小吃相关美食菜谱大全

韩式红烧鸡十大家常做法,配料有哪些

韩式鸡蛋卷主料鸡蛋两枚；黄瓜少许；火腿肠少许；胡萝卜少许；辅料盐适量；海苔一张；葱花适量；食用油适量；淀粉适量；水少许；韩式鸡蛋卷的做法步骤1：将火腿肠、胡萝卜、黄瓜切丁，葱切成葱花，将...

蛋白糖主料蛋清65g；细砂糖90g；辅料水15g；蛋白糖的做法步骤1：蛋清、细砂糖、水一同放入打蛋盆中；2：打蛋盆坐在50度的热水中，热水加热，高速打发蛋清；3：蛋清的温度与手温相似的时候，打蛋盆...

手抓饼主料手抓饼皮1张；鸡蛋1个；火腿1条；辅料生菜叶1片；海苔肉松适量；番茄酱适量；手抓饼的做法步骤1：油锅里下少许盐，火腿煎至熟透。2：平底锅无需放油，直接把饼皮小火煎至二面呈金黄色...

铜锣烧主料普通面粉120克；自制红豆沙80克；辅料鸡蛋2个；白糖80克；牛奶40克；泡打粉2克；色拉油5克；铜锣烧的做法步骤1：鸡蛋和白糖用打蛋器打发2：打发好后放入，牛奶搅拌均匀后放入普通面粉...

双皮奶主料纯牛奶500ML；蛋清2个；辅料白糖100克；芒果肉50克；双皮奶的做法步骤1：纯牛奶倒入布丁碗里，用保鲜膜盖上；2：冷水，大火蒸十五分钟；3：鸡蛋取蛋清，加入白糖搅拌均匀；4：牛奶放凉后，用小...

自制甜蜜秋梨膏主料贡梨4个；红枣适量；罗汉果1个；姜1块；辅料冰糖适量；蜂蜜适量；自制甜蜜秋梨膏的做法步骤1：梨刨成丝放入煮锅2：罗汉果掰碎加入梨丝里3：红枣切碎也加入4：再加入姜丝5：大火...

芝士土豆球主料土豆250g；鸡蛋1个；芝士60g；面包糠30g；面粉10g；辅料孜然粉1匙；调料食盐适量沙拉酱5g番茄酱5g芝士土豆球的做法步骤1：准备的食材。2：土豆去皮切丁，放入蒸锅。3：大火蒸8分...

寿司卷主料米饭250克；寿司紫菜3条；寿司醋20ml；红肠1段；沙拉酱50ml；辅料黄瓜1段；寿司卷的做法步骤1：寿司紫菜3片2：寿司醋20ml3：红肠黄瓜切成条4：煮熟的米饭稍凉后拌入寿司醋，250克的米饭...

薄如纸的春饼皮主料高筋面粉400g；温水180g；蛋清1个；辅料食用油适量；调料盐2克春饼皮的做法步骤1：把所有材料放入面包机，揉成光滑的面团，醒30分钟。（用了50度的温水。也可以手揉。）2：把...

秘制羊肉主料羊肉适量；辅料香菜适量；配料葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒面适量；孜然面适量；生抽适量；十三香适量；秘制羊肉的做法步骤1：羊肉洗净2：切块3：加所有调料拌匀后，煨至少一个小时以上...