酒席相关美食菜谱大全

盐水豆苗怎么做才好吃,十种好吃做法

芝麻盐拌豆苗主料豆苗200克；辅料芝麻盐适量；生抽2克；味精2克；芝麻盐拌豆苗的做法步骤1：豆苗洗净，备白芝麻。2：锅坐火稍热，倒入芝麻。3：中、小火炒制芝麻。4：芝麻颜色变浅黄时关火。5：芝...

杭椒牛柳主料牛肉200克；辅料杭椒3个；小葱1颗；姜2片；蒜2瓣；调料料酒5ml生抽5ml淀粉2匙黑胡椒粉半匙食用油适量盐适量小苏打1匙老抽3ml杭椒牛柳的做法步骤1：牛肉泡净血水，顺纹切成丝，...

软炸虾仁主料海虾600g；辅料盐半茶匙；料酒一汤匙；面粉三汤匙；干淀粉三汤匙；鸡蛋两只；水少许；食用油适量；椒盐适量；软炸虾仁的做法步骤1：虾洗净，去壳2：用牙签从虾背中段挑去肠线3：加入少许...

咸肉毛豆煮鞭笋主料鞭笋325克；咸肉65克；毛豆250克；辅料竹盐适量；味精适量；咸肉毛豆煮鞭笋的做法步骤1：食材：鞭笋、咸肉（已切）、毛豆（已剥壳淘洗）2：将鞭笋剥壳清洗一下。3：放在案板上切...

麻团主料粘米粉70克；白糖15克；温水45克；辅料食用油适量；豆沙馅适量；芝麻适量；麻团的做法步骤1：粘米粉、温水、白糖放一起活成面团。2：活好的面团。3：面团分成六份备用。4：六份豆沙馅备...

凤尾虾主料大虾4只；虾片4片；鸡蛋1个；面包糠小量；炸粉小量；辅料胡椒粉少许；香菜1根；凤尾虾的做法步骤1：大虾去壳留尾，背部划刀去虾线2：洗洗干净小晾3：我用的地瓜粉，可选用香炸粉4：面包糠5：...

金银翡翠虾仁主料鸡蛋4个；鲜虾10只；辅料黄瓜半个；小葱6颗；生姜1块；调料盐适量胡椒粉1勺料酒半勺湿淀粉少许金银翡翠虾仁的做法步骤1：准备食材。2：鲜虾洗干净取头取壳，开背去掉虾线。...

糖醋素鸡主料素鸡1只；大蒜2瓣；葱适量；辅料盐适量；油适量；老抽适量；醋适量；白糖适量；糖醋素鸡的做法步骤1：准备食材。2：将素鸡洗净，切成5mm左右的片状。3：将蒜拍碎待用。4：炒锅中倒入食用...

红枣杞子炖燕窝主料燕窝1盏；红枣10克；杞子10克；元肉10克；红枣杞子炖燕窝的做法步骤1：燕窝用清水浸泡6小时，去掉燕窝上的小毛和杂质，用筛子把燕窝过滤。2：泡发好的燕窝3：将全部材料放...

炖排骨主料排骨2斤；辅料香叶3片；葱适量；八角1个；桂皮1块；草果1个；干红辣椒5个；啤酒1听；姜适量；调料生抽20ml老抽5ml白糖15g炖排骨的做法步骤1：排骨洗净切块，香料准备，啤酒准备。2：锅中放...