苹果甜甜圈
主料
油适量;
辅料
苹果适量;面粉适量;鸡蛋适量;鲁花油适量;面包糠适量;
苹果甜甜圈的做法步骤
1:1、苹果切片,然后掏心。
2:2、沾面粉。
3:3、沾鸡蛋。
4:4、沾面包糠。
5:下锅炸至微黄,出锅摆盘。然后制作一些自己拿手的工艺。
苹果银耳甜汤
主料
银耳20克;苹果250克;
辅料
红糖80克;枸杞3克;
苹果银耳甜汤的做法步骤
1:备好食材。
2:银耳用清水泡开。约半天。
3:入电饭锅中,选炖汤键。
4:时间到了之后,加入苹果丁。
5:加入红糖,枸杞。
6:盖上,选蒸煮功能,煮3到5分钟即可。
7:滋润又甜美的汤品。
小窍门
凉后可冷藏食用,银耳不宜过夜。也可以用冰糖
甜甜苹果酸
主料
苹果2个;鸡蛋2个;面粉适量;面包糠适量;
辅料
糖1匙;
甜甜苹果酸的做法步骤
1:第一步,准备材料
2:苹果裹上面粉
3:在裹上蛋液
4:最后再来一层面包糠
5:下锅了
6:可以吃了
山楂苹果甜汤
主料
苹果1个;炒山楂30g;红枣6粒;
调料
黄冰糖30g
清水1200ml
山楂苹果甜汤的做法步骤
1:食材有:苹果、炒山楂、红枣、黄冰糖。
2:苹果切成小块。
3:在红枣表面划上几刀。
4:将苹果、山楂、红枣放入养生壶。
5:加入适量的清水,启动水果茶键炖煮。
6:距离时间结束前两分钟放入冰糖。
7:冰糖融化即可饮用。
8:成品。酸甜可口,健胃消食。
小窍门
炒山楂是用山楂干放入锅内小火慢炒制而成,因为家里的山楂干是全部炒制过的,所以这里用到食材只能是炒山楂。没有炒山楂直接用生山楂和山楂干也是一样的。
苹果樱桃甜汤
主料
苹果1个;樱桃果酱1瓶;
辅料
冰糖适量;
苹果樱桃甜汤的做法步骤
1:准备食材,苹果2个,樱桃罐头1瓶。虽然不是新鲜的大樱桃,它却是绿色食材,是自家种植的樱桃树结的果子,无任何农药和化肥,摘下后洗净用冰糖熬制成罐头,冻在冰箱里,想吃就拿出来一瓶,甜甜的,还有淡淡的酸,很是可口。
2:苹果去皮洗净切块。
3:将解冻的樱桃罐头倒入汤锅中。
4:加入切好的苹果,感觉水少还可以再加点纯净水。
5:加入适量的冰糖,冰糖的用量随个人喜好的口感增减。原樱桃罐头就很甜,所以我加的少。
6:大火烧开,小火慢慢炖。
7:炖至苹果软软的就可以关火了,看这颜色多漂亮。
8:出锅。
苹果甜甜圈
主料
苹果两个;
辅料
玉米淀粉一碗;鸡蛋两个;面包糠一碗;
调料
食用油适量
苹果甜甜圈的做法步骤
1:准备好主要食材,苹果清洗干净,鸡蛋磕入碗中。其实两个鸡蛋用不完,一个到一个半就差不多了。
2:将苹果削去皮。
3:横向将苹果切成片状。
4:找一个圆形的东西,在苹果上压一下,扣掉苹果中间部分,我用的是孩子的奇趣蛋外壳。
5:全部这样操作,扣掉的部分能吃的吃掉,不能吃的扔掉。
6:先将苹果圈裹一层玉米淀粉。
7:再挂一层鸡蛋液。(提前搅散蛋液)
8:最后再沾一层面包糠。
9:全都这样操作完成。
10:下油锅中火炸至金黄色。
11:出锅装盘就可以吃啦。
12:酥脆的外壳,香香甜甜的苹果味儿,真好吃。
小窍门
无
苹果甜汤
主料
苹果适量;
辅料
水淀粉适量;枸杞适量;
配料
冰糖适量;
苹果甜汤的做法步骤
1:原料。
2:苹果去皮切丁。
3:煮锅倒水,放入苹果丁煮。
4:煮开后放入冰糖。
5:冰糖煮化后用适量水淀粉勾芡。
6:煮至芡汁浓稠后,放入几粒枸杞点缀。
7:关火即可食用。
小窍门
做好的苹果甜汤凉食,热食均可。
苹果山楂甜汤
主料
苹果1/2个;山楂干20g;
辅料
枣干5g;冰糖6g;
苹果山楂甜汤的做法步骤
1:苹果去核切块。
2:苹果放入炖盅。
3:加入山楂干。
4:加入枣干。
5:加入冰糖。
6:加入适量清水,选择甜汤键即可。如果用锅煮,烧开后转小火煮10分钟,浸泡一会儿即可。
小窍门
1、枣干可以增加甜味,没有可不放。2、冰糖可以增加成品光泽感,不喜欢也可以不放。3、用炖盅做时间长,但是味道能更好释放出来,如果用锅煮,浸泡的过程最好不要省略。
苹果红枣甜汤
主料
苹果1个;红枣3个;
辅料
冰糖适量;
苹果红枣甜汤的做法步骤
1:准备好材料
2:苹果洗净去皮,红枣洗净
3:所有材料放入电压力锅
4:加入适量清水,选择粥羹功能,煮二十分钟
5:搞定!
甜甜苹果圈
主料
苹果2个;
辅料
鸡蛋2个;面粉适量;面包糠适量;
甜甜苹果圈的做法步骤
1:准备材料
2:苹果去皮
3:横向切片
4:用磨具去掉中间的圆
5:鸡蛋打散
6:面包圈裹一层面粉
7:然后裹一层蛋液
8:再裹一层面包糠
9:油烧至6成热
10:苹果圈炸至两面金黄
11:放吸油纸上控去多余的油分