养生小米粥

主料

小米70g；香米50g；

辅料

红枣7颗；无花果干3颗；

配料

清水1200ml；

养生小米粥的做法步骤

1：红枣和无花果清洗干净备用。

2：小米和香米放入电饭煲中淘洗干净。

3：无花果干切小丁。

4：将无花果碎和红枣加入淘好的米里。加入1200ml清水浸泡一小时以上，煲至浓稠即可。

莲子花生小米粥

主料

莲子20g；花生15g；小黄米50g；糯小米50g；

辅料

枸杞10g；

莲子花生小米粥的做法步骤

1：准备好小米、莲子和花生

2：莲子和花生预先用水浸泡（我是睡前浸泡第二天早上烧的）

3：浸泡好的莲子和花生用水洗一下，加适量水放入高压锅中，不加限压阀烧10分钟

4：放入小米，加限压阀上汽烧10分钟

5：枸杞洗净

6：开盖后加入枸杞再烧2分钟

7：暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖

花生银耳小米粥

主料

花生150g；银耳50g；小米100g；

辅料

冰糖适量；

花生银耳小米粥的做法步骤

1：银耳洗干净用冷水浸泡30分钟。

2：花生洗干净用冷水浸泡30分钟。

3：花生放在微波炉盒中入微波炉高火打6、7分钟。

4：加工至5、6分熟的花生入煮锅煮。

5：泡发好的银耳撕成小朵。

6：小米洗干净用冷水浸泡10分钟。

7：开锅后小米入锅同煮

8：再开锅后银耳入锅同煮。

9：食材熟加冰糖关火。

10：盛出享用。

小窍门

1、花生用微波炉加工后煮时可以节省些时间。2、食材入锅煮时，连同浸泡食材的水一同入锅煮。

黑小米花生核桃粥

主料

黑小米150g；

辅料

红皮花生50g；新疆纸皮核桃仁50g；

黑小米花生核桃粥的做法步骤

1：红皮花生洗净后加清水浸泡4小时。

2：纸皮核桃中冲入开水，浸泡到水温热后，剥去核桃仁上的外膜，可以用牙签帮忙。剥去外膜，核桃的苦涩味就没了。剥去外膜的核桃仁和花生一块浸泡4小时。

3：称好需要用量的黑小米，洗净后清水浸泡1小时。

4：浸泡1时后，将泡花生的水加清水，共1800克，加花生和核桃一块大火煮开后，转中火煲30分钟。

5：加入黑小米煮开后，即开盖慢煲，其间要注意搅拌。

6：大约煲30分钟，黑小米粥浓稠软烂了就可以啦！喜欢吃甜的，可以放些手工老红糖再起锅哦！

小窍门

花生和核桃浸泡后仍然要提前煲，这样粥煲好后它们才会软烂口感好。怕耗时长的朋友，可以用压力锅来煮黑小米粥，口感一样也很好。

花生粥

主料

大米1杯；

辅料

花生米1把；清水10杯；

花生粥的做法步骤

1：大米淘好。

2：花生米清洗下。

3：加上十杯清水。

4：盖上高压锅盖子，先大火，上汽后改小火15分钟。

5：关火，等汽下了揭开盖子拌下。盛粥。

紫米花生粥

主料

紫米100；红豆100克；花生100克；

辅料

冰糖30克；

紫米花生粥的做法步骤

1：准备材料，从视觉的体积上看1:1:1

2：晚上睡觉前用凉水泡着

3：第二天任何时候开中火煮半小时，加冰糖，转小火煮15分钟就可以啦。泡过之后不容易粘底还很容易软烂

4：煮好的样子，粘稠适中，红豆和紫米都煮烂了

5：煮好吃之前可以加炼乳

6：成品

小米花生糊

主料

燕荞小米45g；花生45g；

辅料

纯净水800ml；

调料

白糖5g

小米花生糊的做法步骤

1：燕荞小米备用。

2：花生米备用。

3：小米荞麦和花生米加纯净水一起倒入破壁机中。

4：按迷糊键，半个小时。

5：已打好。

6：盛入碗中，加白糖，拌匀即可。

7：甜品。

红薯花生米粥

主料

红薯150克；赤小豆30克；花生30克；红枣3个；金龙鱼小鲜米40克；

辅料

清水550克；

红薯花生米粥的做法步骤

1：原料：红薯、赤小豆、花生、枣和金龙鱼小鲜米。

2：红枣、花生和赤小豆提前浸泡在水中。

3：红薯支皮切小块，金龙鱼小鲜米清洗一下。

4：高压锅中加入泡好的红枣、花生和赤小豆。

5：加入红薯。

6：加入大米。

7：加入清水。

8：启动高压锅，10分钟即可，满屋的米香已经勾起了我的食欲。

9：米粥糯糯的，红薯香又甜，花生、赤小豆软烂，很好吃。

小窍门

花生、红豆和红枣要提前浸泡，这样更容易成熟，金龙鱼小鲜米，一罐300克，煮饭的时候就已经满屋飘香了。

养生小米粥

主料

小米1勺；大米1勺；

辅料

芝麻适量；

养生小米粥的做法步骤

1：大米，备好；

2：小米，备好；

3：两者都放入电压力锅，淘洗干净，启动煮粥模式～～

4：程序结束，开喝～～～

花生杂粮米粥

主料

励稻大米45克；花生30克；红豆20克；红枣4颗；百合5克；燕麦12克；

辅料

清水850克；

花生杂粮米粥的做法步骤

1：原料：红枣、红豆、花生、百合（干）、燕麦和大米。

2：新买的大米开包，做粥，看看香不香。

3：将大米、红豆、花生、百合、红枣清洗干净，倒入电炖锅中。

4：最后倒入清洗过的燕麦。

5：加入2碗清水，设置好电炖锅的功能，预约的时间。

6：第二天早上，你就可以喝到热乎乎的粥啦。

7：大米煮的时候，有米香味，花生和红豆也软烂了。一碗粥，一个鸡蛋，一碟小菜，就是我的早餐。

小窍门

用电炖锅做比较省事，将材料清洗干净，就可以加入锅中了，不需要在煮粥的时候，再去搅动锅。