金银豆沙玉米卷
主料
牛奶适量;玉米面80克;糖35克;标准面粉150克;
辅料
豆沙馅料适量;酵母粉3克;
金银豆沙玉米卷的做法步骤
1:80克玉米面
2:加上50克标准面粉混合
3:100克标准面粉,单独放在另一个容器中
4:3克酵母粉,分成两份,分别放在玉米混合面和单独白面中
5:少量多次加入牛奶
6:把玉米混合面揉成不沾手的面团
7:白面部分也同样,少量多次加入牛奶
8:也揉成不沾手的面团
9:放置使其发酵,大约1小时,面团发酵变大就可以了
10:分别取出面团,擀成面饼
11:把白面饼置于玉米面饼之上
12:加入豆沙馅料
13:把豆沙馅料均匀涂在面饼上,留出一部分不抹,然后把面饼卷起来
14:用刀切开之后,排列在烤盘上,每个之间留些距离,表面喷一点水
15:烤箱预热180度烤15分钟,取出翻面,再喷些水,重新推进烤箱180度再烤15分钟。(以上烤箱温度及时间仅供参考,请您按照自己烤箱酌情设定)
16:好了,营养健康的金银豆沙玉米卷就做好啦
17:制作比较简单,您也试试吧。
玉米糊糊
主料
玉米面50g;
辅料
水适量;
玉米糊糊的做法步骤
1:起锅烧水。
2:玉米面加入适量清水拌匀。
3:水烧开。
4:将面糊淋入。
5:不停搅拌。
6:将剩下的面糊淋入。
7:继续搅拌,调至中小火煮5分钟。
8:一起喝玉米糊糊吧!
金银饭
主料
大米180克;玉米碴20克;
辅料
水适量;
金银饭的做法步骤
1:用料
2:将玉米碴和大米淘洗干净
3:放入饭盒,加适量水
4:盖上盖子
5:易食盒子中加入1量杯水
6:放入饭盒
7:扣紧外盖
8:选择蒸煮功能
9:按说明设定时间40分钟,后根据米饭实际情况加时
10:时间到,音乐声起,显示管闪烁
11:揭盖
12:米饭熟透,盛出食用
小窍门
在盒身中加水所使用的量杯为易食盒子原配量杯。不建议加水量超出说明书建议量,以防水量过多从盖子缝隙出溢出。蒸米饭用水量可根据自己喜欢的软硬程度酌情添加。
薏仁莲子银耳米糊
主料
黄豆40克;莲子20克;薏仁20克;
辅料
干银耳4克;清水1100毫升;
薏仁莲子银耳米糊的做法步骤
1:银耳、莲子、黄豆提前用清水泡发洗净
2:银耳撕成小块,黄豆洗净与其他食材一同放入豆浆机中,加入清水至刻度
3:合上机头,启动豆浆机的米糊功能,豆浆机开始制浆
4:程序结束,有提示音提醒,会自动转入保温
5:舀一勺,米糊很细腻
6:趁热喝,对于口中无味的人,可以加糖也可以加一点点的盐调味
小窍门
1、银耳、莲子、黄豆需要提前泡发2、咸、甜口味因人而异
润润的银耳薏米糊
主料
银耳适量;薏米适量;
辅料
清水适量;
银耳薏米糊的做法步骤
1:银耳提前泡发
2:薏米清洗干净
3:银耳和薏米放豆浆机内加适量清水
4:按米糊键即可
5:打好的米糊
6:滑滑的/润润的/米糊,
7:打好的米糊还可敷在脸上做面糊呢,呵呵
紫薯银耳薏米糊
主料
银耳适量;紫薯适量;薏米适量;
辅料
糖少许。;
紫薯银耳薏米糊的做法步骤
1:银耳泡发。
2:把泡好的银耳洗净撕小,薏米用开水烫一下洗净。
3:紫薯切小丁。
4:紫薯、薏米、银耳全部放入豆浆机中。
5:加入豆浆机限定的水量。
6:按下滋补米糊键,出锅加少许白糖即可,不放也可以,香香的。紫薯粒再用清水煮点,好了加进去就可以了。
香浓金瓜米糊
主料
金瓜50g;核桃1个;
辅料
大米10g;糯米10g;老冰糖1小块;
香浓金瓜米糊的做法步骤
1:准备好大米、糯米和老冰糖。金瓜去皮,去瓤,切成较薄的片。
2:将所有食材放入豆浆机中。
3:加水加到适量的水位线。我加到了最下面的水位线。
4:按下“米糊”键。
5:打好的米糊倒在碗里,就准备喝吧~
6:一个鸡蛋,一个小饼,一碗米糊,健康早餐就有了~
小窍门
金瓜可以用南瓜来代替。
大米绿豆米糊糊
主料
大米30g;燕麦40g;绿豆20g;
辅料
山药100g;
大米绿豆米糊糊的做法步骤
1:绿豆洗净备用。
2:大米洗净备用。
3:山药去皮切好备用。
4:燕麦洗净泡发4小时。
5:将食材准备好放入豆浆机加入800毫升水。
6:插电选择米糊。
7:开始工作15-20分钟完成。
8:细腻滑润热乎乎米糊完成喽。
小窍门
山药去皮时带手套防止过敏。
金包银
主料
鸡蛋2个;蒸馍3个;
辅料
盐适量;
金包银的做法步骤
1:蒸馍蒸熟放凉并切片
2:鸡蛋打散,用蛋汁包裹馍片并油炸
3:炸成金黄即可
米糊
主料
红枣十颗(黑芝麻红枣米糊);大米120ML(紫薯米糊);紫薯一个(紫薯米糊);黑芝麻适量(黑芝麻红枣米糊);
辅料
水1200ML;
米糊的做法步骤
1:红枣洗干净去核,切丁,大米洗干净,把大米红枣一起放入豆浆机加1200ML水,按米糊键,20分钟就可以了
2:紫薯去皮切丁,大米洗净和紫薯一起放入豆浆机,加1200ML水,按下米糊键,20分钟就可以了
3:喜欢甜的可以加点儿糖
小窍门
可以根据个人喜好改变食材,比如玉米,做法相同。