自制酱料相关美食菜谱大全

腌辣椒家常做法,制作方法与配料

腌油辣椒主料辣椒500g；辅料大蒜1头；姜1块；花椒30粒；八角2个；香叶3个；桂皮1块；调料生抽2勺陈醋半勺白糖少半勺腌油辣椒的做法步骤1：辣椒洗净，凉干水份，去蒂。2：花椒，八角，桂皮，香叶，准备好。...

红枣泥主料红枣适量；米油适量；红枣泥的做法步骤1：小米或大米熬粥，取上层米油2：红枣上锅蒸熟3：取出红枣，放到过滤筛上，过滤掉枣核和枣皮，4：枣泥加入米油搅拌均匀即可枣泥主料红枣200g；椰...

酸豆乳主料黄豆100克；清水1000克；辅料酸奶菌粉一小包；白糖10克；酸豆乳的做法步骤1：黄豆提前一晚浸泡，泡发的黄豆有300克；2：浸泡后的黄豆分2次放入料理机中，一次加500ml水3：用料理机打...

杨桃橙汁主料杨桃1个；橙子1只；冷开水适量；杨桃橙汁的做法步骤1：准备材料。2：用少许食盐，将杨桃表面搓洗干净。3：用水果刀削去杨桃的五条硬边。4：然后切成小块状，留一片做杯子上的装饰...

糖桂花主料桂花8勺；辅料糖8勺；盐2克；糖桂花的做法步骤1：摘桂花，自己手摘的话，比较干净2：用盐腌下，用水洗净，晒干3：准备白糖4：一勺白糖，一勺桂花，封存5：就是这样6：成品桂花蜜主料桂花适量；辅...

千丝万缕主料面粉300克；鸡蛋2个；白菜适量；酸菜适量；洋葱适量；鸡胸肉适量；辅料淀粉1汤匙；豆瓣酱1汤匙；豆腐乳1匙；花椒粉适量；酱油适量；盐适量；猪油适量；调和油适量；千丝万缕的做法步骤1：盆中...

菠萝蛋挞====菠萝季主料菠萝1个；蛋挞皮9个；辅料白糖30克；鸡蛋1个；蛋黄2个；牛奶130克；菠萝蛋挞的做法步骤1：准备用料2：分离蛋清蛋黄3：牛奶加白糖搅拌融化4：2个蛋黄和一个鸡蛋搅拌打散5：...

柚子蜜主料柚子一个；辅料蜂蜜柚子两倍；柚子蜜的做法步骤1：柚子用盐巴刷洗干净，我这柚子是天然小苦柚，没打过果蜡，所以不用怎么使劲洗。2：用刀从柚子四周，划几个口子，再用勺子从上至下...

葱油主料豆油2000ml；大葱2棵；洋葱头5个；姜片3片；胡萝卜3片；青菜带叶3段；香菜两颗；大葱大葱2颗调料香菜2颗葱油的做法步骤1：姜切片，胡萝卜切片，洋葱头切两瓣，芹菜排松，香菜带根洗净。2：大...

辣椒酱主料指天椒30克；红椒10克；大蒜1颗；辅料盐适量；青梅酒适量；味精少许；辣椒酱的做法步骤1：用料2：辣椒洗净，去蒂把3：长红椒切段，备用4：大蒜去皮5：将辣椒和大蒜放入料理机6：加入盐7：倒入酒...

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