桂花杂粮熟谷米粥
主料
杂粮熟谷米适量;
辅料
干桂花适量;冰糖适量;
桂花杂粮熟谷米粥的做法步骤
1:准备食材。
2:桂花放水锅煮开,放冰糖融化备用。
3:.砂锅放入免洗免淘的杂粮熟谷米。
4:加适量水熬熟。
5:把过滤后的桂花冰糖水和粥兑一起。
6:夏天晾凉放冰箱冷藏。
小窍门
夏天冰箱冷藏后口感更佳。
杂粮多谷面包
主料
多谷面包粉250克;细砂糖20克;盐3克;酵母3克;黄油15克;水168克;
辅料
南瓜子仁20克;核桃2个;黑芝麻5克;
杂粮多谷面包的做法步骤
1:把水、糖、盐、面粉和酵母都倒入面包桶里,如果室温高的话,建议用冰水,在空调房下操作,这样可以防止和好的面团面温太高。
2:把面包桶放入到面包机里,选择和面10分钟,不同型号的面包机和面时间会有所不同
3:在和面结束后,加入切成小块的黄油,继续选择和面15分钟,揉至扩展阶段即可
4:面团和好后,把面团取出,放在盆里,盖上保鲜膜,静置30分钟
5:把静置好的面团轻压排气,把小气泡捏破,面团分成5等份并滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟
6:松驰好的面团重新再压扁,滚圆,放在烤盘上
7:把面包胚放入到烤箱,用发酵档35度,发酵至两倍大,烤箱内需要放置一碗热水,保持一定的湿度
8:在发酵好的面包胚喷水,把南瓜子仁、核桃和芝麻粘在表面
9:放入已经预热好上火165度,下火170度的东菱K40C烤箱,烘烤15-20分钟。实际烘烤温度,要根据自家烤箱脾气而定。
杂粮粥
主料
巴马黑米20克;巴马玉米渣20克;大米40克;
辅料
巴马红糙米20克;巴马红粳米20克;水适量;
杂粮粥的做法步骤
1:四色杂粮备好
2:大米和四色杂粮放到量杯中
3:洗净淘好
4:放入电饭煲中,加适量水,我是头天晚上淘好的米,预约到第二天早晨吃,大约泡了5个小时
5:选择汤粥功能,按下开始键。
6:时间到,打开电饭煲盖子,有哈气,
7:盛出
8:成品图
9:早起的美味杂粮粥。
五谷杂粮粥
主料
大米50g;红豆10g;薏米10g;绿豆10g;燕麦10g;黑米10g;高粱米10g;
辅料
水1300g;
五谷杂粮粥的做法步骤
1:所有材料混合
2:用水冲洗干净
3:养生壶中放入适量水,放入洗净的米
4:选择五谷粥功能
5:成品
6:成品
五谷杂粮粥
主料
五谷杂粮一包;红薯2条;
调料
糖适量
五谷杂粮粥的做法步骤
1:杂粮提前浸泡一晚上。
2:清洗干净倒入锅里,加入适量水大火烧开转小火煮30分钟。
3:煮至差不多加入切好的红薯再煮至杂粮软烂。
4:加入适量糖即可。
5:营养美味。
五谷杂粮粥
主料
杂粮100克;糯米50克;
辅料
莲子15粒;红枣10粒;清水1300毫升;
五谷杂粮粥的做法步骤
1:准备的材料;杂粮米包含:燕麦、糙米、麦仁、荞麦、高粱、红豆、薏米、腰豆、黑米、红曲米、青豆等;杂粮米和糯米正好是一杯,电压力锅自带的量杯
2:材料不用提前浸泡,淘洗干净放入锅里;煮粥用专门的内锅,此内锅专门用来煮粥、闷米饭;加入清水至一杯米的刻度,水量在1300ml左右,红枣洗净一同放入锅里
3:盖好锅盖,把手旋转到位,按“煮粥”,显示默认压力为:30,按“ ”调整至“40”
4:按“预约/定时”显示默认的保压时间:25分钟,按“ ”调整至:30分钟,稍停几秒,自动开始
5:压力减为“0”时,显示是这样的,此时不能开盖,必须等到所有的指示灯变为绿色时,才可以打开锅盖
6:煮好的粥是这样的,米已经开花
小窍门
杂粮粥我连续做了三次,从泡米、选用默认的压力和时间,到无需泡米和莲子,只调整压力和时间,这一次煮出的杂粮粥效果非常好,总共耗时50分钟左右;普通的电压力锅不能调整压力,只能依靠延长时间来达到要求;早晨淘好米直接下锅,无需等着上汽放限压阀,设定好程序就可以去做其他,等饭菜或其他都做好,粥也做好,趁热喝粥吃饭,吃饱暖暖的上班,什么也不耽误
五谷杂粮
主料
黑豆1把;
辅料
红豆1把;莲子数颗;糯米少许;赤小豆少许;红枣5-6颗;
五谷杂粮的做法步骤
1:材料泡几个小时。
2:材料洗干净。
3:加入适量水煮。
4:继续煮。
5:40-50分钟左右就可以了!泡过的比较好煮一点。
五谷杂粮养生粥
主料
大米1勺;巴马杂粮2勺;
辅料
红枣5颗;花生1勺;红糖适量;枸杞1勺;
五谷杂粮养生粥的做法步骤
1:来自巴马的杂粮~~备好,大米也备好,淘洗下;
2:取一小碗,淘洗干净;
3:准备好花生、枸杞、红枣;淘洗下;
4:全部加入倒电压力锅里,启动煮粥模式;
5:18分钟,程序结束;保温;第二天,早上,加入适量的红糖,就能喝上暖暖的营养养生粥了~~
6:来吧~~
小窍门
多吃粗粮,健康又养生;我们就选巴马~~~
杂粮粥
主料
薏米适量;黑米适量;红豆适量;小米适量;红米适量;绿豆适量;小麦米适量;糙米适量;玉米片适量;燕麦适量;大米适量;
杂粮粥的做法步骤
1:杂粮米是在超市买的,都分配好了的。
2:杂粮米倒入容器中
3:将米用清水淘干净.
4:加入适量的水
5:放入电压力锅中,盖上盖子(我用的是电压力锅,按煲粥键--时间是18分钟。口感选择--浓郁。压力选择--易熟。
6:时间到了开盖,即可。
7:盛入碗中,放凉就可以吃咯!
8:成品图
五谷杂粮红糖粥
主料
莲子5g;黑豆10g;花生10g;红豆10g;薏米10g;
辅料
红糖6g;
五谷杂粮红糖粥的做法步骤
1:准备食材,如图所示!
2:红糖切块
3:杂粮一起泡水1小时
4:然后小火煮30分钟,就可以吃了哟