午餐相关美食菜谱大全

叉烧大排十大家常做法,怎样做最好吃

腐乳叉烧排骨主料排骨适量；辅料姜几片；调料腐乳一块叉烧酱（李锦记）适量冰糖适量酱油适量蚝油适量老抽少许腐乳叉烧排骨的做法步骤1：排骨焯一下水。2：夹出来待用。3：热锅下少许油，放...

手撕饼主料普通面粉200克；盐3克；鸡蛋1个；小葱2棵；玉米油10ml；芝麻酱1勺；辅料黑胡椒粉0.5匙；手撕饼的做法步骤1：面粉放入大盆中，加入少许盐拌匀2：打进一枚鸡蛋3：用筷子稍微搅拌一下4：适量...

浓鸡汤主料鸡适量；辅料香菇适量；枸杞适量；盐适量；大料适量；香叶适量；浓鸡汤的做法步骤1：鸡切块备用~2：热开水下锅，焯一下。捞出备用~3：少许油把鸡块翻炒一下。4：锅里加水。放入香菇。小...

柠檬鸭主料鸭肉750克；辅料柠檬1个；酸椒3条；酸荞头6个；酸姜6块；腐乳1块；姜片3块；柠檬鸭的做法步骤1：鸭肉加姜丝、料酒略腌2：备好配料3：锅内无油炒鸭肉4：炒到鸭肉出油略香，加入所有配料继...

玫瑰蒸饺主料面粉200克；辅料葱5克；姜5克；香菇10克；角瓜10克；猪肉馅20克；玫瑰蒸饺的做法步骤1：面粉加一个鸡蛋倒入适量清水和面，和好的面醒制30分钟左右揉成光滑的面团2：面团分成几个...

【香柠鸡翼】主料鸡翼1000g；柠檬1个；辅料盐10g；姜10g；红椒10g；小葱10g；油20g；香柠鸡翼的做法步骤1：.鸡中翼洗净沥干水沾淀粉炸熟装盘待用。2：锅內加热放油，加入红椒，姜，盐，柠檬酱翻炒。3：....

干煸青椒主料青椒400克；大蒜头适量；辅料油渣少许；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量老抽适量生抽适量米酒醪糟少许干煸青椒的做法步骤1：准备好青椒。2：去蒂，清洗干净。3：起锅烧热，不...

咖喱鸡肉饼主料鸡小胸6块；土豆1勺；胡萝卜1根；洋葱半个；面粉500块；辅料干酵母6g；调料咖喱块适量咖喱鸡肉饼的做法步骤1：第一步，先发面。普通面粉500g。2：加入酵母，搅拌均匀。3：多次少量...

响油芦笋主料芦笋一把；辅料盐适量；生抽适量；鱼露适量；糖适量；食用油适量；蒜沫适量；干辣椒适量；醋适量；响油芦笋的做法步骤1：准备食材。2：焯水，就是烧锅水，放适量的盐，开后煮一分钟，芦笋变的...

炒花甲主料花甲600g；辅料辣椒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；调料老抽适量盐适量鸡精适量炒花甲的做法步骤1：炒花甲。2：花蛤洗净用淡盐水浸泡两个小时。3：锅中放入适量花生油，油热后放入...

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