家常菜
炸腐衣卷做法大全
脆炸腐皮肉卷主料油豆皮一大张；猪肉馅半碗；鸡蛋一个（用不完）；辅料葱花少许；食用油适量；调料料酒少许蚝油少许生抽少许老抽少许花椒油几滴香油几滴盐少许十三香少许脆炸腐皮肉卷的做...
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叫花龙虾的做法
清蒸皮皮虾~还叫虾爬子主料皮皮虾1000克；辅料葱适量；大料适量；姜适量；蒜适量；清蒸皮皮虾的做法步骤1：皮皮虾清洗干净，放入蒸锅，放入葱姜蒜大料2：然后盖上锅盖开始蒸，大火烧开，烧10分钟，...
白切羊肉的做法大全
白切羊肉主料羊后腿1500克；辅料料酒适量；花椒一小把；小茴香一小把；葱适量；姜大块；白切羊肉的做法步骤1：羊腿肉去血水放盐及其它佐料入高压锅半个小时2：取出羊肉待凉后切片3：夹火烧喝...
河南油茶正宗做法
油爆河虾主料河虾400克；椒盐粉1匙；辅料盐2克；鸡精1克；油爆河虾的做法步骤1：河虾清洗干净沥干水分备用。2：锅中加入多一些的食用油，大火烧至冒青烟，倒入河虾翻炒。3：炒至水份微干，调入...
荠菜春卷十大做法
荠菜鲜肉春卷主料猪肉馅200克；荠菜300克；春卷皮适量；辅料生抽适量；白胡椒粉适量；鸡蛋1个；食盐适量；香油适量；葱适量；姜适量；荠菜鲜肉春卷的做法步骤1：荠菜洗净掐去老梗。2：焯水后，放入冷...
无辣不欢十大做法大全
【无辣不欢】猪蹄火锅主料猪蹄1只；火锅粉350g；香菇10个；生菜2颗；年糕450g；辅料豌豆尖200g；猪蹄火锅的做法步骤1：猪蹄提前炖好，作为高汤使用；具体方法：猪蹄洗净，加料酒，姜片焯水后，再次冲...
糖渍芒果做法大全
糖渍金桔主料金桔1000g；辅料绵白糖一袋；糖渍金桔的做法步骤1：把金桔用盐水浸泡几分钟，主要用于杀菌。2：洗净，沥干水分。3：把金桔切成四瓣，这样好入味。4：切好的样子。5：撒入绵白糖，根据...
极致鲜嫩的做法
味极鲜豆腐主料番茄2个；豆腐1块；肉末适量；洋葱半个(我是刚好剩下半个就放了，可以不加)；辅料酱油适量；盐适量；糖少许(调味用)；淀粉少许；葱花少许；料酒适量；姜粒适量；味极鲜豆腐的做法步骤...
梅汁河虾正宗做法
油焖河虾主料河虾适量；辅料姜片适量；蒜片适量；葱白适量；调料盐半勺糖1勺生抽1勺CUCU老陈醋1勺油焖河虾的做法步骤1：新鲜河虾用清水冲洗干净，沥干水份。（cucu没有剪虾枪和长须，整个放...
鸡丝春卷的家常做法
鸡丝春卷主料春卷皮10张；鸡胸肉一块；菠菜一把；红萝卜一段；藕一段；带皮花生适量；青椒一块；辅料泰式酸辣酱适量；黑胡椒1tbl；盐1.5tsp；柠檬2块；鸡丝春卷的做法步骤1：准备材料2：盐和黑胡椒抹...
