韭菜花火腿肠炒饭

主料

韭菜花60克；火腿肠2根；米饭1碗；

辅料

盐适量；鸡精适量；

韭菜花火腿肠炒饭的做法步骤

1：食材：韭菜花（已清洗切碎）、火腿肠（已剥去包装）、米饭

2：将已剥去包装的火腿肠放在案板上切碎。

3：烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花和火腿肠翻炒一下。

4：接着，下入米饭翻炒翻炒。

5：然后，加适量的盐。

6：加适量的鸡精。

7：调味炒匀，即成。

花花炒饭——有菠萝的炒饭哦

主料

红椒1/2个；豌豆3勺；菠萝100克；鸡胸肉100克；

辅料

剩米饭5勺；

菠萝炒饭的做法步骤

1：把菠萝切丁

2：鸡肉中加入料酒，盐和淀粉腌制10分钟

3：把水烧开，倒入蔬菜类煮熟

4：油烧热后，倒入腌好的鸡肉丁爆炒30秒，盛出

5：用刚才爆鸡肉的油，倒入剩米饭，炒散炒透

6：依次放入豌豆，红椒，鸡肉和菠萝

7：炒匀后加入适量盐，胡椒粉和鸡精调味即可

8：成品

9：成品

10：香

11：看看是不是粒粒分明

花样炒饭

主料

黄瓜适量；蒜台适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；火腿适量；

辅料

葱适量；盐适量；

花样炒饭的做法步骤

1：黄瓜切丁

2：胡萝卜切丁

3：火腿，葱，蒜苔切丁

4：把切好的菜放在盆里备用

5：锅中放油，油热后放鸡蛋炒散

6：把备好的菜加入鸡蛋，炒匀后放盐。

7：菜炒至四成熟时放米饭，炒均匀至粒粒散开即可。

小窍门

1、这个菜放的调料只有盐和葱，如果喜欢黑一点可以放点酱油。2、蒜苔买点放在家里备用很好，特别是炒米饭时放点，即有蒜香味，颜色搭配也好看。

橄榄菜炒饭#花样米饭#

主料

米饭1碗；鸡蛋2个；胡萝卜30克；青椒20g；香肠20克；

辅料

橄榄菜20克；

调料

油1s勺

盐2匙

味精0.2匙

橄榄菜炒饭的做法步骤

1：准备原材料米饭、橄榄菜、香肠、胡萝卜、青椒、鸡蛋。

2：香肠、胡萝卜青椒切成小粒备用。

3：鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

4：锅中倒入底油加热倒入蛋液炒至八分熟。

5：放入米饭炒散这样更入味。

6：放入香肠、胡萝卜丁大火快速翻炒。

7：放入这道美味的灵魂橄榄菜。

8：将橄榄菜炒散炒匀。

9：最后放入青椒粒同时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。

10：美味可口的橄榄菜炒饭装入容器中就大功告成啦。

11：来一盘辣白菜就是橄榄菜炒饭的标配。

12：早餐这样吃是不是非常幸福。

13：橄榄菜炒饭入口就觉得味蕾完全被打开了。

14：橄榄菜炒饭这是我第一次尝试没想到瞬间就爱上了这个味道。

15：有了橄榄菜炒饭的早餐才算完美哦。

小窍门

橄榄菜能够补充钙、铁、锌、镁等，同时又具有一定的蛋白质以及多种的维生素，营养价值是非常高的，吃橄榄菜能够开胃助消化，夏季的时候如果食欲不振，可以吃一些橄榄菜是能够促进人体胃肠蠕动的，橄榄菜还能够清热润肺。橄榄菜有很好的解毒效果，促进人体血液循环，帮助人体及时地将毒素排出到体外，还有就是橄榄菜能够改变肤质，因为橄榄菜中含有大量的维生素e和不饱和的脂肪酸，所以多吃橄榄菜是能够美容养颜的。

花式炒饭

主料

米饭1碗；鸡蛋2只；腊肠1根；

辅料

沙拉酱1条；

配料

生抽1大勺；盐适量；

花式炒饭的做法步骤

1：准备材料。

2：腊肠切丁，蛋液搅散加入沙拉酱。

3：舀一勺蛋液，摊成蛋皮，可以摊3张。

4：晾凉备用。

5：将蛋皮分别切6片。

6：放入容器，摆成花瓣状。

7：炒锅加入沙拉酱。

8：放入腊肠丁翻炒。

9：沙拉酱均匀的包裹在腊肠上。

10：加入米饭，小火炒匀。

11：加入生抽拌匀。

12：出锅前，撒盐调味。是不是粒粒分明呀。

菜炒饭

主料

青菜1颗；

辅料

胡萝卜1根；虾皮适量；

配料

味精适量；油适量；

菜炒饭的做法步骤

1：洗好的青菜和胡萝卜切叮

2：咸虾皮

3：锅烧热放入胡萝卜煸炒

4：再倒入青菜继续煸炒

5：倒入剩米饭煸炒

6：最后放虾皮，临出锅前放味精

7：炒好的菜炒饭色香味俱全哦嘿嘿

小窍门

虾皮是咸的所以就没再放盐了，霜冻过的青菜很甜很好吃。

菜炒饭

主料

上海青适量；

辅料

隔夜饭适量；

调料

盐适量

菜炒饭的做法步骤

1：热油先放入上海青的根翻炒。

2：炒1分钟到2分钟放入叶子。

3：翻炒片刻加入隔夜饭翻炒，把米饭炒散。

4：起锅前加入适量盐调味即可。

花样炒饭

主料

香肠20克；圆葱30克；香菇30克；鸡蛋2个；彩椒50克；米饭200克；

辅料

盐1匙；味精0.2匙；

花样炒饭的做法步骤

1：准备原材料米饭、鸡蛋、彩椒、香肠、圆葱、香菇备用

2：彩椒、圆葱、香肠、香菇切成小碎粒

3：鸡蛋打撒锅中放入底油倒入蛋液翻炒

4：炒好的鸡蛋盛入容器中备用

5：锅中倒入适量玉米油加热放入一半的圆葱爆香

6：放入香肠煸香

7：倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散

8：放入切好的彩椒、香菇、剩余的圆葱翻炒均匀

9：倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散

10：用模具压出喜欢的形状摆入盘中

11：炒饭永远是早餐的主角

12：搭配香蕉片吃更加甜美

13：好吃停不下来噢

14：男女老少咸宜的营养美食

15：正能量满满的早餐会给您带来好心情哦

小窍门

有一种美食叫蛋炒饭，起到了把主食和鸡蛋结合在一起的作用。鸡蛋是一种蛋白质为主的食物，米饭是一种能量为主的食物，把两个搭在一起吃比单吃鸡蛋要多一层能量保护。当你没有能量的时候，光吃鸡蛋，蛋白质会被破坏掉，当你光吃饭，没有鸡蛋的时候，饭里头的氨基酸、蛋白质含量太低，只有把两者结合在一起，才能形成既有能量，又有蛋白的完美组合。

五花肉菜根炒饭

主料

米饭1碗；芥菜梗3根；干葱头3个；五花肉50克；鸡肉肠2根；

辅料

盐适量；油适量；鸡粉少许；酱油2汤匙；

五花肉菜根炒饭的做法步骤

1：食材：芥菜梗、隔夜剩饭、鸡肉肠、葱头、五花肉。

2：五花肉洗净切片，再切粒。

3：菜根切断再竖着去皮。（这样可以轻松去皮，用刨皮刀比较吃力）

4：菜梗切片再切粒，鸡肉肠切粒、干葱头去皮切碎。

5：热锅，放少许油，下五花肉粒煸炒出油。

6：下葱粒爆炒均匀。

7：倒下鸡肉肠翻炒。

8：加上菜根粒翻炒片刻。

9：倒入酱油。

10：调人少许盐、鸡粉。

11：倒进米饭继续翻炒。

12：炒至米饭味色均匀，铲起即可。

小窍门

菜根先切断再竖着顺利去皮，加点五花肉煸炒让整碗米饭色香味更佳，不喜欢的可以不加五花肉。酱油和鸡肉肠有咸味的，加盐时最好先试试再决定加多少。做炒饭最好是隔夜的剩米饭。

泡菜五花肉炒饭

主料

五花肉适量；泡菜适量；鸡蛋适量；

辅料

韩国大酱适量；玉米粒豌豆粒适量；薄荷叶适量；

泡菜五花肉炒饭的做法步骤

1：剩饭一晚，五花肉切片放少许黄酒盐和淀粉腌制半小时

2：加少许油煎个荷包蛋，用剩油继续煸五花肉，微焦时加入剩饭和泡菜，可加入豌豆和玉米粒做配色，翻炒均匀，出锅前按口味加大酱

3：炒饭时我没加盐，因为泡菜和大酱都有咸味。

4：味道很不错哦