家常菜
休闲零食十大做法
休闲小零食：纯天然有机五香花生主料新鲜花生3斤；辅料花椒1勺；大料5颗；冰糖3颗；盐15g；清水3碗；五香花生的做法步骤1：花生放盆中反复搓洗干净上面的泥土2：将洗干净的花生放电饭煲中3：加...
北京菜相关美食菜谱大全
芫爆蛏子正宗做法
芫爆肉丝主料香菜80克；瘦肉200克；红椒15克；姜蒜15克；辅料油适量；盐1茶匙；糖1茶匙；料酒1茶匙；生粉1.5茶匙；生抽1茶匙；芫爆肉丝的做法步骤1：瘦肉切丝，加入盐，糖，生抽，生粉腌制10分钟。2：香菜梗...
萝卜炖肉十大做法
萝卜炖牛肉主料牛肉500；萝卜1个；辅料八角2个；香叶4个；桂皮3小块；花椒2匙；辣椒适量；生姜3片；大葱适量；萝卜炖牛肉的做法步骤1：选择合适炖的牛肉，改刀成小块2：萝卜改刀成块状。我放的是白...
炫彩银丝的做法大全
炫彩马卡龙主料杏仁粉35克；糖粉35克；蛋白33克；细砂糖25克；食用色素适量；辅料奶酪馅120克；炫彩马卡龙的做法步骤1：首先称量好杏仁粉35克，糖粉35克混合后过筛。2：蛋白33克分离到无水无...
蛋皮菠菜的做法
菠菜蛋皮拌粉丝主料菠菜一把；辅料鸡蛋一个；粉丝一把；配料盐适量；糖适量；醋适量；辣椒油适量；香油适量；菠菜蛋皮拌粉丝的做法步骤1：准备所有材料2：锅中放水烧开加少许盐，放粉丝煮熟捞出过...
红豆莲子怎么做
莲子红豆粥主料莲子50g；红豆一碗；百合50g；红枣3-4颗；辅料冰糖适量；莲子红豆粥的做法步骤1：莲子红豆提前半小时洗净，温水泡发。2：红豆我提前一晚泡好了，先清水洗干净了，捞去泡沫。3：然后...
家常扯面怎么做好吃
家常挂面主料挂面80克；鸡蛋1个；黄瓜10克；胡萝卜10克；辅料黄豆酱1勺；盐1小勺；葱花10克；胡椒粉1克；植物油1勺；家常挂面的做法步骤1：准备挂面和鸡蛋2：黄瓜，胡萝卜，葱切好备用3：我家平时都准备...
鸡丝银根的做法
凉拌银丝主料干银丝适量；胡萝卜适量；辅料香菜适量；调料蚝油适量生抽适量芝麻油适量盐适量凉拌银丝的做法步骤1：准备适量银丝。2：加开水泡发。3：胡萝卜去皮切细丝备用。4：泡发好的银...
青笋肚片怎么做
青笋肉片主料青笋一个；肉适量；葱适量；姜适量；辅料盐少许；花生油适量；料酒适量；生抽适量；胡椒粉适量；青笋肉片的做法步骤1：准备食材2：肉切片3：葱、姜切丝4：肉片加入料酒、生抽、胡椒粉、盐...
糖炒花生的家常做法
花生炒米糖主料糯米700克；花生米250克；麦芽糖500克；花生炒米糖的做法步骤1：糯米洗净，用水泡半天，放蒸锅里蒸一下，水开后大概十分钟左右，糯米最好平铺在蒸锅里，1到2厘米的厚度，蒸好了铺...
