西芹木耳炒肉

主料

红椒一条；蒜末少许；花生油少许；黑木耳适量；西芹一颗；猪前腿瘦肉适量；

辅料

酱油少许；盐少许；

西芹木耳炒肉的做法步骤

1：猪前腿瘦肉洗净切片加少许酱油，少许盐和少许玉米淀粉抓匀后腌制20分钟

2：西芹洗净切片

3：黑木耳泡发后洗净切好备用

4：红椒去籽洗净后切成小块备用

5：蒜切碎

6：炒锅放入花生油烧热

7：倒入瘦肉炒至发白盛出备用

8：炒锅再次热油后放入蒜和红椒炒香

9：加入西芹炒至发软

10：倒入黑木耳稍炒片刻

11：最后倒入已经炒好的瘦肉，炒匀后加入少许盐即可

12：成品图

芹菜炒木耳

主料

芹菜2棵；黑木耳适量；

辅料

红萝卜半个；葱碎适量；姜末适量；蒜末适量；

芹菜炒木耳的做法步骤

1：芹菜洗净切段

2：红萝卜切丝葱姜蒜切碎木耳洗净葱

3：炒锅油热葱姜蒜放入个花椒依次是葱姜蒜

4：木耳红萝卜放入

5：翻炒两下在倒入芹菜

6：然后放老抽十三香，盖上盖子焖2分钟

7：此时将适量生粉加水调匀

8：沿锅边倒入

9：最后放入适量盐翻炒均匀

10：出锅装盘

芹菜炒木耳

主料

芹菜半斤；干木耳200克；

辅料

蒜适量；

调料

盐适量

油适量

芹菜炒木耳的做法步骤

1：木耳提前泡发。

2：洗干净切小块。

3：芹菜洗净切好。

4：热油爆香蒜头，倒入芹菜翻炒。

5：再加木耳炒匀。

6：加适量水焖煮2分钟左右，加入调料即可。

西芹清炒木耳

主料

西芹适量；木耳适量；葱少许；

辅料

盐少许；花生油少许；

西芹清炒木耳的做法步骤

1：准备原料，木耳提前泡发。西芹斜切成象眼片，葱切丝

2：热锅凉油，爆香葱丝

3：加入西芹片和木耳丝翻炒

4：炒到西芹刚开始变色变软，加入少许盐调味，就可以出锅了

小窍门

喜欢辣的盆友可以加入辣椒丝

西芹木耳

主料

西芹1棵；木耳1克；五花肉1段；小米椒1个；

辅料

盐1匙；鸡精1/2匙；

西芹木耳的做法步骤

1：五花肉切片（事先用清水煮熟的），蒜头切碎，小米椒切圈。

2：木耳泡发洗净，西芹撕去老筋洗净切小块备用。

3：将五花肉放入锅中煸至两面微焦。

4：放入蒜末煸出香味。

5：倒入木耳西芹大火翻炒。

6：可以加入少许清水。

7：翻炒一分钟左右，调入盐和鸡精炒匀。

8：出锅前放入小米椒均匀。

9：装盘食用。

10：成品图。

芹菜炒木耳

主料

芹菜适量；杏鲍菇适量；木耳适量；葱　适量；

辅料

盐少许；调和油适量；

芹菜炒木耳的做法步骤

1：木耳提前一晚浸泡，木耳、杏鲍菇提前焯水

2：热锅凉油，爆香葱丝

3：先加入杏鲍菇煸香

4：再加入芹菜翻炒

5：最后加入木耳翻炒

6：出锅前加盐调味

木耳芹菜炒肉

主料

干木耳20朵；五花肉100g；芹菜1棵；

辅料

鸡蛋1个；淀粉1勺；植物油2勺；盐1/2匙；黄豆酱油1勺；

木耳芹菜炒肉的做法步骤

1：干木耳泡发。

2：五花肉冻硬切片。

3：肉片打入鸡蛋，加入淀粉。

4：搅拌均匀。

5：芹菜切段。

6：锅中加入植物油，放入肉片翻炒。

7：肉片变色时拨到一边，放入木耳和芹菜翻炒40秒，和肉片炒匀，加入盐和黄豆酱油炒匀即可。

西芹木耳炒虾仁

主料

西芹适量；木耳适量；虾仁适量；

辅料

生抽适量；盐适量；料酒适量；淀粉适量；

西芹木耳炒虾仁的做法步骤

1：准备食材清洗干净切好

2：大虾剥壳用少量淀粉料酒腌制

3：锅里放油，放入葱白炒香

4：放芹菜翻炒

5：放虾仁

6：放入一勺生抽

7：放入木耳均匀翻炒

8：出锅开吃咯

小窍门

芹菜木耳虾仁的用量完全取决于自己爱吃哪种哦！

西芹炒木耳

主料

西芹300克；干木耳15克；

辅料

食用油1汤匙；盐适量；葱1段；蚝油1茶匙；

西芹炒木耳的做法步骤

1：西芹洗净切段。

2：黑木耳泡发后放入水中焯熟。

3：炒锅倒油，放入葱段炒香。

4：放入西芹煸炒。

5：放入黑木耳，盐，蚝油煸炒。

6：炒制时间不必太长，西芹微微入味即可关火。

7：盛盘。

8：清淡营养的家常菜。

小窍门

西芹炒制时间不必太长，保持爽脆的口感。

木耳炒芹菜

主料

芹菜200克；木耳30克（泡发）；杜仲10克；

辅料

姜适量；葱适量；大蒜适量；盐适量；植物油适量；

木耳炒芹菜的做法步骤

1：第一步，将杜仲烘干研成细粉，黑木耳去蒂根，芹菜洗净后切成段，姜切成片，葱切段，大蒜去皮，切成片；

2：　第二步，将炒锅置武火上烧热，加入植物油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；

3：第三步，随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒熟即成。　功效：具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用。