家常菜
麻辣粉怎么做
麻辣粉蒸肉主料五花肉适量；红薯或土豆（可自己搭配)；辅料麻辣蒸肉粉适量；生抽适量；姜丝适量；香油适量；食盐适量；葱花（香菜）适量；麻辣粉蒸肉的做法步骤1：备好蒸肉粉，五花肉切成大小厚薄均匀...
自制食材相关美食菜谱大全
腌韭菜的做法大全
腌制酸菜主料芥菜6棵；清水适量；辅料南姜粉少许；配料盐2大勺；腌制酸菜的做法步骤1：新鲜芥菜洗净，一分为二备用。2：锅中加适量清水煮开，放入洗净的芥菜稍微烫一下（因为春季广东多雨，不然...
鱼肉松怎么做好吃
鲣鱼肉松寿司主料黄萝卜适量；肠适量；蟹肉适量；肉松适量；鸡蛋2个；海苔适量；米饭适量；黄瓜1根；辅料香甜沙拉酱适量；芝麻适量；香油适量；糖适量；醋适量；盐适量；鲣鱼肉松寿司的做法步骤1：黄瓜去...
什锦菜十大做法
什锦凉菜主料芹菜1棵；花生豆50克；银耳0.5个；干鹿角菜50克；胡萝卜1个；辅料盐1勺；醋1勺；凉拌汁1勺；葱1段；什锦凉菜的做法步骤1：胡萝卜芹菜切丁2：花生米加八角，花椒煮开十分钟3：胡萝卜芹菜用...
紫薯馅做法大全
紫薯馅主料紫薯7小个；白糖60G；辅料纯牛奶1瓶250ml；玉米油适量；紫薯馅的做法步骤1：紫薯洗净！2：切片上锅蒸！3：蒸好的紫薯/牛奶/白糖/玉米油备好！4：可以直接加牛奶和加糖压成泥。（这样炒出...
枇杷膏做法大全
枇杷奶露主料鲜枇杷适量；牛奶适量；辅料糖适量；枇杷奶露的做法步骤1：鲜枇杷去皮去籽2：用小许的水加入枇杷，小火煮沸10分钟左右3：加入糖煮溶，关火4：加入牛奶5：拌均匀晾凉即可食用小窍门...
酱牛肉十大做法大全
酱牛肉主料牛腱子1000g；葱适量；姜适量；辅料料酒适量；老抽适量；沙司适量；干黄酱适量；大料适量；桂皮适量；香叶适量；盐适量；糖适量；水适量；酱牛肉的做法步骤1：牛腱子，切大块，冷水下锅，煮出浮沫，洗...
煮薯粉怎么做
薯粉主料薯粉250克；辅料葱头8个；鱼露2克；食盐3克；鸡油1勺；鸡汤200ml；薯粉的做法步骤1：薯粉！2：用开水浸泡两分钟，然后洗干净，洗干净后再用冷水浸泡半小时！3：把浸泡好的薯粉洗干净，捞起来备...
豆腐花家常做法
豆腐花主料黄豆适量；内脂适量；清水适量；豆腐花的做法步骤1：黄豆提前浸泡12个小时；2：倒入料理机打成豆浆；3：用棉袋过滤豆浆；4：倒入锅里，煮熟；5：关火，倒出放凉至80度；6：内脂用温水溶开；7：将内脂...
雪里红怎么做
肉末炒雪里红主料腌雪里红适量；红尖椒适量；蒜头适量；瘦肉适量；辅料鸡精适量；糖适量；油适量；盐适量；肉末炒雪里红的做法步骤1：所有食材洗干净待用.2：猪肉也洗净待用.3：全部切成小粒,肉尽...
