蜜汁烤鸡翅

主料

鸡翅适量；烧烤汁适量；

辅料

蜂蜜适量；

配料

油适量；芝麻适量；

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：用烧烤汁和油腌制鸡翅燕好后放入烤盘180°10分钟

2：取出鸡翅刷上蜂蜜撒上芝麻放入烤箱200度至鸡翅表面金黄即可

3：完成

蜜汁烤鸡翅

主料

鸡翅中14个；大葱1节；姜1小块；蒜4粒；白芝麻适量；

辅料

蜂蜜适量；番茄酱适量；黄豆酱适量；老抽适量；盐适量；

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：全部食材洗净备用.

2：鸡翅反面横划二刀.

3：葱姜切片.

4：蜂蜜1匙,番茄酱1匙,黄豆酱1/2匙,老抽1/2匙调成汁.

5：鸡翅先用盐按摩,再倒入碗汁放姜葱蒜,继续按摩数分钟,腌渍3-4小时入味.(有时间腌长－点更入味)

6：烤盘铺锡纸,放入鸡翅.

7：烤箱210度预热5分钟,放入装鸡翅烤盘.

8：烤10分钟,拿出刷蜂蜜汁.

9：继续再烤8分钟,拿出撒上白芝麻.

10：装盘即好.

蜜汁烤鸡翅

主料

鸡翅中9个；

辅料

料酒1汤匙；蜂蜜3汤匙；生抽6汤匙；番茄酱2汤匙；蒜2瓣；

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：将翅中洗净，用牙签每个戳7，8个洞以便入味；

2：在空碗中加入番茄酱，蜂蜜，生抽，料酒，2瓣蒜剁成蒜蓉加入，调成烧烤酱

3：将鸡翅在烧烤酱中揉捏搅拌均匀；

4：将碗用保鲜膜蒙好，放入冰箱冷藏

5：将鸡翅上的蒜蓉尽量清除干净，放在烤架上；

6：选择薄块烧烤，烧烤8分钟左右后将鸡翅翻面，再烤8分钟左右（先烤有鸡皮疙瘩的那一面），烤的时间取决于鸡翅的大小及数量；

7：取出，用刷子在鸡翅2面刷上蜂蜜（或者依口味，刷上腌制鸡翅的酱），继续烤2-4分钟，中间需翻面，自行观察鸡翅的状况，注意不要烤焦了，在适当的时候就可以出炉啦！

蜜汁烤鸡翅

主料

鸡翅中8个；

辅料

葱适量；姜适量；蒜适量；烧烤酱两三勺；料酒一勺；蚝油一勺；老抽一勺；生抽一勺；盐少许；孜然粉少许；黑胡椒粉少许；花椒少许；小茴香少许；蜂蜜一勺；

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：将鸡翅解冻清洗干净。

2：在鸡翅的正反两面分别划两刀，以便入味。

3：向鸡翅中加入切碎的葱姜蒜。

4：加入烧烤酱。

5：再加入料酒生抽老抽蚝油花椒小茴香盐黑胡椒粉和孜然粉。

6：带上一次性手套抓匀。

7：连鸡翅带调料全部装入保鲜袋放入冰箱冷藏一晚上（至少12小时）。

8：将腌渍好的鸡翅取出摆放在烤盘上，烤盘提前铺一层锡纸。

9：上下火200℃烤20分钟。

10：烤到15分钟的时候用刷子刷上蜂蜜或者蜂蜜水，继续烤五分钟，如果是那种特别粘稠的蜂蜜，加一两勺温水稀释一下再刷。

11：烤好取出装盘就可以了。

12：超好吃。

小窍门

无

蜜汁烤鸡翅

主料

鸡翅6个；酱油20克；蚝油10克；盐2克；料酒10克；黑胡椒2克；白糖5克；

辅料

蜂蜜15克；

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：鸡翅清洗干净，入盆中

2：除蜂蜜外的所有调料入盆中，拌匀

3：鸡翅的背面最好用筷子或者叉子扎出洞来，这样便于入味，但不要破坏另一面即鸡翅的表皮

4：蒙上保鲜膜，入冰箱内冷藏一晚，中途最好能翻几次身，使其均匀入味

5：冷藏后的鸡翅，颜色变深了

6：烤盘里铺锡纸，鸡翅排好，表皮朝上

7：入提前预热好的烤箱中，中层，180度上下火10分钟，之后出炉

8：腌鸡翅的酱汁不要倒，加蜂蜜搅拌均匀

9：用刷子将蜂蜜酱汁均匀地刷在鸡翅表面

10：再入烤箱内，200度，继续烤8-10分钟，鸡翅出油，表面变金黄色，即可出炉

11：开吃吧，调料很少，味道很赞！

小窍门

将鸡翅背面扎小洞，利于酱汁入肉中，中途翻几次身，更利于入味；烤制的时间和温度请视自家烤箱调整；甜中带感表皮甜而脆，好吃的不得了！

蜜汁烤鸡翅

主料

鸡中翅八个；

辅料

姜一块；蒜3瓣；

调料

料酒一勺

生抽两勺

蚝油一勺

老抽一勺

盐适量

油适量

蜂蜜20g

白芝麻适量

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：姜去衣切丝，大蒜去衣切沫。

2：鸡中翅清洗干净两面各划两刀。

3：放入大碗中。

4：加入一勺料酒。

5：少许盐。

6：两勺生抽、蚝油老抽各一勺。

7：10克蜂蜜。

8：放入蒜末和姜丝。

9：抓拌均匀腌制一小时以上。

10：小碗中放入10克蜂蜜和腌鸡翅的酱汁拌匀待用。

11：烤箱上下火180℃预热五分钟。

12：烤盘铺上油纸，把鸡翅摆上。

13：送入预热好的烤箱烘烤20分钟。

14：取出刷上蜂蜜水，继续烘烤10分钟。

15：取出撒入白芝麻。

16：一道蜜汁烤鸡翅就做好了～

17：深受小朋友的喜爱。

小窍门

鸡中翅要提前腌制入味。烤箱不同烘烤时间也会有差异，可根据自家烤箱脾气调整。

蜜汁烤鸡翅

主料

鸡腿1个

主料

盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒粉1勺；白糖1勺；料酒1勺；老抽1勺；生抽1勺；蚝油1勺；胡椒粉适量；蜂蜜50g；白醋25g；

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：鸡腿洗净沥干水分，用刀在上面划几刀，撒上适量的盐均匀的抹在鸡腿上，静置10分钟

2：葱姜蒜切碎

3：放入盛鸡腿的容器中

4：放入花椒粉、白糖

5：料酒、老抽和生抽

6：蚝油和适量胡椒粉，拌均匀

7：汤汁和鸡腿一起装入保鲜袋，扎紧袋口放冰箱冷藏24小时

8：50g蜂蜜兑入25g白醋或者水也可以混合均匀调成汁

9：鸡腿取出用厨房纸吸干表面的水份，如果不着急自然风干也是可以的

10：放入铺了锡纸的烤盘中，刷上一层蜂蜜水。烤箱上下火180度预热，送入烤箱烤40分钟左右，中途刷两次蜂蜜水。我的鸡腿较小，烘烤时间短。

11：成品，我的稍稍烤焦了，中途加盖锡纸或者可以事先用锡纸包住容易烤焦的部位可以避免，悲催的我发现家里没有锡纸了。

蜜汁烤鸡翅

主料

鸡翅10个；

辅料

生抽2大勺；老抽1大勺；料酒1大勺；蜂蜜1大勺；洋葱半个；小茴香1小勺；黑胡椒粉少许；孜然粉少许；

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：将鸡翅洗净并擦干水分；用叉子在鸡翅表面扎几下，以便腌制时入味；

2：将鸡翅放入容器中，放入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、小茴香、黑胡椒粉、孜然粉；

3：搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜；

4：将鸡翅放入烤架上，刷上少许蜂蜜，放入预热好的烤箱，200度，烤30分钟。

小窍门

1、在鸡翅上用叉子扎几下或用刀划几刀，为的是腌制时更好的入味。2、烘烤过程中，鸡翅可以翻面一次。

蜜汁烤鸡翅

主料

鸡翅适量；土豆适量；

辅料

姜适量；蒜适量；料酒适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；白芝麻适量；

调料

盐适量

油适量

酱油适量

老抽适量

蚝油适量

蜂蜜适量

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：鸡翅洗净划几刀，加入盐，酱油，老抽，耗油，蜂蜜，姜蒜，料酒，胡椒粉，孜然粉拌匀腌制半个小时。

2：土豆切片清洗干净。

3：锡纸刷一层油，摆上土豆片，再放鸡翅，入预热好的烤箱220°烤15分钟。

4：取出刷一层蜂蜜，撒些白芝麻再烤15分钟。

5：出炉，盘底摆些青菜叶摆盘即可。

【蜜汁烤鸡翅】

主料

鸡翅中适量；圆葱适量；

辅料

盐适量；生抽适量；老抽适量；蜂蜜适量；料酒适量；姜适量；黑胡椒粉适量；白芝麻适量；植物油适量；

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1：鸡翅清洗干净后用手挤掉水分，用刀在鸡翅上面划几下，以便入味。

2：取大碗放入鸡翅，将圆葱和姜切碎放在鸡翅上面。

3：小碗加入1小勺盐、1大勺生抽、1大勺老抽、1大勺蜂蜜、3大勺料酒，少许清水，搅拌均匀。

4：将调料汁浇在鸡翅上，用手按摩鸡翅，放入冰箱冷藏腌制2小时以上入味。

5：调制刷鸡翅表面的蜂蜜水，比例为2勺蜂蜜1勺水，搅拌均匀。

6：烤箱预热190度，鸡翅捡出来用厨房纸巾擦干表面水分，刷蜂蜜水，入烤箱中层烤20分钟。

7：在剩下的蜂蜜水中加入1小勺老抽，2小勺植物油搅拌均匀。

8：从烤箱取出鸡翅，再次刷上加了老抽和植物油的蜂蜜水，并在表面撒芝麻及黑胡椒粉。入烤箱再烤10分钟即可。

9：成品图

10：成品图

11：成品图

12：成品图

小窍门

1、蜂蜜水的调制根据自己买的蜂蜜来调整，不要加太多水，刷上烤出来可能颜色没那么好看。3、腌制时间最少2小时，时间太短不入味，我中午腌制的晚饭烤的，大约腌制4小时。4、烤制温度及时间根据自家烤箱调整。