清明草饼家常做法
明月草鸡蛋煎饼主料明月草13叶;鸡蛋一个;辅料面粉少许;纯净水少许;调料花生油少许盐少许明月草鸡蛋煎饼的做法步骤1:择好的明月草,清洗干净,沥干水分。2:切碎。3:碗中放入明月草、鸡...
明月草鸡蛋煎饼主料明月草13叶;鸡蛋一个;辅料面粉少许;纯净水少许;调料花生油少许盐少许明月草鸡蛋煎饼的做法步骤1:择好的明月草,清洗干净,沥干水分。2:切碎。3:碗中放入明月草、鸡...
年年糕主料黄米面2000g;辅料芸豆500g;年年糕的做法步骤1:芸豆提前煮熟2:黄米面粉备好3:黄米面粉要兑一些水,传统叫做使浆4:使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散花为宜...
三文鱼籽芙蓉蛋主料鸡蛋2个;三文鱼籽100克;辅料盐3克;白糖1克;料酒5克;三文鱼籽芙蓉蛋的做法步骤1:主辅料:鸡蛋、三文鱼鱼籽2:把三文鱼鱼籽,放入淡盐水中浸泡10分钟3:捞出沥净水分4:鸡...
香脆葱油饼主料葱2根;面粉适量;开水适量;辅料盐适量;油适量;香脆葱油饼的做法步骤1:准备好食材。小葱切碎。面粉按烫面方法和柔软面团,在我菜谱中牛肉蒸饺里有详细的和面方法,这里不...
艾草糕主料糯米粉适量;澄粉适量;温水适量;豆沙适量;辅料糖适量;艾草汁适量;艾草糕的做法步骤1:艾草焯水,用料理机打成汁,用滤网过滤2:糯米粉和澄粉按1:2的比例加入温热的艾草汁揉成团3:...
香煎茯苓饼主料鸡蛋4个;角瓜1个;茯苓1大勺;黄瓜粉1大勺;黑芝麻1大勺;辅料油适量;盐适量;胡椒粉适量;香煎茯苓饼的做法步骤1:黑芝麻粉、黄瓜粉、茯苓粉、角瓜去皮备用。2:角瓜切丝备用...
青菜咸肉炒莲藕 主料咸肉70克;莲藕200克;青菜110克;辅料味精适量;青菜咸肉炒莲藕 的做法步骤1:食材:咸肉(已切)、莲藕(已清洗切片)、青菜(已洗净切开)2:烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和咸肉...
莲子豆浆布丁主料豆浆布丁做法:适量;无糖豆浆350G;细砂糖40G;吉利丁8.5G;淡奶油50G;辅料莲子布丁做法:适量;莲子80G;红糖10G;细砂糖25G;冷开水100G;吉利丁3G;莲子豆浆布丁的做法步骤1:吉利...
苏式椒盐月饼主料中粉160克;猪油75克;白糖40克;温水80克;盐3克;辅料椒盐馅料380克;苏式椒盐月饼的做法步骤1:椒盐月饼的馅料:黑芝麻50克,白芝麻50克,瓜子仁50克,炒熟的面粉110克,猪油50...
兰州马爷牛奶鸡蛋醪糟主料牛奶1000ml;鸡蛋1个;醪糟6汤勺;白糖1勺;葡萄干少许;枸杞少许;瓜子仁少许;辅料食用碱少许;兰州马爷牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤1:准备炒熟黑芝麻。2:洗干净葡萄干...