒一克；红干辣椒2克；花椒3克；蒜头3克；生姜2克；香菜2克；葱3克；胡椒粉1克；老抽适量；盐适量；活鱼锅贴的做法步骤1：先把鲫鱼或小餐子、小杂鱼放在清水...

宝宝辅食黄瓜泥主料黄瓜200克；辅料凉开水100克；宝宝辅食黄瓜泥的做法步骤1：黄瓜洗净2：去蒂切厚片3：放入料理机，加入凉开水，开机搅打一分钟4：倒入筛网，用汤匙按压，将黄瓜汁压出后得出的...

猪肉梅豆炒面主料熟猪肉135克；梅豆210克；面条275克；辅料生抽适量；盐适量；猪肉梅豆炒面的做法步骤1：食材：熟猪肉（已切）、梅豆（已摘洗）、面条（已焯水过凉）2：将已摘洗好的梅豆下入清水锅中...

麻辣鸡丝主料鸡腿一只；胡萝卜一个；黄瓜一个；辅料葱一根；姜三片；蒜三瓣；八角两个；海鲜酱油两勺；香油少许；醋少许；糖少许；花椒油一勺；辣椒油一勺；盐少许；熟芝麻少许；麻辣鸡丝的做法步骤1：准备...

粉蒸排骨主料排骨400克；葱3段；蒸肉米粉1袋；辅料料酒10毫升；姜2片；粉蒸排骨的做法步骤1：排骨剁4厘米块，放入葱、姜、料酒，米粉搅拌均匀腌制30-24分钟后盛盘；2：锅内加水放入蒸屉，装食材的...

葱烧肚片主料卤猪肚100克；大葱150克；辅料青椒20克；姜少许；红椒适量；葱烧肚片的做法步骤1：卤猪肚切抹刀片，青红椒切菱角片，大葱切斜刀片。2：锅烧热，放油，煸香姜片。3：下肚片煸炒，同时放少...

栗子焖鸡主料鸡600g；栗子300g；辅料姜适量；油适量；盐适量；生抽适量；蚝油适量；葱适量；酒1匙；栗子焖鸡的做法步骤1：栗子去外壳，放加盐的水中焯5分钟，轻松去掉外皮，备用。2：点击开关电源，民杭炒...

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