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红米菠萝饭十大做法大全,10种好吃做法

菠萝饭

主料

米饭二两;菠萝一个;鸡蛋一个;

辅料

食用油10克;盐2克;莞豆适量;

菠萝饭的做法步骤

1:菠萝一个

2:菠萝去皮

3:把菠萝芯儿去掉

4:形似一个小船待用

5:做锅点火,炒饭,把炒好的饭放在菠萝船里

6:蒸十分钟

7:别忘了盖上菠萝盖

8:十分钟后菠萝船上岸

小窍门

收些彩椒也好的

菠萝饭

主料

菠萝一个;鸡胸肉一块;鸡蛋2个;青红椒一个;米饭1碗;

辅料

盐2g;酱油5ml;

菠萝饭的做法步骤

1:在菠萝2/3处切开,用勺子把菠萝肉挖出

2:鸡蛋打散,其余菜切丁。起火,放油把蛋炒散,青红椒丁,鸡丁倒入,放入酱油,盐调味。放入煮好的米饭

3:倒入挖好的菠萝碗里,大功告成

菠萝糯米饭

主料

熟菠萝1个;糯米90克;黑、白葡萄干共20克;蔓越莓干15克;多彩蜜豆(或者蜜红豆)25克;

辅料

冰糖10克;橄榄油15毫升;

菠萝糯米饭的做法步骤

1:糯米洗净,再加入清水浸泡12小时(天气热可放入冰箱冷藏室)

2:准备好其他原料:葡萄干洗净沥去水分,冰糖砸碎(越碎越好)。

3:菠萝冲洗掉灰尘,在1/3处切开,用小刀在菠萝肉内画小方格,(注意别把底部划透,也别伤到手),这样就很容易用勺子挖出果肉。

4:大的做容器,小的做盖子(小的也要挖空)挖出的果肉取一小部分切小碎丁。

5:泡好的糯米沥干水分,放入波罗丁,蜜豆、蔓越莓干、葡萄干拌匀,再放入冰糖拌匀。

6:拌好的糯米放入菠萝壳内,加入橄榄油拌匀,在淋入3汤匙的菠萝汁。

7:蒸锅加入足量的水,放入菠萝,盖上菠萝盖,再盖上蒸锅的锅盖,大火烧开后改中小火蒸50—60分钟,在蒸制30分钟的时候可以打开锅盖,用勺子翻看一下糯米是否还有硬心,若无硬心基本就是糯米已经熟了,若还有硬心再加两汤匙的菠萝汁继续蒸制。

小窍门

1各种果干随自己的喜欢添加,或者是手头有什么就放什么。2冰糖的用量随自己喜欢的甜度增减。3注意蒸锅别烧干了水。

菠萝饭

主料

大一点的菠萝1个;白糖适量;葡萄干适量;蔓越莓干适量;糯米适量;

菠萝饭的做法步骤

1:糯米加一点食用油提前泡一个晚上蒸熟。(也可以加适量大米同蒸。)

2:葡萄干、蔓越莓干和适量白糖拌匀。

3:菠萝切去底部和头部。头部不要扔,可做装饰用。

4:借助小刀和勺子挖出果肉,并把果肉浸泡在淡盐水里片刻。

5:泡好的菠萝果肉切小丁。

6:把菠萝外皮稍微切去一些,做成菠萝碗。

7:蒸熟的糯米与菠萝丁、葡萄干和蔓越莓干拌匀。

8:盛入到菠萝碗中。

9:蒸锅上火,水烧开后把菠萝放入锅内蒸15分钟即可。

10:做好的菠萝饭形式可爱,色彩丰富,软糯香甜。

11:成品图

12:成品图

菠萝饭

主料

菠萝半个;鸡蛋两个;米饭一碗;

辅料

盐适量;胡椒粉适量;角瓜适量;

菠萝饭的做法步骤

1:准备半个菠萝

2:用刀把中间挖空

3:菠萝肉切丁,角瓜切丁

4:米饭里加入两个鸡蛋,拌匀

5:炒锅里加入适量的食用油,油温七成热加入米饭翻炒

6:米饭七成熟加入菠萝和角瓜,盐和胡椒粉,炒熟即可出锅

7:装进菠萝里,孩子看着新鲜,酸酸甜甜的很喜欢吃

8:成品图

小窍门

菠萝饭不用加太多调料,加多了就串味了,很简单吧^_^

菠萝饭

主料

菠萝半个;豌豆一小袋;大米饭适量;

辅料

胡萝卜半根;qq肠一根;

菠萝饭的做法步骤

1:准备好材料

2:胡萝卜、qq肠还有菠萝切丁备好

3:锅中油烧开,放入胡萝卜

4:翻炒的同时加入豌豆、qq肠、菠萝,继续翻炒

5:翻炒均匀加入盐

6:搅拌均匀放入菠萝中即可食用

小窍门

焖制大米饭的时候最好不要放太多水,这样米就会一粒一粒的比较散

菠萝糯米饭

主料

菠萝适量;糯米适量;米适量;

辅料

白糖适量;

菠萝糯米饭的做法步骤

1:菠萝切小块,用淡盐水泡5分钟,备用。

2:糯米(多一点)、大米(少量)、洗净,放入电饭煲,倒入菠萝,放适量白糖和盐。

3:美味的菠萝饭就完成了。

小窍门

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。3.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。菠萝4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

菠萝饭

主料

菠萝两个;大米适量;

辅料

火腿1根;熟牛肉适量;胡萝卜1根;黄瓜半根;鸡蛋2个;

调料

盐适量

橄榄油适量

鸡精适量

菠萝饭的做法步骤

1:菠萝清洗切开取出菠萝肉。

2:用盐水浸泡口感更好,自己酱的牛肉切丁备用。

3:打俩鸡蛋。

4:胡萝卜,黄瓜,香肠切丁备用。

5:炒饭室忘记拍照了,先把鸡蛋打散,加盐和一点温水。锅热加点油,炒好盛出,锅热加油炒各种丁九成熟时加入热腾腾的米饭,翻炒并加盐。快出锅前加鸡精和控水后的菠萝。

小窍门

盐要快出锅前加,避免蔬菜出水。菠萝也不要加太早,避免过热太酸。

菠萝饭

主料

菠萝一个;米饭一碗;

辅料

玉米半根;青豆120克;胡萝卜半根;鸡蛋两个;

调料

盐适量

生抽两勺

食用油适量

菠萝饭的做法步骤

1:准备食材,玉米粒、胡萝卜丁、青豆、菠萝、鸡蛋。

2:青豆洗净备用。

3:菠萝1/3处切开。

4:挖出菠萝肉,菠萝碗备用。

5:锅中倒入水加入胡萝卜丁、玉米粒、青豆汆水捞出备用。

6:锅中烧油,放入打匀的鸡蛋。

7:鸡蛋熟熟透后加入青豆,玉米,胡萝卜翻炒,放盐。

8:再加米饭翻炒,加入酱油翻炒,再加入菠萝。

9:将翻炒出香味菠萝饭盛入“菠萝碗”中即可吃了。

小窍门

1.用泰国香米做炒饭应该会更好吃。2.直接吃菠萝有刺激嘴巴的感觉就是因为菠萝蛋白酶的作用,所以吃之前用淡盐水泡一泡,一般泡半小时为宜。

菠萝饭

主料

菠萝1个;糯米适量;大米适量;

辅料

红枣4个;枸杞适量;葡萄干适量;

配料

糖一勺;

菠萝饭的做法步骤

1:准备大米和糯米各一半,洗净用水泡一个小时将泡好的大米放入电饭锅里蒸着

2:将红枣、葡萄干、枸杞洗净泡一会

3:将菠萝外面那层比较伤手的用刀切掉

4:菠萝切掉一小边做菠萝盖。用刀在菠萝里划个田字,然后用勺子把菠萝肉挖出来参考图片

5:将泡好的红枣、葡萄干、枸杞放一勺糖,切几块菠萝肉放里面开始搅拌,然后放入蒸好的大米里再次搅拌将搅拌好的米饭放入菠萝碗内

6:盖上玻璃盖,放入蒸锅里蒸10分钟香喷喷的菠萝饭就出来了

小窍门

1、菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能you效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。常常you便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。2、发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它you降温的作用,并能you效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含you的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。

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