酒席相关美食菜谱大全

辣味花蛤怎么做好吃

辣炒花蛤主料花蛤600克；辅料青小辣椒适量；香菜4根；郫县豆瓣酱1大汤匙；料酒1大汤匙；盐适量；葱末少许；蒜末少许；植物油适量；红小辣椒适量；辣炒花蛤的做法步骤1：花蛤吐沙：清水里放入少许盐...

丝瓜饺子主料丝瓜两根长的；猪油渣适量；面粉一斤；辅料胡萝卜一个；调料蒸鱼豉油一大勺盐适量鸡汁一小勺豆瓣酱一勺白糖适量丝瓜饺子的做法步骤1：把五百克面粉和成软硬适中的面团。...

家常蒸鱼头主料胖头鱼鱼头310克；辅料姜片适量；葱花适量；料酒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；家常蒸鱼头的做法步骤1：食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2：将胖头鱼鱼头洗净捞出。3：放...

米发糕主料大米70克；面粉140克；白糖25克；辅料泡打粉1.5克；酵母粉1克；清水适量；米发糕的做法步骤1：原料：面粉、大米和白糖。2：大米清洗干净后，用清水浸泡几个小时。3：将泡好的大米装进破...

酸奶松饼主料低筋面粉120g；泡打粉4g；细砂糖15g；牛奶70g；无糖酸奶80g；鸡蛋2个；黄油20g；香蕉半个；蓝莓果酱少许；巧克力碎少许；酸奶松饼的做法步骤1：准备好材料，黄油提前拿出室温软化。2：在...

萝卜皮炒腊肉主料萝卜皮30条；腊肉1块；辅料大蒜子1；盐2.5；萝卜皮炒腊肉的做法步骤1：把萝卜皮腊肉切碎然后用蒸锅蒸熟。辣椒面要这种红的片片稍微打点的（这是过年回家从老家萍乡背回...

栗子鸡主料栗子15个；三黄鸡750克；辅料葱3段；姜2片；老抽8毫升；盐4克；冰糖6克；油10毫升；水量600毫升；栗子鸡的做法步骤1：三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；2：栗子去壳、剥皮备用；3：...

酱爆豆芽主料豆芽适量；辅料葱适量；蒜适量；干辣椒适量；配料盐适量；糖适量；黑胡椒适量；料酒适量；蚝油适量；酱爆豆芽的做法步骤1：碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁；2：将豆芽下入...

油泼藕片主料莲藕2节；香葱几根；红辣椒2个；辅料盐一勺；花椒十几粒；植物油少许；油泼藕片的做法步骤1：两节藕，2个红尖椒，几根香葱。凉拌和炒藕片的时候大家要购买藕尖，就是一整节莲藕最顶...

青团主料糯米粉100克；澄粉30克；红豆沙200克；辅料色拉油10克；抹茶粉5克；斑斓叶香精1ml；青团的做法步骤1：糯米粉放入盆里2：加入澄粉混合3：加适量开水用筷子搅拌，我大概加了95克开水4：等不...