泡酱腌菜相关美食菜谱大全

酸辣椒的做法,正确做法

泡酸辣椒主料辣椒1斤；辅料白酒300ml；调料食盐40g泡酸辣椒的做法步骤1：辣椒洗干净，晾晒一天。2：用牙签戳上洞。3：撒上食盐。4：倒入白酒。5：搅拌均匀。6：塞进玻璃罐。7：盖起来，加适量凉开...

拌饭酱主料五花肉500g；辅料生姜适量；蒜瓣适量；调料盐3g料酒适量老抽适量生抽适量豆豉适量干红辣椒1个白糖10g拌饭酱的做法步骤1：五花肉焯水，去皮，切成丁。2：热锅热油。3：放入姜碎和...

香椿酱拌豆腐主料豆腐200克；香椿50克；辅料盐半勺；香油1勺；香椿酱拌豆腐的做法步骤1：香椿洗净沥干水分，豆腐切块。2：香椿叶加半勺盐和1勺香油砸碎。3：锅底加少许油烧至7成热时放入豆...

辣椒油主料辣椒面适量；辅料油适量；盐适量；花椒面适量；香油适量；辣椒油的做法步骤1：先把食材准备好，将香油，辣椒面，盐，花椒面搅拌2：热锅烧开油3：烧开的油浇在拌好的的辣椒面里，不断搅拌，即...

炒豇豆主料豇豆1个；蒜1个；辅料酱油3匙；盐1匙；炒豇豆的做法步骤1：主料2：豇豆切段3：锅里加油4：加豇豆5：翻炒一会儿之后加酱油6：添水7：加入蒜粒8：收汁豇豆五花肉焖面主料手工面500g；五花肉50...

酸甜黄瓜金钱黄瓜主料黄瓜800克；盐2勺；辅料色拉油一勺；白糖一大勺；米醋一大勺；红辣椒一个；味精一勺；花椒十几粒；酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净切片，撒盐。2：食品袋盖上，上面压上...

酸甜萝卜片主料白萝卜1个；辅料小米椒2个；调料盐半茶匙糖1汤匙米醋2汤匙生抽2汤匙酸甜萝卜片的做法步骤1：萝卜削皮，洗干净，切去两头。2：然后切2mm左右的片。3：先用盐腌10分钟以上，腌...

脆腌黄瓜主料新鲜黄瓜3根；辅料姜一块；红辣椒2根；青辣椒1个；蒜10瓣；腌制盐适量；配料酱油500克；醋100克；冰糖100克；大料适量；花椒适量；白酒适量；脆腌黄瓜的做法步骤1：将新鲜黄瓜，姜，蒜，红辣椒...

土豆豆角烀饼家常菜主料豆角2斤；土豆1个；肉汤适量；面粉适量；辅料酱油适量；料酒适量；花椒适量；大料适量；土豆豆角烀饼家常菜的做法步骤1：面粉加少量的温水和好备用。（醒面）2：把豆角两头筋...

坛子菜- 辣刀豆主料青刀豆500克；剁辣椒100克；大蒜头100克；辅料盐50克；坛子菜- 辣刀豆的做法步骤1：青刀豆晒腌2：大蒜头，剁辣椒，刀豆切碎和盐一起拌匀3：加入麻油即可小窍门剁辣椒的口感...