淮扬菜相关美食菜谱大全

六菌豆腐羹怎么做好吃,食谱大全

菌菇豆腐脑主料盒装内脂豆腐350克一盒；蟹味菇80克；白玉菇80克；泡发木耳40克；鸡蛋1个；辅料生抽1汤匙；白糖1茶匙；水淀粉1汤匙；香油少许；蒜少许；菌菇豆腐脑的做法步骤1：将内脂豆腐用大勺子...

酸甜排骨主料排骨一条；辅料甜椒各半个；调料淀粉适量番茄酱3大勺蒜头2瓢蚝油适量料酒一勺酸甜排骨的做法步骤1：排骨砍小块，先用料酒、蒜头跟蚝油酱油腌制半个小时。2：甜椒各半个就...

阳春面主料面条100克；辅料葱花适量；配料猪油适量；生抽适量；盐适量；阳春面的做法步骤1：食材：面条、葱花、猪油2：在大碗中，加适量的生抽。3：加适量的盐。4：加适量的猪油。5：接着，将面条下入...

甜辣笋片主料鲜笋5支；辅料辣椒5个；大蒜子1个；料酒3勺；生抽4勺；白糖2勺；辣椒粉5勺；花椒粉2.5勺；食用油5勺；甜辣笋片的做法步骤1：笋切成均匀的薄片。2：然后入锅煮熟，煮的时候加点料酒能去...

豆腐羹主料豆腐适量；胡萝卜适量；木耳适量；香菇适量；青南瓜适量；辅料葱花适量；酱油适量；鸡精适量；盐适量；红薯淀粉适量；豆腐羹的做法步骤1：内酯豆腐或者外面卖的一块块的豆腐都可以，切成...

老鸭汤主料鸭子400克；冬瓜适量；大料适量；花椒适量；枸杞适量；大枣适量；党参1.5克；辅料盐适量；老鸭汤的做法步骤1：首先你要准备鸭子（切成小块，过水焯干净），冬瓜大料一个，花椒，枸杞，大枣若干。...

豆腐羹主料内脂豆腐盒；香菇适量；玉米火腿肠适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；辅料香菜适量；葱适量；香油适量；淀粉适量；豆腐羹的做法步骤1：准备食材，（家里没有胡萝卜和香菜）2：把泡发的干香菇（可以用...

川白肉主料五花肉250克；辅料东北酸菜500克；粉条2000克；葱花10克；蒜片5克；十三香少许；盐两小勺；鸡精1小勺；生抽少许；水4汤勺；川白肉的做法步骤1：熟五花肉2：东北酸菜用水洗几遍3：粉条剪断4：...

咸鸭蛋焗南瓜主料南瓜适量；辅料咸鸭蛋2只；咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤1：南瓜切条。2：水开捞1分钟。3：捞出控水撒入干淀粉。4：下油锅炸。5：炸出黄灿灿的。6：2个咸鸭碾碎。7：锅里留底油倒入...

糯米藕主料莲藕2节；辅料红糖200g；糯米藕的做法步骤1：备好图中材料（糯米提前泡2个小时，做糯米藕最好要孔大的）2：把糯米塞去莲藕的孔里3：用红萝卜堵孔（最好是用莲藕头盖起来，我是怕买不...