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罗汉果鸡汤家常做法,正确做法

罗汉果冰糖瘦肉汤

主料

罗汉果1/3个;瘦肉200克;

辅料

冰糖适量;生姜1片;

罗汉果冰糖瘦肉汤的做法步骤

1:准备好材料。

2:瘦肉切小块,可以加几滴油拌腌一下;

3:罗汉果切小块,装入茶袋;

4:所有材料一起下锅,加水3碗;

5:烧开后可撇去浮沫,煲半个小时;

6:下冰糖调味即可。

7:如觉得不够甜下冰糖调味即可。

罗汉果果冻

主料

罗汉果一个;水500克;

辅料

凉白开少量;白凉粉粉50g;

罗汉果果冻的做法步骤

1:罗汉果洗净,掰开,放入加了水的锅中用大火煮开

2:取少量凉白开倒入杯中,加入白凉粉粉搅拌均匀

3:把白凉粉粉浆倒入罗汉果水中,用中火继续加热至煮开

4:把煮开的果冻浆倒入模具中,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏数小时即可。

罗汉果红茶

主料

罗汉果一个;红茶包一个;

辅料

水适量;

罗汉果红茶的做法步骤

1:把罗汉果洗净,掰成小块后,加入放好适量水的锅中,大火烧开后改小火煮五分钟

2:杯中放入红茶包,趁热倒入罗汉果茶,冲泡红茶

3:等罗汉果红茶冷却至适当温度,即可饮用。

罗汉果淮山猪骨汤

主料

罗汉果1小半;猪骨500克;枸杞适量;山药150克;

辅料

姜2片;盐少许;

罗汉果淮山猪骨汤的做法步骤

1:准备好材料。

2:山药去皮洗净切小块用水泡着备用。

3:骨头汆水后洗干净备用。

4:焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

5:关火前加入枸杞和食盐焖5分钟即可。

小窍门

罗汉果的甜度很高,小半个或者3份一的量就足够了。

罗汉果雪梨银耳汤

主料

雪梨1个;罗汉果1/4个;银耳1小朵;

罗汉果雪梨银耳汤的做法步骤

1:准备材料。

2:银耳泡发后洗净撕小朵;

3:锅中加适量清水,放入银耳煮40分钟;

4:罗汉果掰小块,放进隔渣袋入锅中煮10分钟;

5:雪梨去皮切小块;

6:加入锅中再煮10分钟即可。

罗汉果茶

主料

罗汉果适量;

辅料

水适量;

罗汉果茶的做法步骤

1:锅里装一些水,水的多少看喝的人多少而定吧。我家里这个锅比较方便就用这个了。

2:罗汉果洗干净表面的尘土,掰开放进去。我这是一个半的果,配的水大概一升。

3:烧开后再煮两三分钟,关火,再泡着不动,让她自行降温,容易出味点。

4:滤出来直接就可以喝了。罗汉果的数量及水的多少多试几次找到合适自己的度吧。

罗汉果雪梨汤

主料

学梨2个;罗汉果2/3个;水适量;

罗汉果雪梨汤的做法步骤

1:主要材料:雪梨2个,罗汉果大半个

2:把雪梨切小块(不去皮),罗汉果掰碎(一点一点掰,把每一个籽都分开来,皮也掰成碎块,这样可以更好地释放药效),防入锅中,加水

3:盖上锅盖,大火烧开转小火,慢炖40分钟(我也不知道为什么图片发上来是歪的)

4:成品~

罗汉果炖雪梨

主料

罗汉果半个;雪梨1个;

罗汉果炖雪梨的做法步骤

1:雪梨洗净,罗汉果洗净拍碎,取半个即可

2:雪梨不用去皮,切小块,和罗汉果一起入砂锅

3:加两小碗水

4:中大火烧开

5:烧开后,转小火,炖个15-20分钟左右,即可

小窍门

体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。

罗汉果梨汤

主料

梨1个;罗汉果1个;甜菊叶少许;

辅料

枸杞少许;

罗汉果梨汤的做法步骤

1:梨洗净去皮,切小块。

2:罗汉果洗净掰开,甜菊叶和枸杞洗净,沥干水分。甜菊叶有甜味,但是几乎没有热量,喜欢甜味的朋友泡茶的时候可以放一些。

3:将所有材料放入锅中,计入水1500ml.

4:开中火煮开,调小火煮5分钟左右。

5:将罗汉果和甜菊叶捞出不要。

6:盛出喝汤吃梨。

罗汉果梨汤

主料

罗汉果1个;生姜适量;

辅料

梨1个;

罗汉果梨汤的做法步骤

1:罗汉果捏碎,梨俏皮切块,生姜切丝

2:炖半个小时左右

3:可叫冰糖,不过罗汉果已经很甜了、

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