清炖燕窝十大做法,正确做法
燕窝炖鸡汤主料洞燕2盏;清水适量;辅料鸡腿600克;燕窝炖鸡汤的做法步骤1:食材:鸡腿和洞燕。2:将洞燕用清水浸泡3小时。3:将鸡腿放入煮锅中。4:盖锅盖,大火煮滚。5:焯烫一会,再次洗净。6:...
燕窝炖鸡汤主料洞燕2盏;清水适量;辅料鸡腿600克;燕窝炖鸡汤的做法步骤1:食材:鸡腿和洞燕。2:将洞燕用清水浸泡3小时。3:将鸡腿放入煮锅中。4:盖锅盖,大火煮滚。5:焯烫一会,再次洗净。6:...
银鱼煎蛋主料银鱼200克;鸡蛋4个;辅料葱花适量;调料盐油适量银鱼煎蛋的做法步骤1:银鱼洗净。2:加入到打散的鸡蛋里。3:加入葱花盐拌匀。4:锅里热油,倒入蛋液,转动一下锅,让蛋液摊成圆饼...
私房红烧肉主料五花肉400g;葱姜蒜适量;香叶三片;老抽适量;啤酒适量;辅料土豆1个;干辣椒适量;蚝油适量;腐乳汁适量;白糖适量;私房红烧肉的做法步骤1:五花肉切大块2:土豆切滚刀块3:五花肉冷...
蔬菜拌凉皮主料拉皮适量;苦菊适量;胡萝卜适量;黄瓜适量;油豆皮适量;香菜适量;葱适量;蒜适量;木耳适量;辅料辣椒油适量;白糖适量;醋适量;味精适量;芝麻酱适量;酱油适量;五彩蔬菜拌拉皮的做法...
福袋酥主料油皮用中筋面粉200g;油皮用猪油60g;油皮用糖20g;油皮用水70g;油酥用中筋面粉140g;油酥用猪油70g;辅料豆沙馅适量;咸蛋黄12个;红曲粉适量;福袋酥的做法步骤1:油皮所用材料放...
葱油大虾主料大虾500克;姜末适量;小葱碎适量;黄瓜1根;辅料蒸鱼豉油适量;料酒适量;鸡精适量;糖适量;姜片适量;淀粉少许;葱油大虾的做法步骤1:大虾洗干净(我这次买的全部是活虾,由于虾是活...
灯影川麻回锅肉主料五花肉270克;豆腐干3块;川式辣豆瓣酱2汤匙;洋葱半个;大葱1/3支;辅料八角1颗;花椒1汤匙;干辣椒2颗;姜2片;灯影川麻回锅肉的做法步骤1:首先我们回顾一下材料,然后将五...
酱香芋儿五花肉主料五花肉适量;芋儿适量;辅料大葱适量;香葱适量;老姜适量;蒜适量;配料酱油适量;老抽适量;冰糖适量;干辣椒适量;花椒粒适量;胡椒面适量;白酒适量;鸡精适量;香叶适量;大料适量...
孜然虾主料虾650克;辅料大豆油适量;盐适量;孜然粒适量;孜然面适量;白胡椒一汤匙;白酒2/3瓶盖;孜然虾的做法步骤1:虾去掉虾肠、虾线,清水冲净控去水分。加入白胡椒、盐、白酒(或料酒)拌...
番茄龙利鱼主料龙利鱼300g;辅料西红柿3颗;调料番茄酱1勺盐1勺生姜10g黑胡椒粉2g生抽0.5勺番茄龙利鱼的做法步骤1:处理龙利鱼。2:龙利鱼焯水和番茄去皮小妙招。3:番茄切小块。4:油...