家常菜西瓜番茄汁
主料
西瓜半个；番茄一个；
西瓜番茄汁的做法步骤
1：西瓜去皮去籽，切成小块
2：番茄去掉外皮
3：切成小块
4：同入料理杯中
5：启动果汁程序，西瓜番茄瞬间成果汁
6：清爽甜润，好舒服
番茄汁
主料
番茄2个；
番茄汁的做法步骤
1：去皮番茄切成合适大小。
2：番茄较软可放慢速度。
3：好喝。
4：呼呼
番茄汁
主料
番茄3个；
辅料
纯净水200毫升；
番茄汁的做法步骤
1：番茄清洗干净
2：切成小块
3：放入料理杯中，再倒入半杯水，大概有200毫升的样子
4：启动程序，瞬间打成番茄汁
5：原汁原味，味道不错，连皮一起吃，更增加了植物纤维
小窍门
如果不加水，料理机打出来的番茄汁太浓稠，所以还是加了一点点清水；如果换成圣女果打汁，口味更甜一些。
蜜制小番茄
主料
紫色小番茄适量；
辅料
蜂蜜适量；细砂糖适量；
蜜制小番茄的做法步骤
1：烧开水，小番茄冲洗一下；
2：将开水倒入装有小番茄的盆中，约五分钟；
3：小番茄的皮容易被撕下，就捞出冲下冷水不烫手，然后全部拨好；
4：装盘，淋入适量蜂蜜，最好放冰箱冰镇十分钟；
红柚番茄汁
主料
红柚两瓣；
辅料
番茄一个；
红柚番茄汁的做法步骤
1：红柚两瓣剥去外皮，番茄清洗干净
2：红柚掰小块，番茄一分为四瓣
3：全部入破壁料理杯中
4：启动“蔬果汁”程序，20秒成细腻果汁
5：粉嫩嫩的红柚番茄汁，酸甜、开胃。
小窍门
1.红柚和番茄的比例可以调整，不用再额外加水稀释；2.打好的汁尽快喝完，防止氧化失去色泽和味道。
柠檬番茄汁
主料
番茄2个；柠檬1/4个；
辅料
糖15g；
柠檬番茄汁的做法步骤
1：备好所需食材；
2：番茄顶部划十字形，放在火上烘烤去皮，切成小块儿；
3：锅里放入适量的水，待水开后，加入切好的番茄和细砂糖煮至沸腾，转小火，煮3～5分钟即可；
4：煮好后倒入料理机中，挤入10滴左右的柠檬汁，打碎即可。
小窍门
1、做这类番茄汁，需要用熟透的番茄，味道更好；2、除了用火烘烤去皮，还可以选择划十字形，用开水泡一会儿的去皮方式；3、常喝的话，可以一次性多做一些，打好的番茄汁，放入冰箱冷藏，冷藏后风味更佳；4、糖的用量也可根据自己的喜好随意加入。
番茄汁豆腐
主料
豆腐适量；番茄酱适量；鸡蛋液适量；
辅料
盐适量；油适量；
番茄汁豆腐的做法步骤
1：番茄酱加适量水稀释。
2：豆腐切块粘蛋液。
3：小火煎至金黄色。
4：出锅前加入番茄酱汁、盐，汤汁收浓关火。
5：非常吸引小朋友的眼球，平日不爱吃豆腐的小朋友也迫不及待了。
6：色泽鲜艳，味道也好极了，哈哈，换个背景色试试……
蜜汁番薯干
主料
番薯适量；
辅料
蜂蜜1勺；
蜜汁番薯干的做法步骤
1：红心番薯表皮洗洗干净，到微波炉里面高火2分钟-4分钟，不要全熟，用竹签能戳动就行
2：然后用刀把番薯的皮削掉
3：切成1厘米左右的厚片
4：放到烤箱里面，100-120度，先低温烤制1小时
5：放到架子上面，到外面晒成硬硬的红薯干
6：然后准备第二次加工，1勺蜂蜜加到1大勺清水中化开
7：然后小心的涂在每片番薯上，等吸收了以后再涂一遍
8：等到两次都吸收了之后，放到蒸锅上，蒸20分钟重新回软，然后再次晾干即可~
小窍门
1、不要全熟，红心番薯含水比较高，全输了就——切不成片了；全没熟就——只能晒成很硬的干片；2、同样因为含水量比较高，所以最好切片的时候厚一点；3、也可以直接晒，用烤箱会让第一次晒制的进度快很多；4、也可以不放蜂蜜直接蒸，看自家喜欢咯~5、一定要蒸一遍，这样会很柔韧而且更甜，蒸软了之后风干放一天就行了~
番茄梨汁
主料
番茄1个；梨1个；
辅料
小冰块10块；蜂蜜2勺；
番茄梨汁的做法步骤
1：准备好的食材
2：番茄划个十字，用开水烫一下
3：去皮切成小块
4：梨去皮切成小块
5：这是准备好的番茄和梨
6：把番茄和梨块放入破壁机的搅拌杯里
7：加入提前自制的小冰块
8：加点蜂蜜
9：盖上盖子
10：插上电源，用旋钮选择果蔬汁，时间显示1分钟，按下开始键
11：机器开始工作
12：1分钟时间到，番茄梨汁完成
小窍门
我果蔬的用量比较少，人多可以加量
蜜汁小排
主料
猪小排400克；
辅料
葱段姜片各少许；熟白芝麻少许；
配料
黄冰糖15克；生抽酱油1汤匙；草菇老抽1茶匙；黄酒1汤匙；
蜜汁小排的做法步骤
1：猪小排洗净后飞水；
2：锅中烧热油，爆香葱段、姜片，下入小排煸炒至变色；
3：依次加入清水、生抽酱油、草菇老抽、黄酒、黄冰糖熬至汤汁收干；
4：酱油本身有咸味，根据个人口味酌情加盐，出锅前撒上一些熟白芝麻点缀即可；
小窍门
这道菜中要用到生抽和老抽两种酱油，生抽能够带出排骨中的鲜味，而老抽则能够给排骨上色，红润的色泽加上鲜美的口感，将香甜的酱烧味道发挥到极致。
