川菜相关美食菜谱大全

下粥炖肉怎么做,十种好吃的做法

鱼下巴炖豆腐主料鱼下巴600g；辅料豆腐500g；调料花椒适量大料适量干辣椒适量香叶适量葱花适量姜片适量大蒜适量香菜适量料酒适量老抽适量生抽适量醋少许白砂糖少许盐少许植物油...

肠仔包主料高筋面粉280g；牛奶100g；火腿肠7个；鸡蛋1个；辅料糖35g；酵母3g；黄油35g；全蛋液适量；盐2g；肠仔包的做法步骤1：火腿肠，备用。2：面包机内先放入鸡蛋、牛奶、糖和盐。3：放入高筋面粉，...

五香熏鲅鱼主料鲅鱼1条；辅料料酒两勺；老抽三勺；生抽一勺；白糖一勺；葱三块；姜一块；大蒜三个；水适量；小茴香三g；八角两个；五香熏鲅鱼的做法步骤1：鲅鱼准备好2：切成手指厚度的鱼块3：用老抽，盐...

水煮千张主料千张2张；干红辣椒6个；生菜2片；辅料生抽10ml；郫县豆掰酱1勺；葱适量；白糖5g；香菜适量；花椒少许；姜适量；蒜适量；水煮千张的做法步骤1：豆皮洗净切条，锅中放水煮豆腐皮2分钟后捞出...

美味南瓜粥主料南瓜适量；糯米粉适量；辅料冰糖适量；美味南瓜粥的做法步骤1：原料2：南瓜去皮去瓤，切成薄片。3：将南瓜片均匀的平摊在蒸帘上，放进蒸锅。4：水烧开后，蒸10分钟至南瓜成熟。5：...

酸辣猪皮冻主料猪肉皮600克；辅料葱适量；香醋适量；料酒2汤勺；香菜1根；蒜头2瓣；小米辣2个；白糖少许；生抽少许；蚝油少许；辣椒油少许；食用油少许；姜适量；酸辣猪皮冻的做法步骤1：这堆猪皮，大半是...

麻辣冒菜的做法主料金针菇250g；毛肚250g；里脊肉250g；火腿肠250g；脆皮肠250g；香菇250g；豆皮250g；土豆250g；藕250g；木耳250g；香菜250g；辅料盐适量；花生米适量；蒜泥适量；葱花适量；淀粉适量；豆瓣...

鱼香茄盒主料长茄子500克；猪肉馅150克；鸡蛋2个；辅料葱15克；泡辣椒25克；姜10克；蒜15克；料酒10克；酱油10克；糖20克；醋20克；盐适量；干淀粉适量；胡椒粉适量；鱼香茄盒的做法步骤1：准备材料。2：猪...

美味烤虾主料鲜虾适量；辅料青瓜1/3小截；黑木耳适量；青椒半个；蒜蓉适量；生抽适量；美味烤虾的做法步骤1：让你吮指不停的美味烤虾，做法简单，好吃得连皮都想吞掉！这次就做锡纸烤虾吧，简单，易...

麻辣拌主料火锅丸子200克；莲藕1节；荷兰豆1把；魔芋丝120克；辅料芝麻酱2茶匙；辣椒粉1茶匙；白芝麻1茶匙；香葱2棵；大蒜3瓣；生抽3茶匙；香醋2茶匙；白糖1茶匙；香油1茶匙；线椒1个；食用油适量；麻辣拌...

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