芝士焗虾

主料

基围虾适量；马苏里拉芝士适量；

辅料

盐适量；

芝士焗虾的做法步骤

1：把虾去头去虾线，从虾背剪开（注意不要剪断），然后用刀背轻剁虾肉，使虾平铺，烤的时候才不至于翘起。处理虾需要耐心，处理完后加少许盐腌渍一下入味然后把马苏里拉芝士碎放上去。

2：烤箱150度预热后烤十分钟芝士融化就可以了，虾很容易熟的。

3：这味道简直惊艳到我了！值得一试。

芝士焗饭

主料

鱿鱼适量；青瓜丁适量；香菇丁适量；西兰花适量；

辅料

料酒适量；盐适量；生抽适量；

芝士焗饭的做法步骤

1：芝士切碎备用

2：准备好自己喜欢的配菜，都切丁（女儿钦点的鱿鱼~）

3：烧热油锅，爆鱿鱼调入料酒

4：加入青瓜丁加入香菇丁，调入适量盐

5：翻炒均匀

6：加入一碗米饭，用铲子拔散加入提前焯水的西兰花，炒匀

7：喜欢有点颜色，所以加了一点生抽翻炒均匀，就把炒饭盛入碗内

8：表面铺上芝士碎（女儿不想吃番茄酱，所以没放）

9：放入预热好的烤箱，180度，中层，10分钟出炉，趁热享用哦

芝士焗薯

主料

红薯2个；芝士3；

辅料

黄油50克；炼奶30克；

芝士焗薯的做法步骤

1：两个大红薯蒸熟趁热压成泥

2：黄油软化

3：把适量的炼奶和黄油倒入薯泥中搅拌均匀

4：平均分成十二个丸子

5：把芝士片放在薯球上，放入烤箱

6：上下火160℃十分钟就好了

7：孩子放学的小点心

芝士焗生蚝

主料

生蚝适量；

辅料

马苏里拉芝士适量；蒜头适量；洋葱适量；黄油适量；

芝士焗生蚝的做法步骤

1：生蚝撬壳先烤五分钟烤出水分倒掉。

2：黄油融化加入蒜头洋葱炒香。

3：填入蒜头洋葱酱，洒上芝士。

4：放进烤箱烤至芝士融化即可。

芝士烤蚝

主料

牡蛎适量；菠菜适量；芝士适量；

辅料

胡椒粉适量；盐适量；洋葱适量；蒜末适量；柠檬汁适量；

芝士烤蚝的做法步骤

1：牡蛎洗净

2：焯水备用

3：蛎壳刷净煮开

4：葱蒜爆香放牡蛎炒，盐胡椒粉柠檬汁调味，盛出

5：菠菜铺牡蛎壳里

6：放牡蛎芝士片220度8分

7：流口水

芝士焗饭

主料

陈饭100克；芝士30克；

辅料

腊肠1支；青椒1棵；葱1段；披萨酱2勺；胡萝卜1棵；黑胡椒1茶匙；金华火腿1段；盐2克；糖2克；椰奶2茶匙；油2茶匙；

芝士焗饭的做法步骤

1：锅中加油爆香葱

2：依次放入辣椒、胡萝卜、腊肠等原料翻炒

3：放入米饭和披萨酱翻炒

4：加入适量椰奶增加香味，放入黑胡椒、盐、糖翻炒

5：盛在可放入烤箱的容器中

6：铺平后撒入芝士碎

7：放入烤箱上下火烤15分钟

8：成功

芝士焗虾

主料

虾适量；

辅料

土豆适量；芝士适量；

调料

盐适量

黑胡椒粉适量

芝士焗虾的做法步骤

1：虾洗净，厨房纸巾吸走多余水分，开背，去虾线。

2：用刀背轻拍虾肉，拍段筋烤出来才能不扭曲。

3：土豆碾碎成土豆泥。

4：加一丢丢盐。

5：磨进去一丢丢黑胡椒粉。

6：混合均匀。

7：土豆泥团成长条，均匀铺在虾上。烤箱200度预热五分钟。

8：洒芝士。

9：200度烤10分钟左右，先放中层烤，具体时间根据上色情况决定。

10：芝士融化后可以改放上层烤。

11：上色效果还不错，赶紧出炉。

12：成品图。

芝士蒜蓉焗生蚝

主料

生蚝适量；

辅料

芝士适量；黄油适量；白酒适量；蒜末适量；胡椒粉适量；洋葱末适量；盐适量；

芝士蒜蓉焗生蚝的做法步骤

1：生蚝用螺丝刀敲开壳，挖出肉，用水洗净，抹干待用

2：用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。

3：黄油融化，爆香蒜末和洋葱末，加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上

4：芝士切成丝，均匀铺在生蚝上

5：烤箱预热200度400F，将生蚝放入，上下火烤10～15分钟左右，直到芝士变色即可。挤上柠檬汁

芝士焗蚝

主料

生蚝3只；白洋葱小块；美乃滋4汤匙；

辅料

芝士2片；

芝士焗蚝的做法步骤

1：生蚝入烤箱烤5分钟，自然开壳，剥开后去壳

2：白洋葱切丁，拌入美乃滋，加在生蚝上

3：芝士切丝，洒在生蚝最上面

4：入烤箱，450度，烤15分-20分钟，取出摆盘

芝士蒜蓉焗生蚝

主料

生蚝适量；

辅料

芝士适量；黄油适量；蒜末适量；洋葱末适量；白酒适量；胡椒粉适量；盐适量；

芝士蒜蓉焗生蚝的做法步骤

1：生蚝用螺丝刀敲开壳，挖出肉，用水洗净，抹干待用

2：用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。

3：黄油融化，爆香蒜末和洋葱末，加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上

4：芝士切成丝，均匀铺在生蚝上

5：烤箱预热200度400F，将生蚝放入，上下火烤10～15分钟左右，直到芝士变色即可。

6：挤上柠檬汁