老人相关美食菜谱大全

乳酪面包的家常做法,十种好吃做法

乳酪面包卷主料吐司片6片；乳酪片2片；鸡蛋1个；海苔1张；辅料沙拉酱适量；黑芝麻适量；乳酪面包卷的做法步骤1：准备好食材。（图中的黄油要是用煎锅煎制的时候需要用一些，用烤箱就不需要黄...

素什锦腐竹主料腐竹60克；黑木耳15克；黄花菜40克；花生米55克；辅料桂皮适量；大料适量；老抽适量；白糖适量；盐适量；味精适量；素什锦腐竹的做法步骤1：食材：腐竹（已泡软清洗切段）、黑木耳（已泡发...

清蒸鲳鱼主料半干鲳鱼1条；辅料姜少许；调料酱油2勺清蒸鲳鱼的做法步骤1：半干鲳鱼一条。2：提前清洗干净，加入姜丝。3：水开后放入锅中。4：大火蒸15分钟。5：蒸熟后倒掉鱼汁，淋上适量酱油，...

黑芝麻包主料面粉200克；辅料酵母3克；调料黑芝麻丸适量黑芝麻包的做法步骤1：先用温水将酵母化开，再倒入面粉里，加入适量的清水揉成面团，面团不需要揉太久，然后密封发酵，发酵好的面团...

素鸡烧肉主料素鸡100g；猪肉30g；胡萝卜20g；辅料姜3g；蒜5g；调料油1勺一品鲜酱油0.5勺盐2匙味精0.2匙素鸡烧肉的做法步骤1：准备原材料素鸡、猪肉、胡萝卜。2：素鸡切成大小均匀的滚刀块...

红汤饺子主料饺子8个；辅料辣椒油1勺；调料花椒粉1g盐1g生抽1g红汤饺子的做法步骤1：冷水下锅煮饺子。2：水开以后加入盐和冷水，反复三次，饺子浮起即可捞出。3：加入各种调料即可食用。...

香椿煎蛋主料椿芽150g；鸡蛋3只；调料食用油1勺食盐适量香椿煎蛋的做法步骤1：嫩嫩的香椿芽。2：与鸡蛋是绝配。椿芽梗子也嫩不要浪费。3：将剁碎的梗子放油锅中爆炒至断生。4：将梗子与...

京酱肉丝主料猪通脊肉适量；豆腐皮适量；葱适量；辅料盐适量；酱油适量；料酒适量；糖适量；十三香适量；淀粉适量；鸡蛋清适量；京酱肉丝的做法步骤1：猪肉选通脊肉，通脊比里脊肉嫩，并且纹理清晰。...

牛油火锅底料主料牛油200g；辅料花椒10颗；八角2颗；生姜6片；干辣椒4个；香葱2根；蒜头3颗；茴香1g；山奈1颗；香叶3片；十三香粉1g；生抽1勺；豆豉3g；调料豆瓣酱2勺辣椒粉1勺鸡精少许牛油火锅底料的...

鲜肉月饼主料面粉（油皮）150克；清水（油皮）65克；色拉油（油皮）50克；面粉（油酥）120克；色拉油（油酥）60 克；猪肉馅适量；辅料盐（油皮）1小勺；白糖（油皮）10克；白芝麻（装饰用）适量；全蛋液（装饰用）适量；鲜肉月饼的做...

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