八宝辣酱主料牛肉150克（或猪瘦肉）；鸡胸肉150克；虾仁150克；鲜笋丁100克；干香菇6~7个（需水发）；白豆干4片；胡萝卜1个；盐花生100克；辅料盐少许；鸡精少许；料酒适量；生粉适量；色拉油适量；香油少许；小...

八宝酱丁 2023-03-18主食 家常菜 午餐 晚餐

自制红油主料辣椒粉45g；色拉油180g；白芝麻10g；辅料八角2个；桂皮1段；草果1个；香叶2片；姜片3片；花椒少许；自制红油的做法步骤1：准备好的调味料2：我买的现磨好的辣椒粉3：锅里倒入植物油4：放...

自制油饼 2023-03-17家常菜 自制酱料 午餐 晚餐

五彩土豆泥主料土豆300g；胡萝卜适量；香肠适量；豌豆粒适量；牛奶70g；黄油10g；盐适量；五彩土豆泥的做法步骤1：土豆洗净去皮切片，放锅里蒸熟2：准备好搭配食材。胡萝卜、香肠切小丁，香肠预先...

五彩豆腐 2023-03-17热菜 家常菜 常见菜式 儿童

辣椒油主料辣椒面适量；辅料大葱1段；一品鲜酱油适量；植物油适量；辣椒油的做法步骤1：准备半碗辣椒面2：大葱一段切小块，不用太碎3：将葱和辣椒面放一起4：把葱和辣椒面均匀搅拌一下5：锅里放...

油炒辣椒 2023-03-15素菜 下饭菜 快餐 午餐

心形蛋糕主料心形戚风蛋糕1个；淡奶油400g；糖粉40g；辅料水果适量；心形蛋糕的做法步骤1：心形蛋糕切成三片2：淡奶油加糖打发3：中间夹上水果和奶油4：盖上最后一片蛋糕，抹平蛋糕表面5：用粉...

心形鸡蛋 2023-03-14烘焙 蛋糕 儿童 老人

自制炸薯条主料番茄酱适量；土豆一个；辅料油适量；盐适量；自制炸薯条的做法步骤1：原图料、土豆和番茄酱2：将土豆洗净切条状3：锅中加入适量水烧开、倒入土豆条熟5分钟4：煮好后捞起沥干...

自制炸酱 2023-03-13小吃 老人 夜宵 西餐

柠檬不知火果皮蜜饯主料柠檬不知火果皮适量；黄冰糖适量；辅料清水适量；食盐适量；柠檬不知火果皮蜜饯的做法步骤1：柠檬不知火，是柠檬与丑橘不知火的杂交，奇特之处在于它的果皮是脆甜...

蜜饯柠檬 2023-03-12甜品 饮品 果汁 小吃

妙用火锅底料做干锅主料灯笼椒1个；洋葱1/2个；花菜半个；折耳根少许；黄花菜少许；虾仁100g；海霸王牛肉丸1袋；辅料宽窄火锅底料半盒；宽窄朝天干辣椒少许；花椒少许；火锅底料做干锅的做法步...

火锅沾料 2023-03-11下饭菜 家常菜 自制酱料 自制食材

五香肉松主料猪后腿肉500克；辅料海天生抽3勺；糖2勺；五香粉2匙；盐1匙；八角3个；花椒1勺；生姜1支；葱1棵；五香肉松的做法步骤1：猪肉洗净，加葱姜，八角，花椒，加水没过猪肉，高压锅压熟2：猪肉要煮熟...

五香辣松 2023-03-09甜品 热菜 家常菜 海鲜

甜栗蓉面包主料水180毫升；黄油26克；细砂糖16克；盐1/2小勺；甜栗蓉1/2杯；高筋粉290克；奶粉6克；干酵母1小勺；甜栗蓉面包的做法步骤1：用料2：将水，黄油倒入面包桶3：加入糖，盐4：倒入栗蓉5：倒入面...

栗子面包 2023-03-07烘焙 面包 早餐 高颜值