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家常菜做法大全

浙菜相关美食菜谱大全

香葱炒蟹家常做法

香葱炒蟹家常做法

姜葱炒蟹主料蟹4只;辅料姜适量;葱适量;蒜适量;调料东古一品鲜酱油俩勺东古蚝油一勺白糖一勺东古料酒30ml姜葱炒蟹的做法步骤1:姜切片葱切段蒜切碎。2:把蟹处理好:蟹脚前半段没什么...

炸紫酥肉十大做法

炸紫酥肉十大做法

炸酥肉主料猪五花肉600克;鸡蛋3个;玉米淀粉50克;面粉50克;香葱碎适量;生姜丝适量;辅料黄酒2汤匙;花椒粉5克;十三香5克;盐适量;炸酥肉的做法步骤1:五花肉清洗干净,去皮。2:沥干水分,切成粗...

鲜肉煎饼十大做法大全

鲜肉煎饼十大做法大全

鲜肉煎饺主料猪肉糜300G;饺子皮适量;辅料芝麻1勺;葱2根;姜2片;料酒1勺;鸡蛋1个;盐适量;鲜肉煎饺的做法步骤1:猪肉糜加盐、姜、葱、料酒、全蛋一个搅拌均匀,放置10分钟入味2:饺子皮内加...

麻辣脆藕正宗做法

麻辣脆藕正宗做法

麻辣鸡脆骨主料鸡脆骨300克;青椒适量;红椒适量;辅料料酒适量;花椒适量;姜适量;盐适量;生抽适量;蒜适量;麻辣鸡脆骨的做法步骤1:鸡脆骨洗净,配料切好2:锅中放入水放生姜料酒,水开会将鸡脆...

脆藕煎饺怎么做最好吃

脆藕煎饺怎么做最好吃

煎饺主料韭菜300克;鸡蛋4个;饺子皮30个;辅料鸡精1匙;花生油1汤匙;生抽1匙;老抽1匙;香油1茶匙;盐1匙;煎饺的做法步骤1:韭菜切碎,鸡蛋在平底锅上煎熟捣碎,将花生油用平底锅烧热,然后将油浇...

烧饼里脊正宗做法

烧饼里脊正宗做法

里脊扒饼主料面粉400g;酵母4g;温水230g;里脊肉300g;鸡蛋清1个;盐适量;糖适量;料酒适量;淀粉适量;腌制料适量;孜然粉适量;辣椒粉适量;生菜适量;油酥面20g油20g里脊扒饼的做法步骤1:酵母溶于...

姜汤麻糍的做法

姜汤麻糍的做法

黑芝麻糯米糍主料水磨糯米粉250克;豆沙馅320克;辅料澄面40克;开水30克;温水适量;黑芝麻粉适量;配料橄榄油40克;糖粉50克;白糖适量;黑芝麻糯米糍的做法步骤1:将糯米粉、糖粉倒入盆中,放...

丸子汤面的家常做法

丸子汤面的家常做法

绿豆面丸子汤主料绿豆面丸子200g;水发冬笋50g;香芹80g;水发香菇50g;黄豆芽80g;辅料姜20g;花椒15粒;八角2个;胡椒粉2G;香葱适量;香菜适量;特级生抽3g;盐3g;醋适量;辣椒油适量;绿豆面丸子汤的...

酿竹荪做法大全

酿竹荪做法大全

竹荪鸡汤主料鲜鸡肉半只;干竹荪10根;辅料川弓2片;白芷2颗;胡椒粒30粒;姜块1块;调料料酒1勺盐1勺竹荪鸡汤的做法步骤1:鸡块下清水锅煮至泡沫出来后洗净备用。2:干竹荪泡水5分钟,洗净切...

烤肉饼的做法大全

烤肉饼的做法大全

烤肉饼主料猪肉200克;青椒0.5个;木耳150克;鸡蛋2个;葱1段;辅料盐0.5勺;糖0.5勺;淀粉2勺;生抽1匙;烤肉饼的做法步骤1:胡椒粉2:切碎放在一起3:打入两个鸡蛋4:放半勺盐5:一点生抽6:胡椒粉一点7...