满汉全席相关美食菜谱大全

酱焖嘎鱼的家常做法,制作方法与配料

酱焖嘎鱼主料嘎鱼500克；辅料葱适量；豆瓣酱适量；辣酱适量；盐适量；姜适量；蒜适量；酱焖嘎鱼的做法步骤1：准备好所用食材。2：将嘎鱼去鳃、内脏，洗净后沥干水分。3：锅中注油烧热，放葱姜爆香。...

鸳鸯蒸饺主料猪肉400克；面粉700克；辅料荠菜400克；葱50克；鸡蛋1个；盐适量；植物油适量；鸳鸯蒸饺的做法步骤1：先提前和好面，盖上保鲜膜放置一会儿2：准备好肥瘦比例为2:8的猪肉，清洗干净后...

扁豆干五花肉主料五花肉适量；扁豆干适量；辅料蒜末适量；姜丝适量；油适量；盐适量；冰糖适量；料酒适量；味极鲜酱油适量；扁豆干五花肉的做法步骤1：抓一把扁豆干清水浸泡。2：泡涨后清洗。3：捞...

香煎蜂蜜鸡扒主料鸡胸1块；辅料大蒜半个；蜂蜜1勺；黑胡椒少许；橄榄油少许；盐少许；香煎蜂蜜鸡扒的做法步骤1：加盐，黑胡椒，抹匀2：蒜切碎，加蜂蜜，少许橄榄油搅拌均匀3：将蜂蜜调料抹在鸡肉上，冰...

腐竹蒸猪肉主料猪肉适量；腐竹适量；辅料姜几片；调料油适量叉烧酱适量腐竹蒸猪肉的做法步骤1：切好的猪肉倒入叉烧酱。2：拌匀冰箱冷藏腌半天或者更长时间。3：腐竹略为冲洗，切段，切几片...

韭菜炒鱿鱼主料韭菜适量；鱿鱼适量；辅料盐适量；油适量；酱油适量；鸡精适量；大蒜适量；五香粉适量；料酒适量；韭菜炒鱿鱼的做法步骤1：韭菜洗净切段2：鱿鱼洗净切条3：大蒜切片4：锅放油放蒜片爆锅...

【秋葵炒虾球】主料虾球适量；秋葵适量；黄彩椒适量；蒜片适量；辅料盐适量；秋葵炒虾球的做法步骤1：秋葵焯水2分钟，出锅过一下冷水。2：蒜切片，鲜虾去头去虾肠剥壳剩尾巴再用刀在背上切1/3...

肉酱焗饭主料大米饭1碗；瘦猪肉150克；洋葱1/4个；胡萝卜1/4个；芹菜2根；番茄2个；辅料高汤1大碗；迷迭香1/4小匙；配料橄榄油4大匙；亨氏番茄酱5大匙；盐适量；胡椒粉少许；肉酱焗饭的做法步骤1：准...

丝瓜炒虾仁主料丝瓜适量；虾仁适量；香菜适量；姜适量；蒜适量；油适量；辅料盐适量；糖适量；蚝油适量；鸡粉适量；胡椒粉适量；鲍汁适量；丝瓜炒虾仁的做法步骤1：备材料、虾仁用小许盐与胡椒粉拌好，...

糟熘肉片主料猪里脊肉300克；莲藕100克；胡萝卜100克；辅料糟卤30克；盐5克；黄酒20克；酱油10克；水淀粉适量；糟熘肉片的做法步骤1：主辅料：里脊肉、藕、胡萝卜2：把里脊肉切薄片3：把胡萝卜、藕...