满汉全席相关美食菜谱大全

辣拌黄瓜的做法大全,10种好吃的做法

麻辣凉拌黄瓜主料黄瓜8颗；辅料蒜8颗；干辣椒适量；小米椒适量；花椒适量；调料盐少许生抽1勺陈醋1勺白糖1勺麻辣凉拌黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗干净。2：将黄瓜去头尾后一分四，去除瓜瓤，切成...

油焖笋主料春笋1000g；辅料蒜5瓣；葱1棵；调料烤冷面酱料10g生抽1勺鸡精1勺油10ml白糖1勺油焖笋的做法步骤1：扒去春笋老皮。2：洗净切段。3：锅中加入一勺盐，烧开水，焯水3分钟，去除草酸。4...

剁椒丝瓜主料丝瓜205克；辅料剁椒适量；配料盐适量；鸡精适量；剁椒丝瓜的做法步骤1：食材：丝瓜、剁椒2：将丝瓜去皮、清洗一下。3：放在案板上切成滚刀块。4：烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻...

辣炒牛肚主料生牛肚500g；青椒5个；蒜6瓣；姜半块；辅料香叶4片；小葱5根；八角3个；辣炒牛肚的做法步骤1：锅中倒入适量清水，把牛肚冷水下锅，再倒入料酒、姜片，搅拌均后开大火煮沸，大约煮5分钟...

慈姑烧肉主料慈姑400克；五花肉200克；辅料葱3段；姜4片；老抽8毫升；盐5克；水量200毫升；慈姑烧肉的做法步骤1：慈姑洗净去皮，切成4瓣；2：五花肉去皮切成片；3：将处理好的慈姑和五花肉放入锅内，加...

胡萝卜烧鸭主料鸭肉450g；辅料胡萝卜2根；调料生抽适量老抽适量红糖适量葱叶适量料酒适量蒜适量胡萝卜烧鸭的做法步骤1：鸭肉焯烫后洗净，煮沸撇去浮沫，放姜煮一会倒入砂锅炖一小时。...

苦瓜酿肉主料苦瓜2条；前腿肉300克；虾米20克；葱适量；蒜头适量；辅料盐适量；生抽适量；鸡粉适量；蚝油适量；生粉适量；芝麻油几滴；苦瓜酿肉的做法步骤1：准备图中材料，苦瓜、葱、虾米、前腿肉2：前...

如意卷主料豆皮2块；猪肉馅100克；红萝卜140克；干香菇3个；葱2棵；鸡蛋1个；烤紫菜2块；辅料盐适量；如意卷的做法步骤1：将红萝卜香菇，葱切碎。2：准备好猪肉馅。3：上锅加入适量油烧热，打入鸡蛋用...

栗子焖鸡主料栗子15个；三黄鸡750克；辅料葱3段；姜2片；老抽8毫升；盐4克；冰糖6克；油10毫升；水量600毫升；栗子焖鸡的做法步骤1：三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；2：栗子去壳、剥皮备...

黄金南瓜丝饼主料南瓜200克；鸡蛋1个；面粉75克；辅料油适量；盐适量；料酒适量；姜丝适量；葱花适量；黄金南瓜丝饼的做法步骤1：主料2：南瓜洗净，去皮3：用刨丝器刨成细丝4：将鸡蛋磕入南瓜丝中5：搅...