雪梨炖鱼胶

主料

鱼胶适量；雪梨适量；

辅料

红枣3个；枸杞适量；

配料

冰糖少许；

雪梨炖鱼胶的做法步骤

1：鱼胶（我这个是北海公胶）。冷水泡软洗净。

2：雪梨半个去皮切块。

3：炖盅一个，雪梨放在最下面，再放鱼胶。

4：放入3个红枣、水、少许冰糖。

5：入炖盅按下鱼胶功能。

6：一个半小时后开盖加入枸杞。再继续炖1小时即可。

7：公胶比母胶要好，也不会那么粘嘴。

小窍门

现在市面上很多的假鱼胶，大家选购时注意了。

冰糖雪梨炖桃胶

主料

桃胶15g；

辅料

梨三个；纯净水适量；

调料

冰糖六粒

冰糖雪梨炖桃胶的做法步骤

1：梨洗净。

2：切块。

3：冰糖备用。

4：泡发好的桃胶。(凉水泡两个小时)

5：锅中放入桃胶、梨和适量水。

6：先用大火烧开，后用小火熬煮半个小时即可。

7：再放入冰糖稍煮，即可食用。

8：盛入碗中。

9：甜甜的，糯糯的。

冰糖炖桃胶

主料

桃胶15g；

辅料

枸杞10粒；纯净水适量；

调料

冰糖适量

冰糖炖桃胶的做法步骤

1：枸杞和冰糖备用。

2：桃胶。

3：泡发好的桃胶。(清水泡三个小时)

4：锅中放入桃胶和适量水，先用旺火烧开，后用小火炖25分钟。

5：再放入枸杞和冰糖，稍煮片刻，即可食用。

6：盛入碗中。

7：口味好的甜品。

桃胶百合梨汤

主料

桃胶20g；梨150g；花生15g；枸杞6g；冰糖20g；百合6g；

辅料

清水适量；

桃胶百合梨汤的做法步骤

1：原料：梨，桃胶，枸杞，冰糖，花生和百合。

2：桃胶，百合和花生提前浸泡，桃胶泡发后，去除杂质备用。

3：梨洗净，切块。

4：宜盾普空气炸锅，我选用深煮锅，将梨块倒入锅中。

5：加入花生和百合。

6：加入桃胶，加入适量的清水，选择慢炖功能，时间40分钟。

7：40分钟后，加入冰糖。

8：加入枸杞，搅拌均匀，冰糖融化，关火。

9：待凉后，盛入碗中，慢慢享受吧。

10：滋阴润肺、美容养颜的梨汤。

小窍门

桃胶，百合和花生要提前浸泡，更好煮。没有桃胶，也可以用银耳、山药等代替。冰糖的量要根据自己的需要来决定加多少。

桃胶炖银耳

主料

桃胶5克；大枣2个；

辅料

银耳5克；枸杞5粒；

桃胶炖银耳的做法步骤

1：准备好材料，银耳泡发三十分钟，桃胶泡发二十四小时，期间多次换水挑清杂质

2：把桃胶因为一起下锅煮

3：小火煮45分钟加入冰糖然后再煮15分钟

4：盛出即可

5：亮晶晶滑滑的

6：汤都是黏黏的了

小窍门

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桃胶炖牛奶

主料

桃胶15g；牛奶一袋；

辅料

红枣5颗；枸杞10粒；纯净水适量；

调料

冰糖3g

桃胶炖牛奶的做法步骤

1：桃胶。

2：泡发好的桃胶。

3：红枣、枸杞和冰糖，备用。

4：牛奶备用。

5：砂锅中放入桃胶、红枣和适量水。

6：大火烧开转小火炖25分钟。

7：再放入枸杞和冰糖。

8：继续放入牛奶，稍煮片刻即可。

9：搅拌均匀即食。

10：盛入碗中。

11：清甜顺滑，美味甜品。

桃胶炖雪梨

主料

雪梨1个；桃胶10g；麦冬5g；蜂蜜适量；

桃胶炖雪梨的做法步骤

1：10g桃胶泡发拣去杂质，桃胶要是大粒最好发24小时。

2：雪梨切小块。

3：将雪梨、桃胶、麦冬加入瓦煲，加3碗水。

4：文火煲45分钟，晾凉一些根据个人口味调入适量蜂蜜即可。

燕窝桃胶炖

主料

干燕窝条15克；干桃胶15克；

辅料

冰糖30克；纯净水少许；

燕窝桃胶炖的做法步骤

1：燕窝和桃胶隔夜用水浸泡

2：桃胶浸泡变软，它的杂质很多，要耐心挑选出杂物

3：燕窝也要挑选一下

4：炖盅里加适量清水

5：把燕窝放入陶瓷炖锅里

6：加入处理干净的桃胶

7：加入适量纯净水和冰糖

8：隔水炖煮1.5个小时左右

9：燕窝桃胶炖完成

小窍门

桃胶的杂质很多，泡软后要耐心挑选，处理干净后才能炖煮

桃胶银耳炖莲子

主料

桃胶50g；银耳2朵；莲子适量；

辅料

红糖适量；

桃胶银耳炖莲子的做法步骤

1：主要材料备齐。

2：泡发桃胶。桃胶先在清水中泡软后筛洗一遍，将杂质剔除。再用清水水发一晚后备用。

3：银耳在水中泡软后，用剪刀剪去根蒂，撕成小朵。

4：将银耳倒入泊尔炽陶智能电炖锅内胆中，先按快速汤按钮煲一个半小时将银耳煲成胶状。

5：银耳煲好后，倒入桃胶按糖水按钮。

6：糖水的煲制时间是3个小时，在煲制2个半小时的时候，加入莲子和红糖至煲满3个小时就可以了。

7：滋补又美味的温润糖水。

小窍门

1、红糖的量以个人口味而定；2、桃胶要事先泡发过夜较好。3、还可加入椰奶或牛奶更滋养。

桃胶炖银耳

主料

桃胶一小碗；

辅料

银耳一朵；红枣适量；枸杞适量；冰糖适量；莲子适量；

桃胶炖银耳的做法步骤

1：准备好泡好的桃胶和银耳

2：银耳我用淀粉加水洗了一下，加入适量的水开始炖，水开了放入红枣莲子开中火继续炖，20分钟后开小火炖，

3：起锅前放入枸杞和冰糖，

4：美容养颜的甜品就做好了