香肠焗饭

主料

儿童肠一根；剩米饭一碗；胡萝卜一截；香葱一棵；

辅料

豆油适量；黄油一片；盐适量；味精适量；

香肠焗饭的做法步骤

1：剩饭适量，香葱、胡萝卜、香肠切丁，也要留几片香肠备用做造型。香肠焗饭食材准备完毕。

2：焗饭前要先炒饭。按照口味可以只用黄油、只用植物油或各用一点。推荐总统牌黄油，放一点很有奶香味儿，适合孩子的口味。

3：正常香葱爆锅、胡萝卜丁、香肠丁翻炒米饭，按口味放盐放调料。炒饭不用炒很久，因为过后还要放烤箱焗饭，只要翻炒均匀就行。

4：炒好的米饭放入焗饭盘（专用）。米饭表面抹平。

5：炒好的米饭上面盖满马苏里拉，铺均匀。

6：烤箱上下火200度预热5分钟。然后放中上层烤箱上下火200度烤15分钟。中间要多留意，芝士化掉基本就好了。焗碗靠上层放主要考虑饭是熟的，需要加热的主要是芝士，尽量接近热管。

7：基本烤好的焗饭拿出来摆几片香肠造型好再放入烤箱同样的火烤5分钟，不要把香肠烤焦。拿出焗饭再撒点胡萝卜、香葱丁，美美的焗饭完美呈现。

鲜虾奶酪焗饭

主料

米饭1碗；马苏里拉100g；鲜虾适量；

辅料

卤肉适量；胡萝卜适量；

配料

盐适量；胡椒粉适量；

鲜虾奶酪焗饭的做法步骤

1：新鲜的大虾剪掉须、脚，并挑去虾线。因为用的是整个的虾，剪掉虾枪后把头部里面的沙包挑出来，这样吃起来才放心

2：虾开水快速焯烫一下捞出

3：苏里拉切丝

4：胡萝卜和卤肉切丁备用

5：中放油，下入胡萝卜煸炒至变色

6：下入米饭炒散

7：入肉丁，加适量的盐和胡椒粉

8：翻炒均匀关火

9：撒上一层马苏里拉

10：放上虾，再撒上点马苏里拉

11：烤箱170度预热3分钟，烤10分钟即可。

12：烤好取出，再切点黄瓜片，即装饰又补充营养成分。享用吧！

蘑菇奶酪焗饭

主料

马苏里拉奶酪适量；米饭1碗；小胡萝卜1根；蘑菇3朵；洋葱1/4个；

辅料

橄榄油适量；盐适量；黑胡椒粉适量；

蘑菇奶酪焗饭的做法步骤

1：准备好材料先。

2：iang蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净，切成大颗粒状。

3：炒锅中倒入适量橄榄油，加热。

4：倒入洋葱，炒香。

5：加入胡萝卜，一起翻炒一下。

6：再倒入蘑菇粒，翻炒均匀。

7：加入米饭，再次翻炒均匀。

8：加入适量盐调味，关火。

9：倒入少许黑胡椒粉，拌匀，盛入容器中。

10：将奶酪切成片片状。

11：将奶酪片铺在炒饭上面，多铺些好吃。烤箱中层，上下火，200度，10分钟即可。

奶香焗饭

主料

番茄一个；洋葱一个；火腿70g；米饭一碗；车打芝士100g；

辅料

番茄酱70g；橄榄油50g；黄油250g；

奶香焗饭的做法步骤

1：将洋葱、番茄洗净切碎，火腿切丁备用

2：锅中倒入橄榄油放入洋葱文火翻炒

3：1-2分钟后，加入一块黄油，放入火腿丁炒

4：等洋葱呈透明状后，倒入蕃茄翻炒，加一些盐，一直到蕃茄稀软，倒入蕃茄酱，加一点水，收汁直到汤汁粘稠后出锅备用。

5：取一个干净的瓷碗或玻璃盒，先倒上一层酱汁，再放上饭，压平，不要太紧，把炒好的酱全倒上去，抹平。

6：在表面撒上厚厚一层车打芝士碎，全覆盖。进入烤箱，220度烘烤25分钟，不要盖盖子

7：和同学一起分享美食~

焗饭

主料

培根适量；鸡胸肉适量；

辅料

土豆适量；

焗饭的做法步骤

1：食材集合！各种食材切丁，切片鸡胸肉用盐，料酒，胡椒腌制10-30分钟.（配菜可随意更换）

2：热锅放入一点黄油，爆香洋葱，番茄炒出汁后放入鸡胸肉，然后把除了培根和青椒外的其他食材倒进锅里，翻炒后加水，加点番茄沙司盖锅焖至土豆软烂...放入培根和青椒再煮一分钟左右、盐少放一点..鸡胸肉和培根已经有咸味儿了

3：把剩饭倒入炒锅中，拌匀，盛入烤碗中

4：码上厚厚的马苏里拉

5：烤箱预热180.我是上下火烤了10分钟

6：芝士微微焦黄，时间就差不多了..每个人的烤箱功率都不一样，时间仅做参考

7：趁热开吃！小心烫哦～

8：完胜任何一家的焗饭！在家就能满足自己的味蕾！快动手吧

焗饭

主料

米饭1碗；胡萝卜适量；香肠适量；葱适量；

辅料

油适量；盐适量；芝士2片；

焗饭的做法步骤

1：胡萝卜去皮洗净切成丁，香肠切丁，葱切碎。

2：剩下的米饭划散。

3：锅里油热加入胡萝卜炒软。

4：加入香肠葱碎翻炒。

5：加入米饭翻炒均匀，加点盐炒匀。

6：倒入烤碗中。

7：盖上芝士片。

8：放入烤箱200度烤至芝士融化即可。

小窍门

简单美味。

焗饭

主料

剩米饭适量；香菇适量；大白菜适量；芝士适量；西红柿适量；青椒适量；

辅料

盐适量；

焗饭的做法步骤

1：剩米饭拌入两个生鸡蛋，大白菜碎，香菇碎，少于盐，平底锅炒熟。

2：摆盘撒上西红柿碎，青椒碎，香菇碎适量，再撒上芝士适量。

3：烤箱200度15分钟就好啦，超级简单，因为放了香菇，味道鲜美极了！

牛奶南瓜焗饭

主料

南瓜适量；香菇适量；培根适量；牛奶适量；猪肉适量；洋葱适量；黄油适量；米饭适量；奶酪适量；

辅料

意大利什锦草适量；黑胡椒适量；盐适量；芝士粉适量；

牛奶南瓜焗饭的做法步骤

1：准备所有材料

2：洋葱和南瓜先炒香加意大利香料黑胡椒和盐炒至南瓜软烂加入牛奶煮成南瓜酱，炒香其他材料加入米饭翻炒盛入烤碗烤箱180度预热

3：加上奶酪和芝士粉，烤7-8分钟

彩椒奶酪焗饭

主料

彩椒2个；米饭1碗；

辅料

奶酪1块；玉米g；洋葱g；黄瓜g；火腿肠g；

彩椒奶酪焗饭的做法步骤

1：准备好食材。

2：玉米、火腿肠、黄瓜、洋葱切丁。

3：配料入锅爆炒。

4：加入米饭煸炒。

5：炒好的米饭装入彩椒，面上洒上奶酪丝。

6：烤箱200度预热10分钟，放入彩椒继续烤10分钟。

7：烤好的彩椒杯。

8：好看又美味的彩椒奶酪焗饭做好了。

番茄奶酪焗饭

主料

米饭200克；牛排150克；培根100克；肉馅100克；马苏里拉奶酪200克；

辅料

洋葱1个；胡萝卜1个；黄瓜1个；西红柿1个；口蘑3个；生抽5克；番茄沙司10克；黄油20克；

番茄奶酪焗饭的做法步骤

1：备料，蔬菜切丁

2：炒锅烧热放入10克黄油，依次放入蔬菜丁和肉馅煸炒

3：放入番茄沙司

4：放入培根切丁

5：煎好牛排切小块

6：米饭放入烤盘

7：米饭码入炒好的蔬菜丁摆上牛排块

8：撒上马苏里拉奶酪烤盘放入烤箱200摄氏度15分钟