奶香鸡蛋饼

主料

鸡蛋1个；牛奶适量；火腿肠适量；西兰花适量；糖适量；

装饰用

水果适量

奶香鸡蛋饼的做法步骤

1：虾、火腿、西兰花切丁。

2：鸡蛋加糖打散。

3：把切好的虾、火腿、西兰花加入，加适量牛奶拌匀。

4：加入面粉拌匀。

5：面糊准备好了。

6：平底锅抹少量油，煎至双面金黄即可。

7：煎好的鸡蛋饼。

8：装饰点水果，立刻华丽变身。

鸡蛋火腿奶香饼

主料

鸡蛋3个；火腿肠1个；牛奶适量；面粉半勺；

辅料

葱适量；黑芝麻适量；

调料

盐适量

味精适量

十三香适量

鸡蛋火腿奶香饼的做法步骤

1：葱花、火腿肠切丁、鸡蛋、牛奶、面粉。

2：三个鸡蛋打入碗中。

3：放入半勺面粉。

4：依次放入葱花、火腿肠、盐、味精、十三香。

5：倒入适量牛奶。

6：搅拌均匀。

7：至糊状即可。

8：电饼铛预热刷油。

9：倒入一勺面糊并迅速摊匀。

10：撒上黑芝麻。

11：盖盖煎一分钟。

12：一分钟后翻面。

13：盖盖再煎三十秒即可出锅。

14：美味漂亮，营养丰富，老少皆宜！

小窍门

尽可能的把饼摊薄一点，以免影响口感。

蛋奶鸡蛋饼

主料

面粉适量；鸡蛋适量；

辅料

香葱适量；纯牛奶适量；

配料

盐适量；

蛋奶鸡蛋饼的做法步骤

1：这是今天早晨坐的，由于太忙，现在才上蛋奶鸡蛋饼，我平时没时间的时候就会做这个，因为它特简单而且只需10多分钟

2：然后倒入适量的牛奶搅拌

3：加入香葱

4：放点盐搅拌均匀

5：倒入几滴植物油在平底锅底，摆动几下，使锅底有一层薄薄的油层，预热

6：倒入适量的蛋奶糊锅中，热一小会，然后摆动几下使蛋奶糊均匀的呈现出一个薄薄的圆饼

7：煎制两面金黄

8：卷好

9：盛入碗中切好即可

咸香牛奶鸡蛋饼（=＾● w ●＾=）

主料

鸡蛋一个；面粉50g；牛奶80g；

辅料

盐适量；黑胡椒粉适量；蕃茄沙司适量；

咸香牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1：准备：牛奶、面粉、鸡蛋是主要的，再来点盐、油、黑胡椒粉和自制的蕃茄沙司让美味升级吧～～～

2：先把牛奶80g和50g面粉拌匀

3：加入黑胡椒粉、盐和鸡蛋一只

4：再次拌匀

5：锅里放油

6：加入面糊

7：煎到四周的边边都翘起，把鸡蛋饼下方一半叠到上方的一半来

8：煎到金黄变硬就可以翻身了～～～

9：盛盘，淋上自制的蕃茄沙司～～～要趁热吃哦～～

小窍门

没有蕃茄沙司加蕃茄酱也不错哦～～～把盐和黑胡椒粉换成糖就是甜甜的鸡蛋饼罗～～当然后面就不用加蕃茄沙司了～～～先拌好牛奶面粉再加鸡蛋可缩短拌面糊的时间，因为这样面糊不容易有颗粒～～

蔬菜奶香鸡蛋饼

主料

生菜2颗；鸡蛋3个；面粉1勺；牛奶适量；

辅料

黑芝麻适量；

调料

盐适量

味精适量

十三香适量

蔬菜奶香鸡蛋饼的做法步骤

1：生菜洗净切碎。

2：放入一勺面粉。

3：依次放入盐、味精、十三香。

4：打入三个鸡蛋。

5：倒入适量牛奶。

6：搅拌均匀。

7：电饼铛预热刷油。

8：倒入一勺面糊并迅速摊匀。

9：撒上黑芝麻。

10：盖盖煎一分钟。

11：一分钟后翻面再煎一分钟即可出锅。

12：出锅后可切成小块，方便食用。

13：美味漂亮，营养丰富，老少皆宜，简单易上手，保你一次成功！

小窍门

生菜易熟，切记盖盖煎时间不可过长。

鸡蛋牛奶饼

主料

鸡蛋适量；面粉适量；牛奶适量；糖适量；

辅料

酵母适量；芝麻适量；无铝泡打粉适量；

鸡蛋牛奶饼的做法步骤

1：鸡蛋、面粉、牛奶、糖、芝麻、酵母、无铝泡打粉合成比较软的面团。醒发2小时以上。

2：案板上抹油，面团擀平。

3：用圆型的模具刻出小饼。

4：饼醒发一会。

5：放入油锅小火慢慢炸

6：不停的翻面，炸制微黄。

7：都浮起、微黄。

8：软糯香甜。

奶香鸡蛋饼

主料

鸡蛋2个；西红柿1个；牛奶适量；面粉适量；

辅料

盐适量；番茄酱适量；白糖适量；

奶香鸡蛋饼的做法步骤

1：准备鸡蛋2个,打散.

2：准备适量牛奶.

3：西红柿1个,在上面切十字,放在开水里面烫一下,把皮剥掉.

4：西红柿切碎.

5：将鸡蛋,牛奶,西红柿,面粉,盐,白糖放入一个合适的容器里面搅拌均匀.

6：电饼档预热,到入搅拌好的面糊.

7：煎至两面金黄就可以了.

8：将煎好的鸡蛋饼切小块,沾番茄酱食用.

奶香鸡蛋饼

主料

鸡蛋3个；面粉适量；牛奶150ml；

辅料

葱花适量；香菜适量；芝麻适量；

调料

盐适量

味精适量

十三香适量

奶香鸡蛋饼的做法步骤

1：葱花、香菜、鸡蛋、面粉、牛奶备齐。

2：面粉中放入适量盐、味精、十三香。

3：倒入牛奶。

4：搅拌糊状，稍微稀一点。

5：鸡蛋提前打好备用。

6：电饼铛预热刷油。

7：倒入一勺面糊。

8：迅速摊匀。

9：薄厚根据个人喜好。

10：倒入蛋液摊平。

11：撒上芝麻。

12：葱花、香菜。

13：盖盖煎一分钟。

14：一分钟后翻面。

15：盖盖再煎一分钟即可。

16：出锅。

17：美味漂亮有营养，几分钟即可搞定，关键老人小孩都喜欢！

小窍门

面饼不要摊的太厚，影响口感，电饼铛调中小火即可。

奶香鸡蛋饼

主料

面粉200克；鸡蛋1个；牛奶200ml；

辅料

白糖1勺；

奶香鸡蛋饼的做法步骤

1：原料备齐，家里没有牛奶了，所以用水做的面糊

2：鸡蛋打入面粉，加白糖，牛奶，顺着一个方向搅

3：大概打到这样

4：再来一张，怕看不清

5：平底锅刷油

6：等锅稍稍热一点，倒面糊，拿起锅各种转，摊成薄薄的饼，

7：两面都变成金黄色就可以了

8：完成喽，开吃

9：一定要等油锅稍稍热一下再倒米糊，不然锅子挂不住米糊，摊不成薄饼。一定不能用大火，会糊掉……

香蕉牛奶鸡蛋饼

主料

鸡蛋一个；牛奶1袋；香蕉一根；面粉适量；

香蕉牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1：原料图，面粉忘拍了

2：把牛奶香蕉放入搅拌杯里，打成奶昔

3：打好的香蕉奶昔

4：放鸡蛋搅匀

5：放适量的面粉

6：搅成糊糊状

7：锅烧热，薄薄地刷一层油，放一勺糊糊，手勺愰匀成圆形，小火烙

8：翻面烙熟即可

9：做个心型的