龙凤腿的家常做法,10种好吃的做法
卤凤爪主料凤爪500克;辅料老卤水4千克;卤料包50克;焦糖水20克;大葱1根;姜一块;熟油少量;盐适量;糖适量;卤凤爪的做法步骤1:鸡爪洗净2:卤水提前加卤料包泡发数小时,卤水中适量添加焦糖水,...
卤凤爪主料凤爪500克;辅料老卤水4千克;卤料包50克;焦糖水20克;大葱1根;姜一块;熟油少量;盐适量;糖适量;卤凤爪的做法步骤1:鸡爪洗净2:卤水提前加卤料包泡发数小时,卤水中适量添加焦糖水,...
烧肉饭主料梅花肉300g;温泉蛋1枚;辅料烤肉酱3汤匙;蜂蜜1茶匙;姜泥1茶匙;老抽半茶匙;海苔适量;葱花适量;芝麻油适量;烧肉饭的做法步骤1:烤肉酱,蜂蜜,姜泥,老抽混合拌匀2:肉片洗净,均匀沾满酱...
番茄茄子秋葵烩主料黄番茄1个;茄子1个;秋葵3个;尖椒2个;辅料蒜1个;醋2匙;盐0.5匙;菜籽油2勺;番茄茄子秋葵烩的做法步骤1:原料2:尖椒切碎,加蒜泥3:锅烧热,加入油,下蒜泥尖椒,煸炒一会儿加醋,...
鲜汤青菜粥主料鸡1只;姬松茸 5朵;肉丝 100g;虾仁150g;青菜250g;大米适量;辅料盐适量;白胡椒粉适量;鲜汤青菜粥的做法步骤1:准备好材料;2:将鸡汤倒入汤锅烧开,加入泡好的大米大火煮;3:肉丝...
蛋皮肉卷主料猪肉200克;鸡蛋3个;辅料淀粉1大勺;蛋清30克;调料盐5克料酒1大勺蚝油1大勺生抽1大勺胡椒粉1小勺糖1小勺蛋皮肉卷的做法步骤1:猪肉洗净切小块,放绞肉机绞成茸,先加盐糖,搅...
蒜香排骨主料排骨800克;大蒜头适量;葱适量;辅料面粉适量;玉米淀粉2勺;白芝麻适量;调料油稍宽盐适量生抽适量蚝油适量鸡精适量料酒适量糖少许蒜香排骨的做法步骤1:准备好排骨,清洗干...
啤酒鸡主料鸡腿500g;胡萝卜半根;杏鲍菇1个;辅料香菇3个;青椒半根;啤酒鸡的做法步骤1:准备食材:鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花2:葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角...
五彩鸡丁主料鸡胸肉250克;豌豆粒50克;熟玉米粒50克;红椒1/2个;胡萝卜1/3个;辅料甜面酱1勺;姜1块;蒜2个;蚝油1茶匙;生抽1茶匙;醋1茶匙;麻油1/2茶匙;盐适量;胡椒粉适量;料酒适量;小苏打适量;五...
南瓜栗子糕主料南瓜60g;板栗3只去皮;白砂糖5g;低筋面粉15g;辅料水50g;南瓜栗子糕的做法步骤1:准备好食材,南瓜切大块,因为用高压锅压很容易烂。如果用蒸的方法处理南瓜,就要切薄片。2...
茄烧鲈鱼主料鲈鱼净重1斤左右;青茄子2-3个;辅料小葱若干;姜丝若干;小米辣适量;蒜瓣2-3颗;香菜少许,可不用;红椒丝少许,可不用;调料盐适量料酒2勺鱼露2勺,可不用白胡椒粉适量生抽1勺玉米...