名菜相关美食菜谱大全

炒白芹怎么做最好吃

白玉菇炒芹菜主料白玉菇135克；芹菜200克；辅料盐适量；白糖适量；白玉菇炒芹菜的做法步骤1：食材：白玉菇、芹菜（已清洗切段）2：将白玉菇拆开包装去根清洗一下，捞出。3：烧锅倒油烧热，下入已...

彩虹春饼——带你走进绚烂的春天主料菠菜适量；胡萝卜适量；红心火龙果汁适量；普通面粉适量；色拉油适量；彩虹春饼的做法步骤1：菠菜取叶子焯水，胡萝卜去皮切块。2：胡萝卜加适量水放入维...

糯米藕主料藕2节；辅料糯米半碗；配料红糖适量；冰糖适量；糖桂花两勺；糯米藕的做法步骤1：准备莲藕，莲藕洗干净削去外皮。2：糯米洗干净用清水浸泡6小时。3：糯米里边搅拌红糖。（也可以不拌...

赛螃蟹主料草鸡蛋8个；辅料姜10克；醋适量；糖适量；盐适量；赛螃蟹的做法步骤1：准备好材料。2：把蛋黄和蛋清分开。3：把蛋清放到锅上大火蒸10分钟。4：姜切成小米粒，碗中放入醋、糖、盐、姜...

双椒麻辣鸡腿丁主料琵琶腿3个；杭椒100g；花椒适量；蒜苗4段；辅料干红椒适量；料酒适量；老抽适量；糖适量；盐适量；味精适量；双椒麻辣鸡腿丁的做法步骤1：备好食材，鸡腿去骨切丁，杭椒斜切成小段，...

肉骨茶主料排骨750克；口蘑8个；辅料肉骨茶料包1个；生抽15毫升；盐4克；大蒜1头；蚝油15毫升；黑椒粒5粒；水1200毫升；肉骨茶的做法步骤1：排骨剁成寸断热水焯烫清水洗净；2：锅内加主料、调料、以...

香煎里脊主料猪外里脊肉200克；辅料烤肉料20克；香煎里脊的做法步骤1：猪外里脊肉适量，切片；2：加新奥尔良烤肉料拌匀腌制3小时以上（我都是头一天晚上腌制，第二天下班回来已经入味的不得...

家庭叫花鸡主料鸡1支；香肠2条；香菇15个；辅料生抽5勺；老抽2勺；老酒3勺；盐1勺；五香粉2勺；家庭叫花鸡的做法步骤1：鸡宰杀洗净，掏去内脏，用盐揉搓内外2：加姜，生抽，老酒，五香粉腌制过夜3：香菇开水...

香辣烤鱼主料草鱼一千克；辅料老抽适量；生抽适量；生姜适量；八角适量；花椒适量；干辣椒适量；红尖椒适量；大蒜一大个；腌料适量；香辣烤鱼的做法步骤1：草鱼两斤多重，我是腌了一晚上，加生抽，老抽，...

褡裢火烧主料面粉300克；猪肉末200克；包菜200克；辅料盐5克；芝麻油1汤匙；五香粉1克；胡椒粉1克；蚝油1汤匙；葱1段；姜1块；鸡蛋1个；褡裢火烧的做法步骤1：面粉加温水，和成较软的面团，醒30分钟。2：...