爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
素三鲜水饺主料韭菜适量;虾仁适量;鸡蛋4个;辅料面粉适量;水适量;花椒粉少许;香油少许;生抽少许;料酒少许;鸡精少许;盐适量;油适量;素三鲜水饺的做法步骤1:韭菜洗净控水,冻虾仁解冻。2:鸡蛋...
红鲣鱼和蒜片主料蒜几片;冰牛奶几杯;油适量;意大利香菜2-3束;Beurre Monte(1汤匙水,6小块牛油)1 汤匙;盐适量;红鲣鱼12片;盐和白胡椒粉适量;红鲣鱼和蒜片的做法步骤1:用切薄片器把蒜切成...
炒鲅鱼主料鲅鱼肉300g;辅料老抽适量;料酒适量;胡椒粉适量;姜适量;葱适量;糖适量;醋适量;炒鲅鱼的做法步骤1:鲅鱼剔除鱼骨和细刺取出鱼肉用料酒、胡椒粉腌制片刻2:炒锅倒油烧热煸炒鱼肉...
牛肉粒批萨主料马苏里拉芝士130g;高筋面粉100g;辅料青椒适量;批萨酱120g;配料水60g;橄榄油适量;番茄酱100g;批萨草适量;罗勒叶适量;黑胡椒粉适量;洋葱适量;大蒜适量;牛肉粒批萨的做法步...
鸡枞油拌黄豆芽主料黄豆芽250克;鸡枞油30克;辅料盐适量;蒜适量;香葱叶适量;醋适量;生抽适量;鸡精适量;油辣子适量;鸡枞油拌黄豆芽的做法步骤1:把买回来的黄豆芽放水里淘洗干净。2:洗好...
玉米面擦圪抖主料玉米面50g;开水50g;中筋面粉50g;温18g;辅料西红柿炒鸡蛋适量;玉米面擦圪抖的做法步骤1:提前炒好一份西红柿鸡蛋做浇头。2:50克玉米面用50克的开水烫面。晾凉不烫手...
焖冬瓜主料冬瓜750克;辅料酱油适量;盐适量;葱花适量;焖冬瓜的做法步骤1:冬瓜切块2:葱花备用3:炝锅4:放冬瓜5:翻炒几下,加一勺酱油6:加300ml清水,盖上锅盖大火焖十分钟左右7:像这样等汁都...
菜脯米粄主料粘米粉(大米粉)200g;玉米淀粉50g;菜脯100g;辅料食用碱0.5g;清水500g;蒜2粒;葱适量;调料盐2g油适量酱油少量菜脯米粄的做法步骤1:碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐...
芝麻薄脆饼主料低筋粉45克;糖粉35克;芝麻40克;蛋清50克;辅料食用油45克;芝麻薄脆饼的做法步骤1:准备好食材2:先把蛋清50克,糖粉35克充分搅拌均匀3:再加入食用油45克,搅拌均匀4:加入白芝...
雷公菌炒酸菜主料雷公菌300;辅料酸菜1块;调料油适量红辣椒适量辣椒粉适量生抽适量雷公菌炒酸菜的做法步骤1:雷公菌有很多泥土跟沙子杂草,一定要充分洗净,可以在水里加食盐浸泡半...
沙茶鸭主料鸭半只切块;辅料姜蓉1匙;陈皮1块;调料沙茶酱1勺老抽1匙料酒1勺沙茶鸭的做法步骤1:鸭焯水放入锅中。2:加入陈皮,姜蓉,沙茶酱,料酒,老抽,水(加入锅中八分满),盖上盖大火煮开,小火...
四川腊肉主料四川腊肉250克;芹菜少许;辅料葱姜蒜适量;四川腊肉的做法步骤1:先将腊肉放锅里煮半小时2:煮完捞出晾凉3:切成薄片4:把芹菜葱姜蒜干辣椒切好5:我这次加的芹菜如果家里有蒜...
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼主料鲍鱼适量;粉丝适量;蒜子适量;香葱适量;青椒适量;辅料味极鲜酱油适量;蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1:准备好食材2:细粉丝用温水泡软3:蒜、葱、青椒切碎备用4:用小刀将鲍...
西瓜棒冰主料无籽西瓜3块;辅料白砂糖1勺;西瓜棒冰的做法步骤1:取三块西瓜用料理机打成汁,放入一小勺白糖。2:取来一个装过鸡蛋的塑料壳,清洗干净再修剪一下,将西瓜汁倒入壳里。3:将...
蒸槐花主料槐花适量;面粉适量;辅料盐适量;油适量;蒸槐花的做法步骤1:准备好适量的槐花淘洗干净。2:倒入适量的面粉搅拌均匀,然后蒸屉上刷少许油,把拌好的槐花倒进去,大火烧开之后蒸两...
葱爆肉主料猪肉60g;葱200g;油50g;辅料盐8g;味素4g;葱爆肉的做法步骤1:切肉放入少许淀粉2:加入一点水淀粉稀释3:大葱切滚刀块4:油热放肉肉熟5:放葱葱微蔫6:菜成葱爆肉主料猪肉1斤;葱白1个...
丝瓜花蛤汤主料丝瓜1条;花蛤25个;葱花1勺;辅料盐巴2.5勺;味精1.5匙;胡椒粉1勺;麻油1茶匙;丝瓜花蛤汤的做法步骤1:将丝瓜洗净切块,花蛤需要稍微养一下让它吐干净沙土2:锅里放油下丝瓜翻...
卤鸭脚主料鸭脚适量;辅料卤水汁适量;酱油适量;姜适量;冰糖适量;卤鸭脚的做法步骤1:先把鸭脚洗干净2:加入卤水汁,酱油,冰糖,姜,再把鸭脚放进去。3:尽量让酱汁泡过鸭脚,这样颜色就很好看啦,...
紫菜饺主料肉馅500克;紫菜100克;粟米1条;饺子皮800克;辅料盐适量;糖适量;酱油适量;麻油适量;紫菜饺的做法步骤1:把材料和调味料和成紫菜肉馅2:饺子皮3:成品4:放入冷冻雪藏,即蒸即食电饭煲...
牛肉洋葱饼主料面粉适量;牛肉适量;猪肉适量;洋葱适量;辅料蚝油适量;料酒适量;生抽适量;黑胡椒粉适量;盐适量;香油适量;牛肉洋葱饼的做法步骤1:开水和面,和好后放一边省着2:肉馅加耗油,生抽...
柚子蜜主料柚子一个;辅料蜂蜜柚子两倍;柚子蜜的做法步骤1:柚子用盐巴刷洗干净,我这柚子是天然小苦柚,没打过果蜡,所以不用怎么使劲洗。2:用刀从柚子四周,划几个口子,再用勺子从上至下...
煎鳕鱼主料鳕鱼1块;辅料西兰花5棵;胡萝卜5块;海盐1克;黑胡椒1克;煎鳕鱼的做法步骤1:撒点盐在鳕鱼上2:锅热了后到入葡萄籽油3:煎鳕鱼火小点最后加盖小火焖下然后关火再焖会儿小窍门热...
寿司主料海苔1片;米饭适量;黄瓜半根(竖着切);大根1根;蟹肉棒1个;辅料沙拉酱适量;寿司的做法步骤1:将海苔拿出来,放好2:把米饭一点一点铺上3:铺好后,抹上沙拉酱4:抹好后,将黄瓜条,大根,蟹肉...
素炒鲜口蘑主料新鲜口蘑1斤;葱少许;姜少许;辅料糖少许;盐少许;酱油少许;水淀粉少许;素炒鲜口蘑的做法步骤1:早市新鲜口蘑一斤2:用刷子轻刷去顶部的细泥土,剪去蒂部泥土,清洗干净。3:切成...
粽情端午---【红豆粽子】主料糯米1000克;辅料粽叶适量;棉线适量;红豆150克;水适量;红豆粽子的做法步骤1:糯米洗净泡好,红豆也洗净泡好(头天晚上把米和红豆泡上放冰箱里冷藏),干粽叶洗...