老人相关美食菜谱大全

莲藕豆芽的家常做法,正确做法

莲藕红豆汤主料莲藕1段；辅料红豆适量；冰糖适量；莲藕红豆汤的做法步骤1：备好莲藕及红豆。2：将食材去皮改刀，冲洗干净。3：再控好水加至在电饭煲里，并加入适量清水。4：上盖选择炖煮功能，...

莜面主料莜面500克；辅料开水600克；莜面的做法步骤1：莜面开水比例1:12：和好面后，用手动制面条器，压制成面条。3：水开后，大火蒸四分钟。小窍门北方地区因气压不同，蒸莜面的时间不尽相同...

烤乳鸽主料乳鸽2只；辅料奥尔良烤肉粉100g；水适量；色拉油适量；盐适量；料酒适量；姜适量；生抽适量；蜂蜜适量；葱适量；烤乳鸽的做法步骤1：先将乳鸽放水里泡几分钟去血水2：碗中倒入少量水化开...

蚝油鱿鱼花主料鱿鱼1条；青椒1个；辅料葱适量；姜适量；蚝油适量；蚝油鱿鱼花的做法步骤1：鱿鱼处理干净备用2：须切段，从一个方向呈45°角切（每刀之间3～4mm，不要切断）然后与之前的呈90°角切，然...

香辣里脊肉丝主料里脊肉适量；辅料鸡蛋一个；调料黑椒汁适量烧烤粉适量生抽适量香辣里脊肉丝的做法步骤1：准备好材料。2：里脊肉切丝，加入鸡蛋，烧烤粉，生抽，黑椒汁，搅拌。3：锅中放油，再加...

芝香牛舌饼主料中筋面粉250g；植物油105g；辅料玉米油15ml；面粉10g；白芝麻10g；黑芝麻30g；鸡蛋液5g；白砂糖20g；芝香牛舌饼的做法步骤1：准备好黑芝麻和10g的面粉。2：预热烤箱，上下火160度烤...

榆钱饼主料榆钱适量；辅料葱少许；纯净水少许；普通面粉少许；玉米面粉少许；鸡蛋一个；调料食用油少许盐少许五香粉少许鸡精少许榆钱饼的做法步骤1：摘的新鲜榆钱。2：榆钱去蒂洗净，沥干水分...

吮指烤鸡肉串主料烤肉酱40克；鸡腿3个（600克）；食用油10克；奥尔良烤肉料20克；辅料辣椒粉3克；孜然粉5克；吮指烤鸡肉串的做法步骤1：准备好食材（还有辣椒粉，孜然粉）2：把鸡腿去骨（我是买的时候就...

蒜苔小炒主料蒜苔适量；辅料木耳适量；瘦肉适量；胡萝卜适量；红椒丝少许；淀粉少许；蒜苔小炒的做法步骤1：木耳胡萝卜蒜苔开水煮半熟2：肉丝用料酒淀粉生抽腌一下，准备好其他食材3：热油放姜...

葱油莴笋片主料莴笋200g；辅料葱5g；花椒5g；辣椒2g；白糖2g；醋2g；葱油莴笋片的做法步骤1：炸好葱花椒油备用2：白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3：开胃小菜4：切丝也可以葱油虾片主料明虾12只；香...

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