豆浆芝麻热狗
主料
黄豆一杯;高粉273克;低粉177克;酵母8克;水312克;糖31克;
辅料
高粉273克;低粉177克;糖110克;盐2克;奶粉31克;蛋液117克;豆浆60克;黄油93克;芝麻一撮;
豆浆芝麻热狗的做法步骤
1:主料里除黄豆外其余材料为酵头材料,将酵头材料全部放入容器
2:用筷子混合均匀
3:发酵至两倍大
4:黄豆清洗干净后放入醇浆机
5:设置干豆键将豆浆磨好
6:将发酵好的酵头和辅料里除黄油、蛋液、芝麻外的主材料全部放入面包桶
7:设置两个揉面程序后放入黄油
8:再设置一个发面程序,将面团发酵好
9:发酵好的面团取出排气
10:平均分成8份,将小剂子稍微处理成纺锤形
11:放入热狗模具
12:放在温暖的地方二发好,表面刷上蛋液
13:撒上芝麻
14:放入预热好的额烤箱,180度烤15分钟
15:稍微放凉后从中间割开
16:将火腿、生菜叶夹在里面,挤上番茄酱即可
小窍门
1、酵头可以放在冰箱发酵一个晚上,这种做法很适合忙碌的上班族,整个过程分为两天制作。2、整形不用太漂亮,借用模具,二发后的形状都不错
黑芝麻豆浆
主料
黄豆30g;
辅料
黑芝麻10g;
黑芝麻豆浆的做法步骤
1:黄豆一晚上泡发,黑芝麻备好
2:黑芝麻用水漂洗干净。
3:芝麻和黄豆放入豆浆机料杯中。
4:装好豆浆机,插电启动熬煮。
5:20分钟后,美味的黑芝麻豆浆煮好,喜欢吃甜的可以放糖。
小窍门
豆子的量根据子家的豆浆机用量调整。
杏仁芝麻豆浆
主料
黄豆100克;熟杏仁45克;白芝麻25克;
辅料
清水适量;
杏仁芝麻豆浆的做法步骤
1:黄豆挑去坏豆杂豆,清洗干净,清水泡发
2:泡发好的黄豆、熟杏仁、白芝麻准备好
3:入豆浆机中
4:倒入清水至1100水位线
5:启动“浓豆浆“程序
6:美味营养豆浆做好啦
7:喝一杯吧
8:去咳止喘、降血脂、延缓衰老,可以经常饮用噢
小窍门
1.黄豆提前泡发好,去掉死豆;2.杏仁可以是生的,也可以是熟的,用甜杏仁;3.白芝麻可生可熟;4.不同的豆浆机,程序不一样,请选择适当的程序进行操作。
芝麻黑豆浆
主料
黑豆80克;花生15克;熟黑芝麻10克;
辅料
水1200毫升;
芝麻黑豆浆的做法步骤
1:用料
2:将花生和黑豆洗净沥水
3:将所有材料倒入豆浆机打浆桶
4:注入清水,浸泡一夜
5:装入机头
6:启动打浆功能
7:待警示音起,断电,提起机头
8:倒出饮用
小窍门
泡豆的水溶有部分营养成分,不必倒掉换水。豆浆连渣饮用营养更全面,不喜欢渣的口感可以过滤后饮用。
芝麻苹果豆浆
主料
熟白芝麻10克;苹果半个;黄豆65克;
辅料
水1200毫升;
芝麻苹果豆浆的做法步骤
1:用料
2:黄豆洗净沥水
3:加水浸泡至涨发
4:倒入豆浆机
5:加入芝麻
6:苹果洗净,去果核蒂把
7:切碎丁,倒入豆浆机
8:加入清水
9:水面不超过最高水位线
10:装机头
11:启动全营养功能
12:打浆结束
13:倒出饮用
小窍门
芝麻炒熟后再使用,豆浆味道更香。苹果无需去皮,不喜欢苹果皮的,也可以去皮后使用。打浆功能可根据自家豆浆机实际情况酌情选用。
黑芝麻豆浆
主料
黄豆适量;熟黑芝麻适量;
辅料
糖适量;
黑芝麻豆浆的做法步骤
1:取黄豆一杯洗净放入美的可可豆浆机中。(如果想出浆率更高可以提前一晚泡发黄豆。)
2:三分之一杯炒熟的黑芝麻放入美的可可豆浆机中。
3:倒入适量水和糖,注意水量要在豆浆机规定的范围之内。
4:接通电源,选择“古法生磨”键。
5:工作完成,用滤网将黑芝麻豆浆过滤倒入杯中。
小窍门
Ps:1、黄豆和芝麻的量根据自己的口味和豆浆机的容量来调整。2、黄豆提前一晚泡发出浆率更高,豆浆更好喝。3、剩下的豆渣不要倒掉,可以用来做豆渣饼。
蜂蜜芝麻豆浆
主料
黄豆70克;熟黑芝麻20克;水1200毫升;
辅料
蜂蜜适量;
蜂蜜芝麻豆浆的做法步骤
1:用料
2:黄豆洗净沥水
3:倒入豆浆机打浆桶
4:加清水浸泡一夜
5:第二天倒入黑芝麻
6:装上机头
7:启动打浆功能
8:豆浆机工作结束,取走机头
9:倒出豆浆
10:加蜂蜜调味饮用
小窍门
熟黑芝麻很干净,无需再淘洗。芝麻易打,可不必浸泡,但浸泡也无妨蜂蜜用量根据自己口味酌情添加
黑芝麻豆浆
主料
黑芝麻40G;黑豆80G;
辅料
水适量;糖适量;
黑芝麻豆浆的做法步骤
1:黑豆提前用水泡发一晚,挑去坏豆
2:黑芝麻反复用水洗净
3:黑芝麻和黑豆倒入机内,注入适量水
4:启动豆浆机工作
5:打好后滤出豆渣,加入适量白砂糖即可饮用
豆浆黑芝麻糊
主料
黄豆2杯;黑芝麻粉适量;
辅料
开水1000ml;
豆浆黑芝麻糊的做法步骤
1:材料图
2:黄豆洗净提前一晚放冰箱泡上
3:把黄豆放入豆浆机网罩内
4:加入1000ml开水
5:把豆浆杯安放在底座上接通电源按豆浆键豆浆机开始工作
6:提示音响起豆浆就做好了,冲入黑芝麻粉中搅拌均匀即可饮用
黑豆芝麻豆浆
主料
黑豆4/3ml;黑芝麻3勺;
辅料
核桃3个;花生米10棵;白砂糖1勺;
黑豆芝麻豆浆的做法步骤
1:剥开三颗核桃,将两颗核桃放在手上用力一捏,就可以轻松剥开^_^
2:洗净の花生米核桃仁~
3:泡了一晚上の黑豆,发福了都~
4:黑芝麻洗净~
5:洗净的黑芝麻和黑豆
6:我的量杯,一般三个人一人一杯の量,黑豆在四分之三处,我爱吃地下の湖湖,所以会酌情多放点料,满满一杯^_^
7:主料辅料一同放入豆浆机,加水到刻度中间水位,垂直放好盖子!
8:按下对应的功能键~该干啥干啥去,去洗漱啦!
9:这弄弄,那搞搞。。。啊o~要迟到啦,赶紧过筛,让他们先喝下,(忘拍好啦!!!-_-#)我就赶紧端上我の糊糊走人,上班路慢慢品尝(加糖)美味~~~以上图片是我最喝的糊糊,吃了一半了,才拍的,呵呵,有点小邋遢(*^__^*)嘻嘻……
小窍门
趁热喝,呵呵~