早餐饼

主料

白面250g；鸡蛋2个；玉米粒适量；火腿肠半根；油菜1颗；

辅料

葱适量；十三香适量；盐适量；油适量；水适量；

早餐饼的做法步骤

1：准备食材。面250克。玉米罐头里取出玉米粒。油菜切碎。火腿肠切碎。葱切成葱花。鸡蛋两个。

2：面里加水，搅拌至无疙瘩。放入两个鸡蛋，搅匀。放入玉米粒、火腿肠丁、油菜碎、葱花。放入适量十三香、盐。搅拌至稀稀的状态，即筷子挑一下，不沾面糊的状态。

3：锅里刷油，倒入适量面糊，用平铲刮平，成一个饼。中小火交替着烙。

4：饼一面烙好了，在饼上刷油，翻面，接着烙。

5：成品图。抹上辣椒酱或番茄酱吃。

精美早餐 松饼

主料

松饼粉300克；油60克；

辅料

鸡蛋2个；水120克；

精美早餐松饼的做法步骤

1：将所有原料混合，均匀搅拌

2：将松饼面酱倒入松饼机，在此之前要抹上少量的油

3：面酱倒满松饼机的槽

4：盖上盖子烤6分钟即可

早餐饼

主料

早餐饼适量；小麦面粉适量；胡萝卜适量；鸡蛋适量；

辅料

黄瓜适量；

早餐饼的做法步骤

1：准备好食材备用，黄瓜胡萝卜小麦面粉鸡蛋

2：黄瓜和胡萝卜切丝

3：把切好的胡萝卜丝用开水烫5分钟左右或下锅焯一下水

4：烫好之后用清水洗净

5：把黄瓜丝胡萝卜丝放一起再放两勺半小麦面粉和鸡蛋，适量的盐鸡精胡椒粉

6：一起搅拌均匀

7：平底锅放入适量的油，油烧热后转小火

8：把模具放入锅里，把食材放入模具中，表面弄平，小火煎

9：几秒钟就可以脱模，弄下一个

10：一面煎好后翻另一面继续

11：成品

早餐饼

主料

土司两片；

辅料

鸡蛋一颗；方肠四片；

早餐饼的做法步骤

1：准备好两片土司一颗鸡蛋和方肠一小块，我的材料全是从冰箱里拿出来的，比较冷时间会稍微长一点

2：鸡蛋打碎搅拌均匀后适量导入土司上涂匀，为保证不浪费，加蛋液后把另一片土司也放上去以保证多余的不会流出

3：方肠切片，切四片足够，厚度与硬币相差无几

4：锅内烧热放些许油把底部涂匀即可，等油热后把涂好鸡蛋的土司放入锅中煎中小火即可，

5：煎至外表金黄色后在持续两分钟即可出锅，

6：锅内余温直接把切好的方肠放入锅内煎一下软了即可

7：再把方肠放到土司上摆匀后就可以吃啦，

小窍门

因时间有限有写步骤遗漏，本是小火慢慢煎的因时间问题改为中火，鸡蛋液要完全进入土司内需要点时间，如有条件的可以先放点牛奶在土司里，再加蛋液，味道更好。比如说沙拉酱番茄酱生菜啊什么的可以按照个人口味和条件允许适量添加。

早餐松饼

主料

面粉400g；牛奶200ml；香蕉半根；玉米粒适量；鸡蛋1个；

辅料

糖10g；色拉油5g；

早餐松饼的做法步骤

1：打入一个鸡蛋。

2：半根香蕉捣碎。

3：牛奶加热。

4：把鸡蛋，香蕉，牛奶加入5g色拉油，10g白糖打成糊状，可以过筛滤一下，早上着急，这步可以省略。我加了适量玉米，因为孩子喜欢。

5：饼铛或平底锅抹一层油小火煎起泡，反面煎至两侧金黄。

6：出锅摆盘美美哒，香香甜甜很好吃。

pancake早餐松饼

主料

低粉120g；蛋一只；牛奶120g；

辅料

糖30g；蜂蜜适量；

配料

泡打粉半小勺；

早餐松饼的做法步骤

1：蛋黄，蛋白分开两只碗蛋黄加入白糖，打发至体积变大发白，缓缓加入牛奶打匀

2：蛋白打发至提起打蛋器有尖锐的小角

3：与之前的蛋黄液混合，用自下而上切拌的方式，切记不要顺时针搅拌，筛入面粉，快速搅拌，有少许颗粒也没有关系，静置一会

4：平底锅加热，若是不粘锅不需要放油，否则加少许黄油

5：若是放油就不会有底面均匀的咖啡色，两面成熟后装盘，加上黄油和蜂蜜以及自己喜欢的果酱水果，趁热享用吧

早餐无油小松饼

主料

面粉200克；糖30克；鸡蛋2个；温牛奶100克；酵母2克；

调料

糖适量

早餐无油小松饼的做法步骤

1：备好材料。

2：碗里加入所有材料搅拌均匀成糊状。

3：静置发酵半个小时。

4：平底锅微热倒入面糊煎至定型，翻面煎至微黄即可。

5：翻面再煎。

6：非常漂亮哦。

早餐饼

主料

烫面500g；

辅料

生菜个人喜好；小葱一根；火腿适量；番茄酱适量；辣酱适量；

早餐饼的做法步骤

1：面粉，用开水搅拌，和成团，可加入葱末，摊开成饼，用平底锅加入过油，烙饼！

2：铺好生菜，火腿，加自己喜欢的酱

3：卷起来就可以吃啦！

小窍门

和面用开水烫熟，叫做烫面！烙饼的时候油不要太多会油腻，也不能太少，否则粘锅！

美味早餐小松饼

主料

蛋糕粉100g；鸡蛋2个；泡打粉3g；牛奶60g；色拉油12g；

辅料

细砂糖50g；蜂蜜15g；

美味早餐小松饼的做法步骤

1：分离蛋黄蛋白

2：蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶，用手动打蛋器搅打均匀

3：3.然后再将泡打粉、蛋糕粉过筛到蛋黄糊中

4：用橡皮刮刀翻拌均匀

5：白砂糖分三次加入蛋白，用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜

6：蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中

7：翻拌均匀成光滑的面糊

8：加热平底锅，锅热后转小火，刷油(薄薄一层即可)

9：用汤勺把面糊舀入锅中，抹成直径约8cm的圆形

10：等面糊表面冒小气泡时，翻面

11：背面也煎成黄褐色后，从锅中取出

12：依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等

早餐饼

主料

面粉100；葡萄干适量；

辅料

糖适量；

早餐饼的做法步骤

1：准备好面粉，糖，发孝粉等。

2：把面粉抒成团。

3：把面粉压成片。

4：把面粉片卷成条

5：把卷成条的面粉圈成圆圈。

6：面粉圈上面刷鸡蛋黄和清，上面粘上其他配料。放入烤箱。

7：最后烤好后出箱装入碗中，即可