花样蛋炒饭

主料

蛋炒饭适量；

辅料

鸡蛋3个；各种蛋炒饭食材适量；

花样蛋炒饭的做法步骤

1：炒熟的鸡蛋放在盘中，用铲子拍圆，鸡蛋摊成片，切成各种形状，摆上。

2：蛋炒饭剩下的黄瓜尾别着急扔，摆成小动物形状，领结可以自由发挥。

3：心形模具，把米饭定型，再摆上喜欢的东西。

小窍门

蛋炒饭做法前面菜谱有

米饭的花样吃法

主料

杂粮米饭1碗；鸡蛋1个；虾皮适量；葱花适量；

辅料

白胡椒粉适量；淀粉3勺；老抽1勺；食用油适量；

米饭锅巴的做法步骤

1：准备好以上食材待用。

2：将米饭，虾皮、白胡椒粉倒入一个大点的容器里搅拌均匀。

3：鸡蛋打散后加入淀粉一起搅拌均匀后再加入葱花搅拌均匀。

4：加入一勺老抽。

5：继续搅拌均匀搁置一下。

6：起油锅，将搅拌好的米饭倒入锅中，铺平、压实慢火煎至金黄。

7：翻面，将另一面也继续煎至金黄即可。

8：切块，装盘。

9：成品，颜值高，营养好。

10：来来来，亲们一起吃吧。

小窍门

1.简单又美味的米饭花样吃法，加了虾皮的米饭补钙味道又鲜美2.这个菜谱我没有放盐和生抽，我觉得虾皮的味道已经够了3.调味料还是根据自己的口味去调整吧

花样炒饭

主料

黄瓜适量；蒜台适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；火腿适量；

辅料

葱适量；盐适量；

花样炒饭的做法步骤

1：黄瓜切丁

2：胡萝卜切丁

3：火腿，葱，蒜苔切丁

4：把切好的菜放在盆里备用

5：锅中放油，油热后放鸡蛋炒散

6：把备好的菜加入鸡蛋，炒匀后放盐。

7：菜炒至四成熟时放米饭，炒均匀至粒粒散开即可。

小窍门

1、这个菜放的调料只有盐和葱，如果喜欢黑一点可以放点酱油。2、蒜苔买点放在家里备用很好，特别是炒米饭时放点，即有蒜香味，颜色搭配也好看。

香香的炒饭

主料

米饭2勺；午餐肉0.5块；香菇5个（或冬菇）；葱1条；鸡蛋3个；

辅料

盐0.5匙；油3.5匙；

香香的炒饭的做法步骤

1：把午餐肉切粒

2：锅里放半勺油翻炒午餐肉炒到外表变脆就装起

3：放半勺油敲三颗鸡蛋下锅翻炒到有炒过的痕迹就装起

4：香菇切成粒到1/3油翻炒看到香菇变黄就装起

5：最后往锅里倒两勺油倒饭翻炒一分钟左右把午餐肉鸡蛋香菇和葱一同倒进饭里翻炒添加半勺盐炒出香味就可以拿起

小窍门

煮饭不要放太多水不然煮好的饭会变糯不好炒冬菇或者香菇要提前泡半个小时变软这样容易切和容易熟炒的时候都用中火偏大火去炒～

橄榄菜炒饭#花样米饭#

主料

米饭1碗；鸡蛋2个；胡萝卜30克；青椒20g；香肠20克；

辅料

橄榄菜20克；

调料

油1s勺

盐2匙

味精0.2匙

橄榄菜炒饭的做法步骤

1：准备原材料米饭、橄榄菜、香肠、胡萝卜、青椒、鸡蛋。

2：香肠、胡萝卜青椒切成小粒备用。

3：鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

4：锅中倒入底油加热倒入蛋液炒至八分熟。

5：放入米饭炒散这样更入味。

6：放入香肠、胡萝卜丁大火快速翻炒。

7：放入这道美味的灵魂橄榄菜。

8：将橄榄菜炒散炒匀。

9：最后放入青椒粒同时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。

10：美味可口的橄榄菜炒饭装入容器中就大功告成啦。

11：来一盘辣白菜就是橄榄菜炒饭的标配。

12：早餐这样吃是不是非常幸福。

13：橄榄菜炒饭入口就觉得味蕾完全被打开了。

14：橄榄菜炒饭这是我第一次尝试没想到瞬间就爱上了这个味道。

15：有了橄榄菜炒饭的早餐才算完美哦。

小窍门

橄榄菜能够补充钙、铁、锌、镁等，同时又具有一定的蛋白质以及多种的维生素，营养价值是非常高的，吃橄榄菜能够开胃助消化，夏季的时候如果食欲不振，可以吃一些橄榄菜是能够促进人体胃肠蠕动的，橄榄菜还能够清热润肺。橄榄菜有很好的解毒效果，促进人体血液循环，帮助人体及时地将毒素排出到体外，还有就是橄榄菜能够改变肤质，因为橄榄菜中含有大量的维生素e和不饱和的脂肪酸，所以多吃橄榄菜是能够美容养颜的。

花样炒饭

主料

香肠20克；圆葱30克；香菇30克；鸡蛋2个；彩椒50克；米饭200克；

辅料

盐1匙；味精0.2匙；

花样炒饭的做法步骤

1：准备原材料米饭、鸡蛋、彩椒、香肠、圆葱、香菇备用

2：彩椒、圆葱、香肠、香菇切成小碎粒

3：鸡蛋打撒锅中放入底油倒入蛋液翻炒

4：炒好的鸡蛋盛入容器中备用

5：锅中倒入适量玉米油加热放入一半的圆葱爆香

6：放入香肠煸香

7：倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散

8：放入切好的彩椒、香菇、剩余的圆葱翻炒均匀

9：倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散

10：用模具压出喜欢的形状摆入盘中

11：炒饭永远是早餐的主角

12：搭配香蕉片吃更加甜美

13：好吃停不下来噢

14：男女老少咸宜的营养美食

15：正能量满满的早餐会给您带来好心情哦

小窍门

有一种美食叫蛋炒饭，起到了把主食和鸡蛋结合在一起的作用。鸡蛋是一种蛋白质为主的食物，米饭是一种能量为主的食物，把两个搭在一起吃比单吃鸡蛋要多一层能量保护。当你没有能量的时候，光吃鸡蛋，蛋白质会被破坏掉，当你光吃饭，没有鸡蛋的时候，饭里头的氨基酸、蛋白质含量太低，只有把两者结合在一起，才能形成既有能量，又有蛋白的完美组合。

花样米饭

主料

米饭2勺；鸡蛋3个；排骨1条；彩椒1段；

辅料

西兰花2棵；胡萝卜1段；西生菜叶1块；糖1勺；

花样米饭的做法步骤

1：鸡蛋、彩椒、胡萝卜。

2：鸡蛋打散。

3：彩椒切丝。

4：切粒。

5：打散的蛋液里加入少许面粉搅成蛋浆。

6：再加入切粒的彩椒。

7：平底锅/电饼铛热锅下油，倒入拌好的蛋液。

8：煎成蛋饼。

9：煎好的蛋饼卷起。

10：卷好的蛋饼切成一截一截。

11：再从中间切开。

12：西兰花备用。

13：胡萝卜稍加工切成花型。

14：热水烧开加入一勺白糖，目的是让焯过水的西兰花保持翠绿。

15：装一碗米饭，把上面切好的蛋饼依次围着米饭一圈，就成了向日葵造型了。胡萝卜做眼睛，西兰花做花茎。

16：加入电饭锅版蜜汁排骨，味道棒棒哒。

小窍门

煎蛋饼时要加入少许面粉方便成型。排骨是提前腌制了一下，材料很简单，就是两勺叉烧酱 两勺蜂蜜，放电饭锅里，不需放水，铺平电饭锅底，按下煮饭键即可，这样焖出来的排骨就像蜜汁排骨烤过似的，带点点焦焦的，没有多余水分，都是肉汁，味道相当不错呢。

不一样的感情——家常炒饭

主料

剩米饭1碗；

辅料

豌豆1小把；水果玉米粒1小把；胡萝卜1段；鸡蛋1个；火腿1根；小葱1根；

配料

十三香适量；蚝油适量；食盐适量；

家常炒饭的做法步骤

1：原料图。

2：胡萝卜切小丁。

3：小葱洗净切碎。

4：火腿去肠衣，切丁。

5：鸡蛋磕入碗中打散，入锅中炒熟，用铲子分切成小丁，铲出备用。

6：另起锅，油热后下入葱花炒香。

7：下入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟。

8：下入米饭小火炒散。

9：加适量十三香。

10：加适量蚝油。

11：加适量食盐调味。

12：下入之前炒好的蛋丁炒匀。

13：下入火腿丁。

14：翻炒至米粒松散即可出锅。

什锦炒饭#花样米饭#

主料

米饭1碗；

辅料

鸡蛋1个；肉末少许；豌豆少许；玉米粒少许；

调料

酱油1匙

蚝油1匙

什锦炒饭的做法步骤

1：准备的食材。

2：先热油炒豌豆、玉米。

3：倒入肉末继续炒熟，盛起来备用。

4：另起锅，打入一个鸡蛋，迅速搅匀。

5：倒入米饭一起翻炒。

6：再倒入配菜一起翻炒均匀，加适量盐、蚝油、酱油调味即可。

7：成品。

腊味炒饭#花样米饭#

主料

米饭1碗；腊肠1根；鸡蛋1个；豌豆粒少许；玉米粒少许；

辅料

葱1根；

调料

酱油1匙

蚝油半匙

食盐适量

食用油适量

腊味炒饭的做法步骤

1：准备的食材。

2：腊肠切小片。

3：热油放入腊肠炒熟。

4：倒入豌豆粒、玉米粒一起翻炒，炒熟盛起来备用。

5：锅底留油，打入鸡蛋，快速搅拌。

6：加入米饭一起翻炒。

7：倒入腊肠、豌豆粒、玉米粒一起翻炒。

8：加入适量盐、蚝油、酱油调味，撒上葱段炒匀增香。

9：炒均匀即可出锅。

10：成品。