湘菜相关美食菜谱大全

腊味蒸粉丝家常做法,最好吃的十种做法

腊味合蒸主料腊肠适量；腊肉适量；辅料霉豆渣4-5块；腊味合蒸的做法步骤1：在菜场或超市豆制品摊位购买的霉豆渣。2：将霉豆渣切成四分之一块的小块备用。3：取适量的腊肠、腊肉洗净备用...

五彩汤年糕主料年糕片250克（2人份）；生菜1-2棵；胡萝卜半根；鲜香菇4个；鸡蛋2个；辅料盐3克；五彩汤年糕的做法步骤1：准备好食料2：胡萝卜和鲜香菇洗净切片3：鸡蛋打散4：生菜洗净撕成小片5：起油...

手撕包菜主料圆白菜半个；蒜瓣5-6瓣；干辣椒适量；猪油1小勺；花椒少许；辅料盐适量；糖适量；醋适量；生抽适量；蚝油适量；手撕包菜的做法步骤1：圆白菜用手撕成小块，水洗净，沥干水分备用。2：想要手...

香辣小龙虾主料龙虾2斤半；辅料小葱适量；姜两三片；蒜两三瓣；香菜根据自己喜好；火锅底料一小块；郫县豆瓣酱一勺；蚝油少许，一小勺；花椒一捧；干辣椒根据自己喜好；八角三粒；冰糖两三粒；啤酒两...

腊肉炒莴笋主料莴笋300克；五花腊肉100克；辅料盐适量；葱适量；姜适量；小米辣适量；鸡精适量；腊肉炒莴笋的做法步骤1：腊肉洗净后切成薄片。2：莴笋去皮洗净对半切开再切成薄片。3：葱切段，姜...

剁椒丝瓜主料丝瓜205克；辅料剁椒适量；配料盐适量；鸡精适量；剁椒丝瓜的做法步骤1：食材：丝瓜、剁椒2：将丝瓜去皮、清洗一下。3：放在案板上切成滚刀块。4：烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻...

酸辣紫甘蓝主料紫甘蓝半个；辅料花椒适量；蒜适量；干辣椒适量；白芝麻适量；葱适量；调料盐适量酱油适量陈醋适量辣椒酱适量糖适量酸辣紫甘蓝的做法步骤1：紫甘蓝撕小块洗净。2：切好葱花。...

腊肠蒸红萝卜主料腊肠适量；红萝卜适量；辅料生抽适量；香油适量；腊肠蒸红萝卜的做法步骤1：备腊肠2：切片3：红萝卜4：切片5：先将红萝卜碗底6：再放上腊肠7：淋上生抽8：淋上香油9：放进蒸锅10：将红...

腊肠炒杂蔬主料玉米粒适量；鸡腿菇1个；青椒0.5个；腊肠1根；红椒0.5个；辅料蒜头适量；调料盐适量酱油适量腊肠炒杂蔬的做法步骤1：所有材料准备好。切丁的，切块的，剁碎的……安排的明明白...

泡椒菠菜炒猪肝主料猪肝200克；菠菜250克；辅料料酒3茶匙；酱油3汤匙；泡辣椒1条；泡姜1块；泡蒜3个；葱1段；糖1茶匙；泡椒菠菜炒猪肝的做法步骤1：猪肝切薄片，越薄越好，新鲜的猪肝不好切，可以在冰...