中秋相关美食菜谱大全

苏州麻饼的做法,十种好吃做法

香葱芝麻苏打饼干主料低筋面粉130g；香葱20g；黑芝麻10G；黄油35g；辅料小苏打0.5g；盐2g；酵母5g；香葱芝麻苏打饼干的做法步骤1：面团：面粉100g，水40g，黄油20g，酵母5g，小苏打0.5g，盐2g，香葱适量，黑...

乳酪绿豆蓉月饼主料低筋面粉250克；转化糖浆175克；植物油65克；奶粉8克；辅料枧水3克；乳酪绿豆蓉月饼的做法步骤1：将糖浆，枧水和植物油放入容器内。2：用打蛋器充分搅拌均匀。3：筛入低粉...

叉烧月饼主料叉烧肉370g；白糖230g；干果仁250g；肥肉丁100g；果脯100g；熟糯米粉320g；糖冬瓜丁200g；花生油65g；水80g；鸡精2g；辅料花生油100g；面粉400g；转化糖浆300g；枧水5g；叉烧月饼的做法步骤...

红薯馅饼主料红薯1个；手抓饼皮2个；辅料鸡蛋1个；芝麻适量；食用油适量；白砂糖适量；红薯馅饼的做法步骤1：准备好食材。2：红薯削皮，切片，上锅蒸10分钟。3：蒸熟的红薯趁热，捣成泥。4：加入白砂...

榴莲酥饼油酥低筋面粉200g猪油100g辅料鸡蛋一个；油皮普通面粉350g猪油50g水120g馅料榴莲适量榴莲酥饼的做法步骤1：油酥面材料：低筋面粉200g、猪油100g。2：将油慢慢倒入面粉中，边...

糖醋凉面主料凉面100g；辅料黄瓜丝20g；调料糖1勺醋3勺盐适量辣椒油适量蒜泥1勺芝麻油2勺糖醋凉面的做法步骤1：面条放入锅中煮，加入两次凉水，让面条煮熟。2：黄瓜切成丝。3：凉面捞出过...

红豆馅土司主料面包粉265克；白糖40克；玉米油25克；鸡蛋1个；辅料盐2克；酵母4克；水120克；红豆馅土司的做法步骤1：把所有的食材会放入面包桶，酵母放在最上面，避免和盐接触。2：盖上面包桶，开...

豆沙馅儿主料红豆250克；辅料白糖70克；黄油60克；豆沙馅儿的做法步骤1：红豆洗净，（没来得及净泡）直接下高压电饭煲。按豆/蹄筋类健。睡觉前煮的，早上起来开锅就这样了。2：煮好的豆子倒入...

玫瑰鲜花饼油皮中筋面粉150g低筋面粉180g热水50g冷水50g猪油85g糖粉20g盐2g辅料玫瑰花馅料400g；熟糕粉30-50g；油酥低粉180g玫瑰鲜花饼的做法步骤1：网购的玫瑰花馅湿度比较大，需...

蜜枣粽子主料糯米适量；粽叶适量；辅料蜜枣适量；马兰叶适量；蜜枣粽子的做法步骤1：糯米洗净提前一晚泡好2：真空包装的粽叶3：用清水洗一下4：蜜枣适量5：马莲叶温水泡软6：蒸锅放一篦子7：粽叶...