广东小吃相关美食菜谱大全

双果酸奶怎么做好吃,制作方法与配料

芒果双皮奶主料牛奶250g；鸡蛋清两个；芒果1个；辅料白砂糖一勺半；芒果双皮奶的做法步骤1：准备的材料有：纯牛奶250ml。鸡蛋两个。芒果一个，白砂糖一勺半2：首先先把牛奶倒入锅中烧热（烧热...

粉丝蒸大明虾主料粉丝50g；大明虾若干；辅料蒜蓉10g；油1小勺；生抽10g；盐1小勺；粉丝蒸大明虾的做法步骤1：鲜虾挑去虾线，我用的是剪刀，背腹剪开，抽掉脏脏的虾线即可。蒜蓉切末，粉丝50克（提前...

胡萝卜冬瓜烧牛肉主料胡萝卜250g；冬瓜250g；牛肉500g；辅料姜1块；蒜5瓣；葱1段；八角2个；桂皮1块；草果1个；花椒1撮；豆瓣酱2匙；料酒2匙；老抽1匙；干辣椒10个；冰糖1块；胡萝卜冬瓜烧牛肉的做法步骤1...

【双皮奶】主料牛奶750g；辅料鸡蛋清3个；配料白糖3茶勺；双皮奶的做法步骤1：所有食材；2：把牛奶倒入奶锅中加热；3：倒入碗中，看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;4：在一个空碗中打入三个蛋清...

油泼豆角主料豆角适量；辅料盐适量；生抽适量；花椒适量；鸡精适量；食用油适量；蒜末适量；油泼豆角的做法步骤1：水开烫豆角，放几滴油，豆角会变得青绿。2：备用的蒜蓉3：烫好的豆角，切成3cm左右，备...

牛肉肠鸡蛋卷主料牛肉肠1根；鸡蛋1个；辅料油适量；生菜叶1片；盐少许；牛肉肠鸡蛋卷的做法步骤1：准备食材，一人份，鸡蛋一个，打散搅拌均匀，少许兑点水，鸡蛋更嫩，少许兑点料酒去腥味。牛肉肠提...

空心煎堆主料糯米粉适量；辅料白糖适量；豆沙适量；空心煎堆的做法步骤1：材料备齐。2：活成面团。3：做成小剂子。4：做成小碗包好豆沙，揉成团子。5：这里主要讲空心的省略包馅这步，做成薄厚...

东东卤凤爪主料凤爪500g；辅料冰糖20g；葱姜蒜少许；老抽10ml；花椒10g；豆瓣酱20g；盐10g；八角10g；东东卤凤爪的做法步骤1：凤爪洗净切掉指甲，放入凉水煮开，去沫沥干2：把材料放入油锅里，爆出味...

广东腊肉主料五花肉5000克；辅料料酒100克；白砂糖100克；食盐125克；冰糖50克；生抽50克；老抽10克；胡椒粉50克；广东腊肉的做法步骤1：到肉档里挑选漂亮的五花肉，叫老板切成一斤一块，这样比较...

花式早餐主料鸡蛋适量；排包适量；火腿适量；芦笋适量；辅料沙拉酱适量；番茄酱适量；花式早餐的做法步骤1：用模具把排包中间抠出模型！我在超市买的全麦面包2：煎蛋！把排包放在平底锅里，打入鸡...