甜品相关美食菜谱大全

自制豆干的做法,做法和配料

自制红薯干主料红薯适量；自制红薯干的做法步骤1：红薯清洗干净；2：上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开；3：蒸到用筷子能够轻易的插进去就可以了；4：将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍...

水果拼盘主料火龙果一个；辅料哈密瓜一个；调料水果叉一个水果拼盘的做法步骤1：火龙果把周边修平。2：一切四半。3：果肉和果皮分开。4：切几刀。5：哈密瓜切开，去子。6：从中间切开。7：切几...

雪域柠檬磅蛋糕主料黄油84g；细砂糖84g；蛋液102g；低筋面粉67g；玉米淀粉67g；柠檬皮1个；泡打粉2g；朗姆酒10ml；柠檬汁15ml；香草精几滴；盐一小撮；辅料黄油15g；柠檬汁15ml；糖粉100g；雪域柠檬磅蛋...

端午咸肉粽主料糯米3斤；猪肉2斤；眉豆1斤；辅料香菇15朵；配料盐3茶匙；生抽适量；白糖少许；米酒适量；五香粉适量；端午咸肉粽的做法步骤1：糯米洗干净后用清水浸泡一晚上。2：猪肉买带点肥肉的...

草莓大福主料糯米粉150克；草莓6个；豆沙120克；清水适量；辅料白砂糖13克；盐适量；糯米粉适量；草莓大福的做法步骤1：草莓大福成品2：将糯米粉、糖、盐、清水混合，搅匀3：蒸笼上抹少许油，面糊摊...

苹果炖鸡汤主料鸡1只；苹果2只；辅料辣椒3个；桂皮3小块；香叶3片；八角3个；花椒适量；葱花3片；姜块3块；盐6克；酱油少许；苹果炖鸡汤的做法步骤1：鸡斩块，冷水加一勺料酒泡十来分钟，捞出控水。2：配...

银耳汤主料银耳半朵；红枣适量；水适量；辅料枸杞适量；冰糖适量；银耳汤的做法步骤1：把干银耳泡发一小时以上，（最好是2-3个小时）2：泡发好的银耳，3：把银耳黄色的根部去掉，4：把红枣和枸杞泡水，（10m...

沙拉主料水果黄瓜1条；圣女果几个；生菜2叶；草莓几颗；牛油果1个；无籽提子几颗；火龙果四分之一；水煮鸡蛋2个；辅料丘比特沙拉酱适量；沙拉的做法步骤1：准备好食材2：先放一层生菜，挤上一点沙拉...

椰蓉小酥球主料椰蓉100g；黄油60g；白砂糖35g；低筋面粉35g；蛋黄30g；牛奶20g；辅料椰蓉适量；椰蓉小酥球的做法步骤1：黄油60克，椰蓉100克，低筋面粉35克，白糖35克，蛋黄两个30克，牛奶20克。2：60克...

白巧克力抹茶塔主料低筋面粉200g；无盐黄油100g；盐5g；糖45g；鸡蛋1个；淡奶油165g；白巧克力20g；抹茶粉10g；白巧克力抹茶塔的做法步骤1：备料，低筋面粉，黄油（如果用含盐黄油就不用另外加盐了），...

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