节日习俗相关美食菜谱大全

小姜饼的家常做法

圣诞姜饼主料低筋面粉250g；黄油50g；红糖粉25g；糖粉50g；鸡蛋液25g；肉桂粉1.25ml；姜粉5ml；水30g；表面刷液鸡蛋10g水20g圣诞姜饼的做法步骤1：把制作姜饼的所有材料倒入碗中。2：用手混合揉...

豆沙月饼主料转化糖浆60克；枧水1克；食用油20克；中筋面粉83克；吉士粉2克；豆沙馅250克；面粉适量；蛋黄1个；蛋白1汤匙；辅料清水1汤匙；豆沙月饼的做法步骤1：茶匙食用碱加4茶匙清水，调成枧水2：...

艾叶鸡蛋煎饼主料艾叶1小把；面粉1大勺；辅料鸡蛋1个；水2大勺；盐1小勺；十三香1小勺；油1小勺；艾叶鸡蛋煎饼的做法步骤1：新鲜的艾叶清洗干净。2：烧一锅开水，放入1小勺小苏打（可保持艾叶青绿...

蔬菜鸡丁主料鸡胸肉500克；黄瓜1根；胡萝卜半根；洋葱少许；青椒少许；调料油适量盐1勺酱油2勺生抽1勺老抽1勺料酒2勺黑胡椒粉适量葱少许姜适量蔬菜鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉清洗干净，去除...

水果汤圆主料糯米粉300克；冰糖2块；胡萝卜1段；水果100克；辅料南瓜1块；水果汤圆的做法步骤1：南瓜和胡萝卜蒸熟，放入碗里加入白糖搅拌均匀倒入糯米粉里揉成团2：分别揉成小丸子待用，备好...

金汤酸菜鱼主料草鱼1条；辅料螺丝椒1个；红练1个；洋葱半个；豆腐1块；黄瓜1根；蒜适量；姜适量；调料金汤酸菜鱼调料1包水适量金汤酸菜鱼的做法步骤1：准备食材：草鱼一条，金汤酸菜鱼调味料一袋...

八宝饭主料糯米适量；辅料红豆沙适量；南瓜子仁适量；松子适量；葡萄干适量；枸杞适量；红枣适量；配料猪油适量；糖适量；八宝饭的做法步骤1：糯米清水里浸泡一夜。2：第二天隔水蒸糯米饭，用筷子戳...

红腰豆沙巴翁主料红腰豆500克；蛋黄4个；辅料丁香3粒；橙皮1/2个；肉桂枝1枝；配料白糖50克；清水200ml；红腰豆沙巴翁的做法步骤1：准备材料，红腰豆洗净（我用的红腰豆罐头代替的），橙子洗净削皮...

八宝粥主料大米适量；糯米适量；红豆适量；黑米适量；豌豆黄适量；薏仁适量；麦仁适量；绿豆适量；调料白砂糖适量八宝粥的做法步骤1：豆豆都准备好。2：提前（最后头一天晚上泡上放冰箱冷藏里）泡好...

粽子花生球主料粽子800克；辅料白芝麻30克；花生碎50克；粽子花生球的做法步骤1：花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟，与花生碎一起拌均；2：剩余的粽子从冰箱取出；3：.粽子去粽叶、切块，用铝箔纸包...