草莓酱

主料

草莓1斤；

辅料

砂糖35克；

草莓酱的做法步骤

1：草莓洗净去蒂

2：切成小颗粒，放入砂糖静置30分钟

3：放入锅中熬制粘稠即可

小窍门

熬制草莓酱不用放水，直接熬制就可以。

草莓酱

主料

草莓1000克；

辅料

柠檬0.3个；沙糖40克；

草莓酱的做法步骤

1：把草莓洗干净，切成小块

2：放到祸里中小火煮，草莓会出很多的小，

3：开始变的浓稠，加入柠檬汁，沙糖

4：成品

草莓酱

主料

草莓适量；

辅料

冰糖适量；柠檬适量；

草莓酱的做法步骤

1：草莓洗干净后切成四瓣，按一层草莓一层冰糖的顺序放入一个能够密封的器皿中。

2：盖好放入冰箱之前12小时。

3：草莓软软的，并出很多汁的时候就可以用不粘锅慢慢熬制。

4：等水分熬得差不多时已经浓稠了便加入少许柠檬汁，完成。

草莓酱

主料

草莓500g；柠檬半只；

辅料

糖四勺；盐一勺；

草莓酱的做法步骤

1：将新鲜草莓摘去果蒂，流水冲洗一分钟，加入少量盐浸泡三十分钟。

2：草莓切块或者切片，放入小煮锅中，加入300ml水

3：加入五勺白糖，或者加冰糖

4：煮开后挤入柠檬水，不用太多，太多果酱较酸

5：煮的过程中，用勺子顺时针搅动，知道水分蒸干，成糊状

6：关火，继续搅动，使果酱口感细腻，直到冷却，取干净玻璃瓶，开水煮过后，待水分干了后加入果酱，放入冰箱冷却。

草莓酱

主料

新鲜草莓适量；

辅料

麦芽糖适量；冰糖适量；

草莓酱的做法步骤

1：新鲜草莓洗净，放盐水里浸泡十分钟。

2：准备麦芽糖适量，麦芽糖的甜度不会很甜，爱吃甜的朋友可以酌情的加些冰糖。

3：将草莓去蒂切半，锅里放适量的水，加入糖，先大火烧开，再改小火慢慢熬制。期间要不断的搅拌，可用锅铲慢慢将草莓压成果泥。待成糊状即可出锅。

4：装进玻璃容器，放冰箱里冰镇一下味道更加哦！绿色无添加，居家必备啊。因为没有添加防腐剂什么的，所以还是要尽快的消灭掉才好。这一小瓶直接被我当成零食给吃掉了，自己动手制作不但好吃，还倍儿有成就感。

草莓酱

主料

草莓适量；

辅料

糖适量；蜂蜜适量；

草莓酱的做法步骤

1：草莓洗净，找好，看一下，是不是很不错

2：把其中2/3切了一下，剩下的一股脑全放进去了，加糖，凭感觉吧

3：做完尝了一下，有点酸，我又放了点蜂蜜调了一下，装瓶，收工。

草莓酱

主料

草莓500克；柠檬半个；蜂蜜适量；淀粉25克；

草莓酱的做法步骤

1：选购新鲜草莓500克

2：将草莓清洗干净

3：摘掉草莓叶子

4：把草莓随意切成小块

5：切成小块的草莓和淀粉放入面包桶内

6：选择菜单上的果酱

7：搅拌过程中加入半个柠檬汁

8：手机上可以同步显示果酱制作剩余时间

9：制作完成后，手机会有消息提示哦

10：放置温凉后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀

11：装入煮沸消毒的小瓶子里，可以搭配面包，酸奶食用啦

草莓酱

主料

草莓500克；

辅料

冰糖100克；蜂蜜2勺；柠檬汁适量；水适量；

草莓酱的做法步骤

1：草莓清洗干净，去蒂放入锅中

2：放少量水，冰糖，开火煮（水放一点就够了，我的有点多了）

3：挤一点柠檬汁，

4：冰糖，爱吃甜的可以多放，按个人喜好添加

5：美丽的泡泡～最爱那时散发的草莓味～

6：草莓煮软了用铲子压碎

7：继续煮…差不多20分钟感觉水快没了，变浓稠

8：熄火，盛出凉凉后加入两勺蜂蜜

9：做好啦！

10：酸酸甜甜春天里的味道～

11：再来一张吧！

草莓酱

主料

草莓800克；细砂糖300克；

辅料

柠檬半个；

草莓酱的做法步骤

1：800克草莓清洗干净沥干水分，摘去草莓蒂。然后将每个草莓都且成4小块。装草莓的小盆必须要无油无水十分干净才好哦！我用800克草莓煮了如图中的两小罐草莓酱。

2：然后在草莓里加入300克细砂糖。大家在做草莓酱的时候不要随意减少糖的用量，因为糖在存储的时候还能起到一定的保鲜的作用。

3：倒入细砂糖后搅拌均匀腌制2小时以上。看到草莓出汁了就可以了。

4：用手将草莓捏一下，捏的比较碎就可以了。

5：将草莓放入无油无水的干净砂锅或是玻璃锅里小火煮，煮8分钟左右的时候加入半个柠檬汁，半个柠檬挤汁到锅里即可。在煮的过程中不要走开，要经常搅动一下，以免草莓酱糊锅

6：然后在煮20分钟左右直至草莓酱浓稠即可关火。前8分钟草莓酱比较稀，时不时的搅动一下就可以。后期草莓酱越来越浓稠，需要快速的不停的搅动草莓酱。小心不要被噗呲出来的草莓液烫到，搅拌的速度越快，也就越不容易被烫到哦！

7：炒好的草莓酱装入干净的玻璃瓶里，盖上盖子倒扣一会，然后放入冰箱冷藏保存大概1个月的时间。

小窍门

炒好的草莓酱装入干净的玻璃瓶里，盖上盖子倒扣一会，然后放入冰箱冷藏保存大概1个月的时间。

草莓酱

主料

新鲜草莓500G；

辅料

白糖200G；

草莓酱的做法步骤

1：500G草莓 200G白糖放入干净的炖锅直接熬制，不需加水或其他材料，慢慢的草莓受热会出汁

2：3个多钟后，水分蒸发得七七八八，已出现粘稠的果酱，拿勺子拌不易滴落的状态即可。（可途中观察几次状态，但不需一直搅拌）

3：冷却后放入干净的可密封的容器。因为含糖又少水分，可冷藏一个月